8 thực phẩm nếu vô tình ăn cùng trứng gà sẽ lập tức gây hại

Tuyết Anh (T.H) |

8 thực phẩm nếu vô tình ăn cùng trứng gà sẽ lập tức gây hại
8 thực phẩm nếu vô tình ăn cùng trứng gà sẽ lập tức gây hại

Trứng gà là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng nhưng nếu kết hợp với những thực phẩm không phù hợp sẽ khiến bạn ăn phải “thuốc độc”.

Sự kết hợp các thực phẩm khác với trứng nếu không đúng cách sẽ khiến chúng bị phản tác dụng. Vậy nên, khi ăn trứng bạn nên tránh kết hợp trứng gà với các thực phẩm dưới đây nhé!

Trứng gà + kẹo, đường

Nhiều người có thói quen nấu thịt kho tàu thường bỏ đường thắng lên làm màu để nấu thịt. Món thịt kho tàu này thường được kết hợp với trứng gà, như vậy món ăn mới đẹp mắt và ngon miệng.

Tuy nhiên, cách kết hợp này sẽ khiến protein axit amin fructose trong trứng gà kết hợp với lysine tạo ra hợp chất khiến cơ thể khó hấp thụ, không tốt cho tiêu hóa.

Tương tự như vậy, nếu bạn ăn trứng sau đó ăn kẹo ngọt cũng sẽ khiến cho hệ tiêu hóa của bạn bị ảnh hưởng, đầy bụng, khó tiêu.

Do đó, khi chế biến trứng gà bạn không nên cho đường vào và sau khi ăn trứng gà cũng không nên ăn kẹo.

Trứng gà + Quả hồng

Hai loại thực phẩm vô cùng kỵ nhau. Nếu bạn ăn trứng gà sau đó ăn ngay quả hồng và ngược lại sẽ khiến bạn bị ngộ độc thực phẩm, đau bụng quằn quại, buồn nôn và nôn, tiêu chảy,…

Nếu thường xuyên xảy ra trường hợp này sẽ khiến bạn dễ mắc căn bệnh viêm dạ dày cấp tính.

Trứng gà + sữa đậu nành

Cách kết hợp ăn uống này rất dễ gặp ở các bữa sáng. Rất nhiều người có thói quen ăn trứng gà ốp la và uống sữa đậu nành hay ăn bánh mì trứng cùng bánh mì và sữa đậu nành.

Cách kết hợp này khiến protein trong trứng gặp chất ức chế trypsin trong sữa đậu nành khiến quá trình phân hủy protein bị cản trở khiến lượng protein được hấp thụ vào cơ thể kém đi.

Trứng gà + thịt ngỗng hay thịt thỏ

Đông Y cho rằng cả trứng gà, trứng ngỗng hay thịt thỏ đều thuộc tính hàn, ngọt nếu kết hợp trứng gà với 2 loại thịt này với nhau sẽ khiến bạn bị tiêu chảy do hệ tiêu hóa của bạn bị kích thích bởi hàn hư.

Trứng gà + thịt rùa

Hai loại thực phẩm này kết hợp với nhau cũng khiến bạn bị ngộ độc. Cũng khuyến cáo với những người có thể trạng yếu, phụ nữ mang thai nếu kết hợp kiểu ăn này có thể ảnh hưởng xấu đến thai nhi. Tốt nhất là nên tránh xa.

Trứng gà + nước chè

Rất nhiều người có thói quen uống nước chè sau khi ăn trứng vì nghĩ nước chè sẽ giúp xua đi mùi tanh của trứng gà.

Tuy nhiên, bạn lại không hề biết rằng đây là sự kết hợp tai hại cho sức khỏe của mình.

Axit tannic của chè sẽ kết hợp với protein trong trứng gà tạo nên protein axit tannic làm giảm nhu động ruột, kéo dài thời gian tích tụ phân trong cơ thể khiến bạn bị táo bón.

Đồng thời nó cũng khiến cơ thể bạn tích trữ những chất có hại, ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn.

Trứng gà + tỏi

Rất nhiều người ưu thích món trứng rán tỏi. Vì mùi vị của tỏi sẽ át đi mùi tanh của trứng, đồng thời nó cũng khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn.

Tuy nhiên, việc chiên tỏi cháy vàng lên sẽ bị biến đổi thành chất độc hại cho bạn.

Trứng gà + óc lợn

Óc lợn với trứng gà khi kết hợp với nhau sẽ khiến lượng cholesterol trong máu tăng lên, khiến bạn dễ bị tăng huyết áp đột ngột, dễ dẫn tới tử vong.

Đọc thêm về:

    Bạn đọc có thể báo tin, gửi bài viết, clip, ảnh về email songkhoe@ttvn.vn để nhận nhuận bút cao trong vòng 24h. Đường dây nóng: 0943 113 999

    Soha
    Trí Thức Trẻ

    TIN NỔI BẬT SOHA

      Công ty Cổ phần VCCorp

      © Copyright 2010 - 2020 – Công ty Cổ phần VCCorp

      Tầng 17,19,20,21 Toà nhà Center Building - Hapulico Complex,
      Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
      Email: btv@soha.vn
      Giấy phép số 2411/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.
      Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân

      Liên hệ quảng cáo:
      Hotline: 0942.86.11.33
      Email: giaitrixahoi@admicro.vn
      Hỗ trợ & CSKH:
      Tầng 20, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex,
      số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
      Tel: (84 24) 7307 7979
      Fax: (84 24) 7307 7980

      Chat với tư vấn viên