an toàn thực phẩm

Bộ Y tế cảnh báo loạt nguy cơ từ thức ăn đường phố

Trước nguy cơ ngộ độc, Bộ Y tế đề nghị siết quản lý an toàn thực phẩm đối với thức ăn đường phố tại khu dân cư, lễ hội, điểm du lịch.

Chính thức: Tạm dừng áp dụng Nghị định 46 về an toàn thực phẩm đến hết ngày 15/4/2026

Chính phủ vừa ban hành Nghị quyết số 09/2026 về việc tạm ngưng hiệu lực và điều chỉnh thời hạn áp dụng Nghị định 46 về an toàn thực phẩm.

Thi hành lệnh bắt tạm giam và khám xét đối với Lê Thị Bích Phượng

Bị can Lê Thị Bích Phượng bị khởi tố để điều tra làm rõ tội "Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm".

Tăng cường công tác hậu kiểm an toàn thực phẩm

Phó Chủ tịch UBND Thành phố Vũ Thu Hà đã ký ban hành Kế hoạch số 04/KH-BCĐCTATTPTP ngày 31/12/2025 về triển khai công tác hậu kiểm về an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố Hà Nội năm 2026.

Mua cá khoai chứa formol 37.000 đồng, bán 130.000 đồng/kg

Công an ở Thanh Hóa vừa bắt 1 xe ô tô chở gần 10 tấn cá khoai có chứa formol mua từ Trung Quốc với giá 37.000 đồng chở về Sầm Sơn bán giá 130.000 đồng.

Từng bị coi là "thảm họa ẩm thực", một món ăn Việt bất ngờ lội ngược dòng lọt top 50 ngon nhất thế giới

Chỉ trong chưa đầy một năm, món ăn Việt Nam từng bị Taste Atlas xếp vào nhóm tệ nhất bất ngờ xuất hiện trong danh sách ngon nhất thế giới.

Vì sao nên bỏ đồng xu vào tủ lạnh?

Bỏ đồng xu vào tủ lạnh là một mẹo vặt hữu ích không nhiều người biết tới, nó giúp đảm bảo an toàn thực phẩm và tránh lãng phí sau những sự cố mất điện.

CLIP: Quán bún vỉa hè ở Huế bị kiểm tra vì có "xô nước thần kỳ" giúp rửa bát siêu nhanh

Quán bún vỉa hè ở Huế được gọi đùa là sở hữu "xô nước thần kỳ" khi rửa bát siêu nhanh, đã bị chính quyền phường kiểm tra về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Triệt phá đường dây bán cà phê cực độc hại, bắt giữ 36 nghi phạm: Hơn 90.000 đơn hàng đã bán ra

Theo Tân Hoa Xã, tháng 5/2025, Cục Cảnh sát Thành phố Lan Châu, tỉnh Cam Túc, Trung Quốc đã công bố kết quả triệt phá đường dây buôn bán cà phê chứa chất cấm gây hại sức khoẻ.

Lần đầu tiên mặt hàng xuất khẩu tỷ USD của Việt Nam có quy trình kiểm soát riêng

Trước khi xuất khẩu sang các thị trường như Trung Quốc, Mỹ…, mặt hàng này của Việt Nam phải trải qua quá trình kiểm soát nghiêm ngặt.

Chế biến dầu ăn chăn nuôi thành dầu ăn cho người: Vi phạm nghiêm trọng, tiềm ẩn nguy cơ đến sức khỏe

Cục An toàn Thực phẩm cảnh báo việc một số cơ sở chế biến dầu ăn chăn nuôi thành dầu ăn cho người là hành vi vi phạm nghiêm trọng quy định về an toàn thực phẩm, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng.