an toàn thực phẩm

Mua cá khoai chứa formol 37.000 đồng, bán 130.000 đồng/kg

Công an ở Thanh Hóa vừa bắt 1 xe ô tô chở gần 10 tấn cá khoai có chứa formol mua từ Trung Quốc với giá 37.000 đồng chở về Sầm Sơn bán giá 130.000 đồng.

Từng bị coi là "thảm họa ẩm thực", một món ăn Việt bất ngờ lội ngược dòng lọt top 50 ngon nhất thế giới

Chỉ trong chưa đầy một năm, món ăn Việt Nam từng bị Taste Atlas xếp vào nhóm tệ nhất bất ngờ xuất hiện trong danh sách ngon nhất thế giới.

Hà Nội tiếp tục kiểm tra, tăng cường trách nhiệm trong tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh

Sau 2 tháng tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh, thành phố Hà Nội tổ chức giao ban đánh giá kết quả, chỉ rõ hạn chế và yêu cầu địa phương siết chặt quy trình, tăng cường trách nhiệm.

Vì sao nên bỏ đồng xu vào tủ lạnh?

Bỏ đồng xu vào tủ lạnh là một mẹo vặt hữu ích không nhiều người biết tới, nó giúp đảm bảo an toàn thực phẩm và tránh lãng phí sau những sự cố mất điện.

CLIP: Quán bún vỉa hè ở Huế bị kiểm tra vì có "xô nước thần kỳ" giúp rửa bát siêu nhanh

Quán bún vỉa hè ở Huế được gọi đùa là sở hữu "xô nước thần kỳ" khi rửa bát siêu nhanh, đã bị chính quyền phường kiểm tra về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Triệt phá đường dây bán cà phê cực độc hại, bắt giữ 36 nghi phạm: Hơn 90.000 đơn hàng đã bán ra

Theo Tân Hoa Xã, tháng 5/2025, Cục Cảnh sát Thành phố Lan Châu, tỉnh Cam Túc, Trung Quốc đã công bố kết quả triệt phá đường dây buôn bán cà phê chứa chất cấm gây hại sức khoẻ.

Chế biến dầu ăn chăn nuôi thành dầu ăn cho người: Vi phạm nghiêm trọng, tiềm ẩn nguy cơ đến sức khỏe

Cục An toàn Thực phẩm cảnh báo việc một số cơ sở chế biến dầu ăn chăn nuôi thành dầu ăn cho người là hành vi vi phạm nghiêm trọng quy định về an toàn thực phẩm, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng.

Vụ biến dầu ăn chăn nuôi thành dầu ăn cho người: Tội ác và lỗ hổng quản lý

Việc sử dụng nguyên liệu dầu thực vật thức ăn chăn nuôi để sản xuất dầu ăn cho người, tiêu thụ trót lọt hàng chục nghìn tấn thu lợi bất chính hơn 8.200 tỷ đồng gây chấn động dư luận, chuyên gia pháp lý cho rằng vụ án không chỉ cho thấy thực trạng về lỗ hổng quản lý mà còn là tội ác của những kẻ bất chấp sức khỏe cộng đồng vì lợi ích.

Vụ 'tố' thịt heo bệnh: Xử phạt 3 cửa hàng C.P Việt Nam

Thanh tra Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Sóc Trăng vừa ban hành quyết định xử phạt hơn 100 triệu đồng đối với 3 cửa hàng CP Fresh Shop thuộc Công ty CP Chăn nuôi C.P Việt Nam. Nguyên nhân do các cơ sở này kinh doanh thực phẩm khi giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm đã hết hiệu lực.

Quảng Bình: Chủ lò mổ ‘tố’ cán bộ thú y đóng dấu kiểm soát giết mổ cho lợn chết có dấu hiệu bị bệnh

Thời gian gần đây mạng xã hội ở Quảng Bình dậy sóng khi một văn bản được cho là của chủ một cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm trên địa bàn gửi Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Quảng Bình “tố” cán bộ thú y nhiều lần đóng dấu kiểm soát giết mổ cho lợn chết nghi bị bệnh.

Hà Nội: Phát hiện 700kg chân gà, thịt bò, má lợn không rõ nguồn gốc xuất xứ

Tiến hành kiểm tra một hộ kinh doanh ở Ba Vì (Hà Nội), lực lượng chức năng phát hiện 500kg chân gà và nhiều thực phẩm không rõ nguồn gốc.