3 lời khuyên cho những ai thích ăn nhiều cơm
Sống khỏeCơm là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của người Việt, nhưng nếu thường xuyên ăn quá nhiều cơm và ít rau, ít thực phẩm giàu đạm, khẩu phần ăn có thể mất cân đối.
Lời khuyên đến tất cả các gia đình đang trồng cây đinh lăng
Sống khỏeQuen là thế nhưng không phải gia đình nào cũng biết những lợi ích sức khỏe của đinh lăng và dùng đinh lăng thế nào mới tốt. Nhất là cách kết hợp đinh lăng trong những món ăn hàng ngày.
Người phụ nữ 38 tuổi bữa nào cũng ăn rau dền, 6 tháng sau đi khám bác sĩ ngỡ ngàng: "Cô đã ăn gì thế?"
Sống khỏeLời khuyên quan trọng nhất được bác sĩ của người phụ nữ này đưa ra là: "Rau dền tốt nhưng không phải ăn càng nhiều càng tốt, càng không phải cách chế biến nào cũng tốt".
4 loại rau củ là "khắc tinh" của bệnh gan: Ung thư cũng phải sợ
Sống khỏeRau củ rất cần thiết cho chế độ ăn uống cân bằng, ngăn ngừa bệnh tật. Một số loại rau còn là “khắc tinh” của bệnh gan.
Chuyên gia Mỹ gọi tên loài cá "tốt bậc nhất thế giới", hóa ra ở chợ Việt bán đầy còn rẻ!
Sống khỏeLoại cá này vừa giàu omega-3, khoáng chất lại ngon miệng, không lo về hàm lượng thuỷ ngân và giá rẻ. Chẳng trách chuyên gia trên thế giới đánh giá cao, người Việt mê ăn đến thế!
“Vua purine” thực sự là gì? 4 món quen thuộc người bị gout nên cân nhắc trước khi ăn
Sống khỏePurin không phải “kẻ thù” của cơ thể, nhưng với người bị gout, một số món ăn quen thuộc có thể khiến axit uric tăng và làm các cơn đau khớp dễ tái phát.
6 thứ trong bếp có thể chứa vi khuẩn Salmonella: Có loại nằm ngay trên kệ gia vị
Sống khỏeSalmonella là một nhóm vi khuẩn có khả năng gây ngộ độc thực phẩm và các bệnh lý đường tiêu hóa. Salmonella có thể xuất hiện trong nhiều thực phẩm ít ai ngờ tới.
Loại rau được bác sĩ tim mạch Mỹ khuyên ăn mỗi ngày, ở Việt Nam ra chợ là thấy
Sống khỏeLoại rau này có thể được sử dụng trong salad, món cuốn, trứng tráng hoặc các món xào.
Việt Nam có loại rau người Trung Quốc ví là "rau hoàng đế": Nhiều người chê không ăn
Sống khỏeLoại rau đang được nhắc tới là rau gì?
4 loại trái cây nhiều người mê nhưng dạ dày lại không “ưa”: Biết để ăn cho đúng
Sống khỏeVới người có dạ dày nhạy cảm, một số loại quả có vị chua, nhiều tanin hoặc chất xơ có thể khiến đầy bụng, ợ nóng, khó tiêu nếu ăn không đúng cách.
Loại quả chứa hơn 1.600 hợp chất sinh học được ví là "trái cây bổ hư", sầu riêng còn không tốt bằng
Sống khỏeSau những ngày nắng nóng kéo dài, cơ thể dễ rơi vào trạng thái mệt mỏi, thiếu năng lượng. Khi thời tiết chuyển sang thu, một loại quả quen thuộc bắt đầu vào mùa, vừa mọng nước vừa giàu dưỡng chất, thường xuyên xuất hiện trên các sạp trái cây. Đó chính là quả nho.
3 loại cá chứa hàm lượng thủy ngân cao bậc nhất: Thích đến mấy cũng phải hạn chế
Sống khỏeHãy cẩn trọng với 3 loại cá có hàm lượng thủy ngân cao bởi nếu ăn nhiều có thể gây nguy hiểm cho cơ thể.
Nấu cơm bằng nước nóng hay nước nguội mới ngon và giàu dinh dưỡng hơn?
Sống khỏeHoá ra nhiều người vẫn đang làm sai khi nấu cơm mà không biết.
Loại quả ngon bổ như sầu riêng, mùa thu rất dồi dào: Chuyên gia khuyên ăn một ít mỗi ngày để bổ sung khí huyết, người khoẻ da hồng hào
Sống khỏeLoại quả từ lâu được sử dụng trong y học cổ truyền với quan niệm có tác dụng bổ dưỡng, dưỡng huyết, an thần.
Việt Nam có loại rau dại được Trung, Nhật, Hàn cực ưa chuộng: Bổ như sâm, giá đắt hơn cả thịt!
Sống khỏeMọc hoang dại tại các tỉnh miền núi Việt Nam, loại rau này từng bị xem là cây dại bỏ đi nhưng nay lại thành đặc sản bổ dưỡng được thế giới săn đón.
Đang mùa lựu, đừng ăn theo thói quen: Loại quả ngọt mọng nước này có lợi nhưng cũng tiềm ẩn rủi ro nếu dùng sai cách
Sống khỏeLựu vào mùa có vị ngọt, mọng nước và giàu chất xơ cùng nhiều hợp chất thực vật. Tuy nhiên, ăn quá nhiều hoặc dùng sai cách có thể không phù hợp với một số người.
4 món dân dã tốt cho mạch máu: Ăn đúng cách còn hỗ trợ huyết áp, cholesterol và đường ruột
Sống khỏeNhiều thực phẩm quen thuộc như cà tím, bí đao, ngô, cần tây, hành tây hay khoai tây vẫn có thể góp phần tạo nên chế độ ăn tốt cho tim mạch nếu dùng đúng cách.
Thịt gác bếp có còn dinh dưỡng? 3 điều cần đặc biệt lưu ý khi ăn
Sống khỏeThịt gác bếp là đặc sản được nhiều người yêu thích nhờ vị dai, thơm mùi khói, cay tê của mắc khén. Tuy nhiên, dưới góc độ dinh dưỡng, đây không phải món nên ăn thường xuyên.
Ăn 2 quả trứng mỗi ngày vẫn có thể giảm cholesterol xấu, nhưng cần nhớ 1 điều
Sống khỏeNghiên cứu cho thấy ăn 2 quả trứng mỗi ngày có thể giảm cholesterol xấu LDL. Tuy nhiên, kết quả phụ thuộc vào một điều nhiều người thường bỏ qua.
Loại thực phẩm giá bình dân được nghiên cứu về khả năng giảm hấp thu chất béo: Phụ nữ ăn hưởng lợi "trăm đường"
Sống khỏeMột nghiên cứu được công bố trên tạp chí Food Chemistry năm 2014 khiến rong biển được chú ý trong lĩnh vực kiểm soát cân nặng.