Ăn uống khoa học, đúng cách, đủ dinh dưỡng, an toàn, chống thực phẩm bẩn

Ai không nên ăn nội tạng động vật?

Phủ tạng động vật bao gồm: óc, tim, gan, thận, dạ dày, ruột… thông thường chúng ta hay ăn tim, gan, thận, dạ dày của lợn, gà, ngan, vịt, ngoài ra còn ăn tim, gan của trâu bò nhưng ít hơn. Trên thực tế một số quan niệm cho rằng “ăn gì bổ nấy” nhưng cũng có số khác lại dè dặt không dám ăn vì sợ nhiều bất lợi. Vậy thực chất điều này thế nào?

HOT nhất 24h

Những ai không nên ăn gan lợn?

Sống khỏe-
Gan lợn là món ăn dinh dưỡng bổ sung chất sắt cao, tuy nhiên những người mắc bệnh gout và cao huyết áp, mỡ máu cao và mắc bệnh gan lại không được ăn vì rất hại.
Mỡ máu cao có thể dẫn đến tắc mạch máu, đột tử: 4 "sát thủ" tàng hình bạn nên tránh xa

Sống khỏe-
Người bệnh mỡ máu nên đặc biệt chú ý đến thói quen ăn uống, không phải loại thực phẩm nào cũng thích hợp ăn, có 4 loại thực phẩm càng ăn càng ít càng tốt.
Uống sữa buổi sáng nếu có 1 trong 5 dấu hiệu này cần dừng ngay để phòng bệnh

Sống khỏe-
Uống sữa đúng cách có thể tăng cường sức khỏe kéo dài tuổi thọ, ngược lại uống không đúng lại có thể mang bệnh vào người.
6 lý do khiến bạn nên ăn nấm nhiều hơn

Sống khỏe-
Nấm là thực phẩm duy nhất cung cấp vitamin D, một chất dinh dưỡng không dễ kiếm trong nhiều loại thực phẩm thông thường.
Ăn uống đầy đủ hơn nhưng người Việt vẫn bị 6 thiếu vi chất: Chuyên gia chỉ rõ nguyên nhân

Sống khỏe-
Thiếu vi chất dinh dưỡng được xem là nạn đói tiềm ẩn ở mỗi quốc gia, là vấn đề sức khỏe cộng đồng đặc biệt quan tâm ở các nước trên thế giới và tại Việt Nam.
Thiên thần nội y Miranda Kerr 3 con vẫn quyến rũ mơn mởn nhờ 'tráng ruột' buổi sáng đồ uống siêu bổ dưỡng

Sống khỏe-
Trong một bài phỏng vấn trên tạp chí Vogue, thiên thần nội y Miranda Kerr tiết lộ về đồ uống cô uống đầu tiên vào buổi sáng sau khi ngủ dậy.
Ăn những món này, đẩy lùi căn bệnh gây nhồi máu cơ tim, xuất tinh sớm

Sống khỏe-
Nghiên cứu quy mô lớn của Mỹ cho thấy ăn nhiều thực phẩm giàu ma-giê sẽ giúp giảm nguy cơ chết vì bệnh động mạch vành – vấn đề dễ dẫn đến cơn nhồi máu cơ tim.
Ăn món này, dù chỉ với lượng rất rất nhỏ, cũng làm tăng nguy cơ bệnh tim: Đọc ngay để biết cắt giảm

Sống khỏe-
Một nghiên cứu mới hé lộ về mối quan hệ giữa thực phẩm chiên rán và bệnh tim mạch.
[Hỏi chuyên gia] Người thiếu máu, sắc mặt kém, sau phẫu thuật: Ăn rau gì bổ máu nhất?

Sống khỏe-
Nhiều người bị thiếu máu dẫn đến da dẻ nhợt nhạt, sắc mặt kém, sức khỏe yếu, cần bổ sung ngay các thực phẩm bổ máu để cải thiện tình hình.
Shakira 43 tuổi vẫn nhảy cực sung, thân hình 'nóng rực': Chế độ ăn thế này bảo sao!

Sống khỏe-
Nữ ca sĩ Shakira đã hơn 40 tuổi nhưng vẫn có thân hình nóng bỏng và khả năng vũ đạo tuyệt đỉnh. Bí quyết ăn uống của cô là gì?
BS dinh dưỡng tiết lộ cách ăn dầu mỡ lành mạnh: Ăn quá lượng này là sinh nhiều bệnh

Sống khỏe-
Theo chuyên gia dinh dưỡng, chúng ta không thể kiêng chất béo, nhưng cũng không được ăn quá nhiều dầu mỡ. Đây là mức khuyến nghị nên áp dụng để không gây hại cơ thể.
Bác sĩ hối hận vì kiêng chất béo suốt nhiều năm: Giáo điều về chất béo là "nhảm nhí"

Sống khỏe-
Một bác sĩ dinh dưỡng người Mỹ nói rằng ông ước gì mình biết sớm hơn về các ‘giáo điều chất béo’.
Sự thật về đông trùng hạ thảo: Không phải cây, chẳng phải con, dược chất nằm ở bộ phận không ai nghĩ đến!

Sống khỏe-
Hầu hết sản phẩm được quảng cáo là chứa đông trùng hạ thảo tự nhiên (Cordyceps sinensis) trên thị trường thực chất đều là sản phẩm nhân tạo.
Món ăn chuyên gia dinh dưỡng không ăn nổi, nhất quyết tẩy chay: Người Mỹ ăn 20 tỷ suất mỗi năm

Sống khỏe-
Đây là một trong những món ăn được tiêu thụ nhiều nhất nước Mỹ. Tại sao nó không tốt cho sức khỏe? Hãy cùng xem chuyên gia giải thích.
Bổ sung trái cây sấy đúng cách đem lại lợi ích cho sức khỏe

Sống khỏe-
Nghiên cứu mới đây, Trường Y tế Công cộng Johns Hopkins - Mỹ vừa phát hiện ra bổ sung trái cây sấy khô vào chế độ ăn hàng ngày đúng cách có lợi cho sức khỏe.
Loại đồ uống chuyên gia dinh dưỡng không bao giờ đụng tới: Tưởng không hại mà hại không tưởng

Sống khỏe-
Một chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ chia sẻ về loại đồ uống cô không bao giờ uống và giải thích lý do.
Lòng trắng hay lòng đỏ trứng tốt hơn? Câu trả lời sẽ khiến bạn... hối tiếc vì đã từng phí phạm dưỡng chất

Sống khỏe-
Lỏng đỏ trứng từ lâu đã là ‘ngôi sao’ được yêu thích của quả trứng. Nhưng bỏ lòng trắng trứng thực sự là một sự phí phạm chất dinh dưỡng, theo chuyên gia.
Ăn dầu mỡ thế nào là tốt nhất: Chuyên gia dinh dưỡng tiết lộ cách chọn và sử dụng hợp lý

Sống khỏe-
Dầu ăn được chia ra thành các nhóm, mỗi nhóm có tác dụng khác nhau. Do đó, việc chọn đúng tỉ lệ dầu mỡ và chủng loại là điều ai cũng nên biết.
Ăn tỏi sống hay tỏi chín tốt hơn? Khác biệt to lớn giữa tỏi sống và tỏi chín bạn cần biết

Sống khỏe-
Ăn tỏi sống và ăn tỏi chín có những tác dụng khác nhau. Và ngay cả thời gian nấu tỏi cũng tạo ra sự khác biệt.
Thời sự y tế

Sinh con trong nhà vệ sinh mới biết mình mang thai, hét lên gọi chồng và nhận được phản ứng bất ngờ
- Đề phòng bệnh đường hô hấp dễ mắc khi trời rét
- Trẻ có ngấn chân sâu tưởng bụ bẫm hoá ra là căn bệnh hiếm gặp
Chuyên gia

Sự thật về đông trùng hạ thảo: Có thật sự 'thần thánh' như lời đồn? Có tác dụng với bệnh ung thư không?
- Sự thật về đông trùng hạ thảo: Không phải cây, chẳng phải con, dược chất nằm ở bộ phận không ai nghĩ đến!
- Rất nhiều mẹ Việt "thích" rửa mũi cho con: Bác sĩ Nhi cảnh báo tác hại nguy hiểm khi rửa không đúng cách
Sự kiện: Dịch viêm phổi Corona (2019-nCoV)

Tải ứng dụng đọc tin SOHA

Trang chủ Thời sự Kinh doanh Quốc tế Quân Sự Thể thao Cư dân mạng Giải trí Pháp luật Sống khỏe Công nghệ Đời sống Video RSS

Tầng 17,19,20,21 Toà nhà Center Building - Hapulico Complex,
Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
Email: btv@soha.vn
Giấy phép số 2411/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.
Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân

Liên hệ quảng cáo:
Hotline: 0942.86.11.33
Email: giaitrixahoi@admicro.vn
Hỗ trợ & CSKH:
Tầng 20, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex,
số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
Tel: (84 24) 7307 7979
Fax: (84 24) 7307 7980

Ai không nên ăn nội tạng động vật?

Sự thật về đông trùng hạ thảo: Có thật sự 'thần thánh' như lời đồn? Có tác dụng với bệnh ung thư không?

Mắc 4 sai lầm cơ bản trong việc uống nước, người Việt đang đánh mất hàng rào bảo vệ cơ thể

Người sống thọ khỏe mạnh đều có 6 thói quen: Hóa ra để sống lâu lại không hề vất vả

Điều gì giúp nàng hưng phấn tình dục?

Phát hiện dạng thể dục có thể chống lại một loạt bệnh nan y mạn tính

Vì sao sữa đậu nành là ‘khắc tinh’ của đàn ông?

Thời sự y tế

Sinh con trong nhà vệ sinh mới biết mình mang thai, hét lên gọi chồng và nhận được phản ứng bất ngờ

Chuyên gia

Sự thật về đông trùng hạ thảo: Có thật sự 'thần thánh' như lời đồn? Có tác dụng với bệnh ung thư không?

Sự kiện: Dịch viêm phổi Corona (2019-nCoV)

Thế giới "bùng nổ" vì hiệp định Nga-Trung: Điều ông Putin nói thành sự thật và 1 kịch bản đáng sợ

Từ Nhật, vị giám đốc mắc COVID-19 nhắn tin về Việt Nam xin lỗi tất cả cộng sự

Đi từ vùng dịch về nhưng không báo, khi ho, sốt mới đến trạm Y tế xã khai báo dịch tễ

Số ca COVID-19 Philippines tăng "sốc" sau phát biểu của ông Duterte

Bên trong Bệnh viện dã chiến Hòa Vang, 'điểm nóng' nhất Đà Nẵng

Thêm 18 ca mắc COVID-19 mới, 17 ca liên quan BV Đà Nẵng; Phong tỏa 1 khoa của BVĐK Đồng Nai - nơi công tác của bệnh nhân 669

71 cán bộ y tế Thanh Hóa đi Đà Nẵng học tập được lấy mẫu xét nghiệm Covid-19

Ăn nhậu giữa mùa Covid-19, nhóm thanh niên còn thách thức công an

Công bố lịch trình 6 ca mắc Covid-19 mới ở Quảng Nam: Người buôn bán, đi khắp chợ, người lo đám tang