Tại sao không nên tráng chảo bằng nước ngay sau khi nấu xong? Nghe đầu bếp giải thích, tôi mới giật mình vì bao năm làm sai
Sống khỏeChảo gang từ lâu đã là “báu vật” trong gian bếp của nhiều gia đình. Không chỉ bền, giữ nhiệt tốt, chảo gang còn giúp món ăn có mùi thơm đặc trưng - thứ mà dân nấu nướng hay gọi là wok hei. Gia đình tôi cũng vậy, gần như món xào nào cũng dùng chảo gang, vừa ngon vừa yên tâm vì có thêm nguồn sắt tự nhiên.
Nước uống đóng chai Levia Plus nằm trong danh sách sản phẩm không đạt chất lượng
Sống khỏeChi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội phát hiện 2 mẫu nước uống đóng chai Levia Plus và Thăng Long không đạt chỉ tiêu vi sinh, đồng thời yêu cầu các địa phương rà soát, kiểm tra và xử lý theo quy định.
Không phải mê tín! Dọn nhà phải dọn ngay 5 thứ này khỏi phòng ngủ: "Hút cạn" sức khỏe, càng ngủ càng mệt
Sống khỏeNhân dịp dọn nhà đón Tết, hãy kiểm tra và "tống khứ" ngay 5 thứ này khỏi phòng ngủ để ngủ ngon, mạnh khỏe trong năm mới nhé!
Uống 2 tách cà phê mỗi ngày trong 43 năm, nhận điều bất ngờ
Sống khỏeMột nghiên cứu trên gần 132.000 người với thời gian theo dõi 43 năm cho thấy lợi ích cực lớn của thói quen uống cà phê và trà.
TP. Hồ Chí Minh ra thông báo nóng về virus Nipah: Những người chuẩn bị nhập cảnh cần biết NGAY LẬP TỨC!
Sống khỏeTP.HCM tăng cường giám sát dịch bệnh Nipah trong cộng đồng nhằm phát hiện sớm ca nghi ngờ và các trường hợp tiếp xúc có nguy cơ.
WHO công bố loại thịt gây ung thư số 1, làm tăng tỷ lệ mắc bệnh tới 32%: Những người càng bận càng hay ăn
Sống khỏeLà lựa chọn hàng đầu cho những bữa ăn nhanh, nhưng loại thịt này đang được WHO xếp vào Nhóm 1, nhóm chất có thể gây ung thư ở người.
Bộ Y tế: Chụp X-quang đủ 6 phút không phải căn cứ duy nhất để trả bảo hiểm y tế
Sống khỏeBộ Y tế khẳng định thời gian trong quy trình điện quang chỉ mang tính tham chiếu chuyên môn, không phải căn cứ để bảo hiểm y tế từ chối thanh toán.
Tại sao ăn lót dạ mới là 'cách giải rượu' hiệu quả nhất?
Sống khỏeThay vì lạm dụng thuốc giải hay Paracetamol gây hại gan, việc ăn lót dạ tạo 'lớp đệm' ngăn cồn hấp thụ vào máu mới là bí quyết giúp bạn lâu say và bảo vệ sức khỏe.
Thứ này ăn sống thì giải độc, nấu chín thì bổ phổi: Ngoài chợ sẵn nhiều giá chỉ vài nghìn mua đủ 1 bữa
Sống khỏeChỉ cần ăn vài miếng mỗi ngày, bạn sẽ cảm nhận cơ thể nhẹ nhõm và dễ chịu hơn trong những ngày đầu xuân.
Ngày càng nhiều chị em còn trẻ đã ung thư buồng trứng, bác sĩ dặn: Lười mấy cũng phải chăm ăn 6 món để phòng bệnh!
Sống khỏeChẳng xa lạ cũng không đắt đỏ hay chế biến cầu kỳ, nhưng 6 món này toàn là "kẻ thù không đội trời chung" của ung thư buồng trứng.
Cả gia đình nhập viện sau bữa cơm cá biển
Sống khỏeBệnh viện Đa khoa Thủ Đức (TP.HCM) tiếp nhận một gia đình gồm bố mẹ và hai con gái (13 và 15 tuổi, ngụ TP.HCM) ngộ độc sau khi ăn cá mú đỏ trong bữa cơm tại nhà.
Vì sao người Ấn Độ ăn bốc?
Sống khỏeKhông chỉ là thói quen sinh hoạt, việc dùng tay ăn của người Ấn Độ còn là nghi thức mang tính tâm linh, giúp kết nối con người với thực phẩm và nhiều yếu tố khác.
4 việc bác sĩ Hàn Quốc khuyên làm buổi sáng khi bụng đói để "tống khứ" độc tố, kịp giảm cân đón Tết
Sống khỏeVài hành động nhỏ, thậm chí chẳng tốn một xu nhưng làm vào buổi sáng khi bụng đói lại mang đến lợi ích làm đẹp, sức khỏe bất ngờ.
3 loại cây là "báu vật", trồng trong vườn giúp trấn trạch, giữ nhà qua nhiều thế hệ
Sống khỏeTrong quan niệm truyền thống của người Việt, có những loại cây không chỉ mang giá trị cảnh quan mà còn gắn với ý nghĩa trấn trạch, giữ lộc và bảo hộ gia đình.
Những loại thực phẩm làm tăng nồng độ cồn trong hơi thở
Sống khỏeBạn không uống rượu, bia nhưng vô tình ăn một số loại thực phẩm có thể sinh ra cồn trong hơi thở.
Nếu có ai đang bán trâu/bò khô 500.000-600.000/kg, xin bạn đừng mua: Nghịch lý giá thành và những cú lừa "vị bò"
Sống khỏeThịt khô là món ăn tinh túy trong dịp Tết, nhưng đừng để vẻ ngoài bắt mắt và mức giá hời đánh lừa bản năng cảnh giác.
Top 7 loại hải sản phổ biến có hàm lượng thủy ngân thấp
Sống khỏeNhiều người yêu thích hải sản nhưng cũng không khỏi lo lắng trước thông tin thủy ngân độc hại đang âm thầm “xâm nhập” vào cá và các loại hải sản chúng ta ăn hằng ngày.
Những phản ứng kỳ lạ nhất của phụ nữ khi “lên đỉnh”
Sống khỏeKhoảnh khắc thăng hoa của phụ nữ không phải lúc nào cũng giống nhau. Một nghiên cứu mới đã chỉ ra những điều bất ngờ.
Tưởng mệt mỏi do liên hoan tất niên, đến viện khám phát hiện nhồi máu não
Sống khỏeNgười phụ nữ 58 tuổi ở Lạng Sơn nhập viện trong tình trạng liệt nửa người sau nhiều ngày mệt mỏi cận Tết và tự ý truyền “thuốc bổ” tại phòng khám tư.
Bác sĩ đa khoa cảnh báo trực tiếp những ai đang dùng điện thoại kiểu này
Sống khỏeBác sĩ Anh cảnh báo thói quen sử dụng điện thoại kiểu này có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh trĩ.