Thận yếu là mất phong độ, đừng quên những thực phẩm 'vàng đen' giúp thận chắc bền

Vân Hồng |

Thận yếu là mất phong độ, đừng quên những thực phẩm 'vàng đen' giúp thận chắc bền
Thận yếu là mất phong độ, đừng quên những thực phẩm 'vàng đen' giúp thận chắc bền

Đông y quan niệm, thận là gốc của sự sống. Người yếu thận thì không thể có phong độ tốt. Những thực phẩm này được xem là 'vàng đen' bổ thận, hãy bổ sung ngay vào thực đơn của bạn.

Đông y quan niệm rằng, thận là "gốc" của sức khỏe. Thận khỏe thì cơ thể sẽ khỏe, thận yếu thì cơ thể "nhũn" theo. Ngày nay, có nhiều người gặp vấn đề về thận ở những mức độ khác nhau, thận yếu được xem là căn bệnh phổ biến nhất ở nam giới.

Nhiều người quan tâm đến việc bổ thận, thậm chí chọn mua rất nhiều thực phẩm quý hiếm, đắt đỏ, nhưng có thể họ chưa biết rằng, có những thực phẩm dễ kiếm với giá cả bình dân lại có tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe của thận.

Bài viết này là gợi ý giúp bạn cách chọn những thực phẩm được Đông y gọi là "vàng đen" tốt nhất cho thận, ăn bổ sung hàng ngày có thể cải thiện sức khỏe một cách hiệu quả.

Tại sao ăn thực phẩm màu đen lại có tác dụng bổ thận?

Theo Đông y, thận chủ tinh, tinh khí trong thận chính là gốc của sự sống, là cơ sở hoạt động của các bộ phận khác trong cơ thể. Con người sinh ra, lớn lên và già đi phụ thuộc vào sức khỏe của thận. Trong đó, hệ miễn dịch, khả năng phòng bệnh khỏe hay yếu đều liên quan mật thiết với nhau.

Mùa đông chính là thời gian lý tưởng nhất để chăm sóc thận. Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng hiện đại, màu sắc của thực phẩm có sự liên quan mật thiết đến các chất dinh dưỡng trong đó.

Màu thực phẩm tự nhiên thường đa dạng từ nhạt đến đậm, hàm lượng dinh dưỡng của thực phẩm màu sẫm thường phong phú hơn, cấu trúc hợp lý hơn, vì thế thực phẩm màu đen được ví là đỉnh cao dinh dưỡng, "vàng đen" của sức khỏe.

Đông y quan niệm, màu đen là màu sắc đại diện cho thận, khi ăn vào sẽ giúp thận trở nên khỏe mạnh hơn, có ích trong việc bổ thận, cường thận, tăng cường chức năng của hệ miễn dịch, làm chậm quá trình lão hóa, được xem là "lương dược", là màu sắc của "anh hùng".

Những thực phẩm màu đen tốt nhất cho thận

1. Mộc nhĩ đen

Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng chất keo kết dính trong mộc nhĩ đen có một lợi thế hấp thụ rất mạnh, có thể làm sạch dạ dày. Mộc nhĩ chứa axit nucleic, các thành phần lecithin, có tác dụng làm đẹp, giúp cơ thể cường tráng hơn, làm chậm quá trình lão hóa.

Thận yếu là mất phong độ, đừng quên những thực phẩm vàng đen giúp thận chắc bền - Ảnh 1.

2. Đậu đen

Đậu đen có tác dụng làm cho dạ dày ấm lên, cải thiện thị lực, bổ máu, là thực phẩm có tác dụng giải độc. Ăn đậu đen thường xuyên có thể chăm sóc da mềm mại, giúp cho tóc đen dày óng mượt hơn. Đây cũng là thực phẩm giàu chất đạm, vitamin B và vitamin E, chứa riboflavin, melanin... giúp tăng cường sức sống, làm đẹp và chống lão hóa.

Thận yếu là mất phong độ, đừng quên những thực phẩm vàng đen giúp thận chắc bền - Ảnh 2.

3. Gạo đen

Gạo đen, gạo lứt có tác dụng giúp lá lách và gan ấm hơn, bổ khí huyết hiệu quả. Hàm lượng vitamin B1 và ​​sắt cao gấp 7 lần so với gạo bình thường. Mùa đông ăn món này sẽ giúp cơ thể bổ sung các nguyên tố vi lượng sẽ giúp cơ thể thêm phần dẻo dai.

Thận yếu là mất phong độ, đừng quên những thực phẩm vàng đen giúp thận chắc bền - Ảnh 3.

4. Vừng đen

Vừng đen hay mè đen chứa các axit béo không bão hòa, là thực phẩm đứng đầu bảng trong nhóm thực vật có chứa hàm lượng vitamin E phong phú nhất, có thể loại bỏ các gốc tự do, đem lại tác dụng chống oxy hóa rất cao. Không chỉ bổ thận, vừng đen còn có tác dụng chống lão hóa, điều trị chứng khó tiêu và điều trị bệnh tóc bạc.

Thận yếu là mất phong độ, đừng quên những thực phẩm vàng đen giúp thận chắc bền - Ảnh 4.

5. Dâu tằm đen

Loại quả này có tác dụng tốt cho gan và thận, bổ âm, bổ máu, sạch gan, sáng mắt, giải rượu, cải thiện giấc ngủ, nâng cao khả năng miễn dịch, làm chậm quá trình lão hóa, tốt cho việc chăm sóc sắc đẹp, giảm mỡ máu, phòng ngừa ung thư.

Dâu tằm đen giàu protein, axit amin thiết yếu, fructose, vitamin, sắt, canxi, kẽm và các khoáng chất, nguyên tố vi lượng như selen và carotene, cellulose và những thứ tương tự khác.

Thận yếu là mất phong độ, đừng quên những thực phẩm vàng đen giúp thận chắc bền - Ảnh 5.

6. Táo khô

Táo khô màu đen chứa protein, carbohydrate, axit hữu cơ, vitamin, phốt pho, canxi, sắt và rất nhiều các chất dinh dưỡng khác. Táo tàu khô có vị ngọt, rất tốt cho chức năng thận và dạ dày.

Thận yếu là mất phong độ, đừng quên những thực phẩm vàng đen giúp thận chắc bền - Ảnh 6.

*Theo Health/99

Xem thêm:

8 dấu hiệu cảnh báo thận không khỏe

theo Trí Thức Trẻ

Đọc thêm về:

    Bạn đọc có thể báo tin, gửi bài viết, clip, ảnh về email songkhoe@ttvn.vn để nhận nhuận bút cao trong vòng 24h. Đường dây nóng: 0943 113 999

    Soha
    Trí Thức Trẻ

    TIN NỔI BẬT SOHA

      Công ty Cổ phần VCCorp

      © Copyright 2010 - 2019 – Công ty Cổ phần VCCorp

      Tầng 17,19,20,21 Toà nhà Center Building - Hapulico Complex,
      Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
      Email: btv@soha.vn
      Giấy phép số 2411/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.
      Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân

      Liên hệ quảng cáo:
      Hotline: 0942.86.11.33
      Email: giaitrixahoi@admicro.vn
      Hỗ trợ & CSKH:
      Tầng 20, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex,
      số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
      Tel: (84 24) 7307 7979
      Fax: (84 24) 7307 7980