SOHA NEWS
Tại sao bác sĩ lại kê 3-4 quả trứng mỗi ngày vào đơn thuốc điều trị của bệnh nhân Covid-19?
Thông qua một bài trao đổi bằng video, Tiến sĩ Trương Văn Hồng đã truyền tải thông điệp đến chúng ta rằng các bạn trẻ nên đảm bảo chế độ dinh dưỡng tốt, đặc biệt là trong giai đoạn chống dịch và chú ý bổ sung dinh dưỡng nhiều hơn.
Ông nói: "Ăn 3-4 quả trứng mỗi ngày là lời dặn của bác sĩ được viết vào đơn thuốc điều trị cho bệnh nhân Covid-19. Nếu bạn không có trứng, bạn có thể dùng thịt hoặc cá để thay thế".
Vậy việc bổ sung đạm và ăn trứng cần lưu ý những gì?
Người lớn có thể ăn 1-2 quả trứng mỗi ngày
Đối với những người trẻ khỏe mạnh, lao động trí óc, vận động nhẹ thì nên ăn 1-2 quả trứng mỗi ngày.
Những người làm việc nặng nhọc, tiêu hao nhiều chất dinh dưỡng hơn có thể ăn 2-3 quả trứng mỗi ngày. Nếu bạn ăn quá nhiều, nguy cơ tử vong sẽ tăng lên.
Theo quan điểm của các chuyên gia dinh dưỡng, để đảm bảo khẩu phần ăn cân đối, đáp ứng nhu cầu của cơ thể, tránh tình trạng suy dinh dưỡng quá mức, trong trường hợp bình thường, người cao tuổi nên ăn 1 hoặc 2 quả/ngày.
Thanh thiếu niên và trẻ em, do cơ thể đang trong độ tuổi phát triển và chuyển hóa nhanh, có thể ăn 2 đến 3 quả mỗi ngày.
Phụ nữ có thai, sinh đẻ, cho con bú, người ốm yếu, bệnh nhân đang trong thời kỳ hồi phục sức khỏe sau đại phẫu cần tăng cường chất đạm chất lượng cao, có thể ăn 3 đến 4 quả trứng mỗi ngày, nhưng không được nhiều hơn.
Tuy nhiên, cần lưu ý số lượng trứng khuyến nghị phải đảm bảo đủ mức độ giống như cá, thịt, sữa, nếu không có nguồn đạm nào khác ngoài trứng thì ăn thêm cũng không sao.
Nếu không có trứng, chúng ta có thể ăn thêm cá, đậu nành và các thực phẩm bổ sung khác, những thực phẩm này cũng rất giàu protein.
Chế độ ăn uống đủ dinh dưỡng, giàu đạm chính là yếu tố quan trọng để nâng cao thể trạng, giúp cơ thể chống lại dịch bệnh một cách hiệu quả hơn.
*Theo Health/Sohu