Chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo: Chế độ ăn uống không hợp lý gây ra các bệnh mãn tính

Vân Hồng |

Chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo: Chế độ ăn uống không hợp lý gây ra các bệnh mãn tính
Chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo: Chế độ ăn uống không hợp lý gây ra các bệnh mãn tính

Một lối sống tốt sẽ giúp duy trì một cơ thể khỏe mạnh, thói quen ăn uống hợp lý, chế độ dinh dưỡng đa dạng chính là chìa khóa giúp bạn đạt được mục tiêu.

Cấu trúc chế độ ăn uống không hợp lý gây ra các bệnh mãn tính

Đây là bài tham luận được Bác sĩ Vương Húc Phong, chủ tịch Hiệp hội Sức khỏe, Dinh dưỡng và Ẩm thực Thủ đô, Trung Quốc trình bày tại Diễn đàn bàn tròn quốc gia năm 2020 chủ đề "Người Trung Quốc khỏe mạnh" do People's Daily Online và People's Health tổ chức đã được tổ chức tại Bắc Kinh, TQ.

Bác sĩ Phong cho biết, cấu trúc chế độ ăn uống không hợp lý gây ra các bệnh mãn tính liên quan.

Chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo: Chế độ ăn uống không hợp lý gây ra các bệnh mãn tính - Ảnh 1.

BS Phong nhấn mạnh rằng, một lối sống tốt sẽ giúp duy trì một cơ thể khỏe mạnh, thói quen ăn uống hợp lý, chế độ dinh dưỡng đa dạng chính là chìa khóa giúp bạn đạt được mục tiêu.

Ở thời hiện đại, cuộc sống đã đầy đủ hơn nhưng vấn đề suy dinh dưỡng vẫn còn tồn tại. Điều này chủ yếu là do lượng dinh dưỡng ăn vào mất cân đối và một số lượng lớn các bệnh mãn tính liên quan đến dinh dưỡng do cơ cấu chế độ ăn không hợp lý gây ra.

Việc cải thiện ngay trong hiện tại là điều cần phải làm để giảm tình trạng dinh dưỡng mất cân đối.

Chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo: Chế độ ăn uống không hợp lý gây ra các bệnh mãn tính - Ảnh 2.

Tổ chức Y tế Thế giới công bố rằng có 5 yếu tố chính quyết định sức khỏe của mỗi chúng ta.

15% phụ thuộc vào di truyền

10% phụ thuộc vào yếu tố xã hội

7% phụ thuộc vào môi trường tự nhiên

8% phụ thuộc vào tình trạng y tế

Và 60% phụ thuộc vào lối sống của mỗi người trong cuộc sống hàng ngày.

Cách sống ở đây nói thẳng ra là thói quen sống, bao gồm tất cả các khía cạnh như chế độ ăn uống, tâm lý, tập luyện, ngủ nghỉ, v.v., và dinh dưỡng là một phần rất quan trọng của xác định 60% lối sống lành mạnh.

BS Phong giới thiệu rằng có một loại hạt phổ biến, đó là óc chó rất giàu chất dinh dưỡng, giúp ích cho sự phát triển của não và hệ thần kinh.

Theo "Tài liệu về chế độ ăn uống cân bằng cho cư dân Trung Quốc" do Hiệp hội Dinh dưỡng Trung Quốc biên soạn, lượng đậu nành và các loại hạt nên cung cấp hàng ngày là 25-35 gram.

Thông thường, ai cũng cần bổ sung các loại hạt như hạt óc chó. Một quả óc chó thông thường nếu còn vỏ thì khoảng 5 - 6 gam. Nếu tính 6 gam/hạt, thì giới hạn trên lượng hạt ăn vào là gần 6 hạt/ngày.

Bạn có thể ăn các loại hạt khác với số lượng tương đương.

Chế độ ăn đa dạng thực phẩm là cách ăn đúng đắn mà bạn nên theo đuổi để có sức khỏe tốt.

*Theo Health/People

Đọc thêm về:

    Đọc tin nhanh, xem tin Covid-19 tại Soha.Bạn đọc có thể báo tin, gửi bài viết, clip, ảnh về email songkhoe@ttvn.vn để nhận nhuận bút cao trong vòng 24h. Đường dây nóng: 0943 113 999

    Soha
    Trí Thức Trẻ
      Công ty Cổ phần VCCorp

      © Copyright 2010 - 2021 – Công ty Cổ phần VCCorp

      Tầng 17,19,20,21 Toà nhà Center Building - Hapulico Complex,
      Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
      Email: btv@soha.vn
      Giấy phép số 2411/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.
      Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân

      Liên hệ quảng cáo:
      Hotline: 0942.86.11.33
      Email: giaitrixahoi@admicro.vn
      Hỗ trợ & CSKH:
      Tầng 20, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex,
      số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
      Tel: (84 24) 7307 7979
      Fax: (84 24) 7307 7980

      Chat với tư vấn viên