Tác hại của nước đá với sức khoẻ
Bác sĩ Y học cổ truyền Trung Quốc Diệp Khải Dân cho biết, việc sử dụng quá nhiều nước đá có thể gây tổn thương nghiêm trọng cho cơ thể và hơi lạnh trong nước đá không phải cứ để ở nhiệt độ thường là có thể tiêu giảm được.
Thường xuyên sử dụng nước đá có thể làm tăng nguy cơ tổn thương lá lách và dạ dày, dễ dẫn đến béo phì, mệt mỏi và thiếu ngủ. Bởi lá lách và dạ dày là những cơ quan nội tạng ưa ấm, khi uống nước đá hoặc ăn đồ lạnh cũng có thể gây ra các triệu chứng khó chịu ở nhiều mức độ khác nhau. Cụ thể như:
- Mức độ nhẹ: Càng uống nhiều sẽ càng cảm thấy khát. Vì con người là động vật hằng nhiệt nên khi không khí lạnh xâm nhập vào cơ thể, dạ dày sẽ sinh ra nhiệt để chống lại cái lạnh. Đây chính là lý do vào những ngày nắng nóng, dù liên tục uống nước đá nhưng vẫn cảm thấy nóng và khát.
- Mức độ trung bình: Không khí lạnh dồn lên đầu và gây đau nhức vùng thái dương.
- Mức độ nặng: Lúc này, dù chỉ uống nước bạn cũng có thể tăng cân. Bởi khi lượng khí lạnh lớn đi vào sẽ khiến dạ dày và lá lách vốn có tính ưa ấm, sợ lạnh sẽ bị tổn thương, cản trở quá trình hấp thụ và chuyển hoá dưỡng chất. Chính vì vậy có thể dễ dàng dẫn đến tình trạng béo phì, phù nề.
Không chỉ vậy, khi lá lách và dạ dày tổn thương sẽ kéo theo nhiều vấn đề về sức khoẻ khác như:
- Nôn mửa, tiêu chảy: Dạ dày sinh nhiệt để chống lại cái lạnh. Khi khí nóng và lạnh cùng lúc tương tác dễ dẫn đến tình trạng buồn nôn, tiêu chảy, đặc biệt khi uống một lượng lớn nước đá trong thời gian ngắn.
Bác sĩ Diệp Khải Dân cho biết, đôi khi mọi người thường cho rằng hiện tượng tiêu chảy, buồn nôn có thể do chất lượng đồ ăn hoặc các vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, nhưng thực chất có thể bắt nguồn từ việc ăn quá nhiều đồ lạnh.
- Dễ bị cảm lạnh: Lá lách và dạ dày là nơi tiếp nhận và chuyển hoá dưỡng chất đi khắp cơ thể. Khi những cơ quan này bị tổn thương rất dễ dẫn đến việc suy giảm khả năng miễn dịch, khiến cơ thể dễ nhiễm bệnh, đặc biệt là cảm lạnh.
- Mệt mỏi, chóng mặt, mất ngủ: Một trong những chức năng quan trọng của lá lách và dạ dày là chuyển hoá độ ẩm trong cơ thể. Khi chức năng lá lách và dạ dày hoạt động kém sẽ có thể gây ra các hiện tượng như chóng mặt, chất lượng giấc ngủ kém, dù có ngủ đủ giấc nhưng vẫn luôn cảm thấy mệt mỏi.
Đặc biệt, nếu khí lạnh nhiễm sâu hơn có thể dẫn đến trào ngược dạ dày thực quản và thậm chí ảnh hưởng đến cơ quan sinh sản. Ăn nhiều đá, uống nước đá lâu ngày sẽ dễ dẫn đến giảm khả năng vận động của tinh trùng ở nam giới và u nang, u xơ tử cung ở nữ giới do khí huyết ứ đọng. Với người cao tuổi có thể dẫn đến tình trạng thoát vị.
Kể cả việc ngậm nước đá trong miệng và chờ tan chảy cũng có thể khiến cơ thể tổn thương. Bởi hơi nước đá trong miệng sẽ làm tổn thương tim và phổi ở phía trên.Chính vì vậy, những người mắc bệnh về tim mạch, hen suyễn, ho... là những đối tượng đặc biệt không nên sử dụng nước đá.
Cùng với đó, thường xuyên cảm thấy nóng bức khó chịu, muốn uống một cốc nước đá để giải nhiệt cũng có thể là dấu hiệu cảnh báo vấn đề về sức khoẻ. Khi khí huyết trong cơ thể được vận hành trơn tru, mồ hôi điều tiết nhiệt độ hiệu quả có thể giảm bớt nhiệt độ trong cơ thể. Nếu lúc nào cũng cảm giác nóng bức, khát nước, luôn muốn ăn đá hoặc các đồ lạnh để giảm bớt sự khó chịu thì nên sử dụng thêm các loại thực phẩm hỗ trợ thanh nhiệt, giải độc giúp khí huyết lưu thông.
4 kiểu thời điểm không nên uống nước đá
Rất khó để hoàn toàn loại bỏ thói quen uống nước đá hoặc nước lạnh, tuy nhiên có 4 thời điểm đặc biệt không nên sử dụng để tránh tổn hại đến sức khoẻ.
1. Trong thời kỳ kinh nguyệt:
Nước đá có tính hàn, việc uống nước đá hoặc ăn đá trong thời kỳ kinh nguyệt dễ gây đau bụng kinh và thậm chí là vô kinh. Những người bị đau bụng kinh cũng nên uống ít nước đá hơn kể cả trong thời gian không có kinh. Phụ nữ nên uống các loại trà, nước ấm trong thời kỳ kinh nguyệt để giảm đau cũng như bảo vệ sức khoẻ của cơ quan sinh sản.
2. Khi bị cảm:
Ngoài việc không uống nước đá khi bị cảm, những người thường xuyên dễ bị cảm cũng nên giảm tần suất sử dụng.
3. Ngay sau khi tập thể dục:
Lúc này, các mạch máu ngoại vi đang giãn nở, chỉ nên uống nước ở nhiệt độ bình thường hoặc nước ấm. Bạn có thể uống một chút nước lạnh khi cơ thể đã trở lại trạng thái bình thường và mồ hôi đã giảm bớt.
4. Sau khi ăn lẩu hoặc bữa ăn no:
Thời điểm này, toàn bộ lá lách và dạ dày đang hoạt động hết công suất để tiêu thụ và chuyển hoá thực phẩm nên đây là lúc đặc biệt không nên ăn đá hoặc uống nước đá. Một số nhà hàng lẩu sẽ phục vụ sản phẩm các loại kem hoặc đá bào, đồ lạnh làm món tráng miệng nhưng điều này sẽ gây hại cho dạ dày bởi sự chênh lệch nhiệt độ lớn giữa các món ăn.
Nguồn: epochtimes