Chỉ cần cắt nhỏ rồi đem nấu hoặc ngâm atiso với nước sôi là có ngay bình trà nóng hổi, thanh mát và tốt cho sức khỏe. Mỗi ngày bạn chỉ nên uống khoảng 1-3 ly trà atiso, tương đương với 1 lít nước là đã cung cấp đủ những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, giúp da mịn màng hơn và chống được lão hóa da.
Atiso là một trong những thảo dược giàu chất chống oxy hóa bậc nhất.
Lợi ích của atiso
Theo Mary Jane Brown – chuyên gia sức khỏe hiện đang công tác tại nước Anh, atiso có hàm lượng chất chống oxy hóa cao nhất trong các loại rau. Thống kê cho thấy, trong 1000 loại thực phẩm khác nhau thì chúng xếp thứ 7 về hàm lượng chất chống oxy hóa. Vậy nên lợi ích phòng bệnh của hoa atiso là không thể phủ nhận.
Chất chống oxy hóa trong hoa atiso là polyphenol, có khả năng ức chế các gốc tự do dẫn đến một số bệnh trong cơ thể. Các polyphenol còn giúp giảm các dấu hiệu lão hóa và ngăn ngừa ung thư, làm chậm và đảo ngược các ảnh hưởng của tế bào ung thư. Nhờ vậy mà cơ thể sẽ khỏe khoắn và trẻ lâu hơn.
Ngoài ra hàm lượng vitamin C cao trong hoa atiso còn kích thích cơ thể tăng sinh collagen – một chất giúp tăng độ đàn hồi da, giúp làn da mịn màng và trẻ trung hơn. Vitamin C còn hạn chế một số bệnh như viêm và xơ hóa niêm mạc, giảm nguy cơ ung thư vú…
Ngày nay, atiso đang dần trở nên phổ biến và được trồng ở nhiều quốc gia.
Chuyên gia Mary cho biết, hoa atiso còn sở hữu một số lợi ích đặc trưng như sau:
- Tăng cường sức khỏe gan
Trong hoa atiso có chứa cynarin và silymarin – 2 chất chống oxy hóa có khả năng cải thiện sức khỏe gan, giúp gan đào thải độc tố hiệu quả hơn. Một số nghiên cứu đã cho thấy, 2 chất này có thể thúc đẩy việc chữa lành và phục hồi các tế bào gan bị tổn thương. Gan bài độc tốt cũng giúp làn da đẹp hơn, ít bị mụn và các bệnh da liễu.
- Cải thiện trao đổi chất, giúp giảm cân
Loại thảo dược này sở hữu magie và mangan, là 2 hợp chất thiết yếu giúp cải thiện quá trình trao đổi chất. Cả hai đóng vai trò giúp tổng hợp protein và tối ưu lượng canxi trong cơ thể, giúp xương chắc khỏe. Đặc biệt còn giúp cơ thể đốt cháy mỡ thừa tốt hơn, làm giảm cân nhờ khả năng nâng cao trao đổi chất.
- Nâng cao chức năng não bộ
Mary Jane chia sẻ, atiso có tác dụng như một chất làm giãn mạch máu, cho phép nhiều oxy lưu thông đến não để nâng cao chức năng nhận thức. Bên cạnh đó, atiso còn cung cấp photpho giúp cải thiện chức năng não, tăng cường nhận thức và làm tinh thần minh mẫn hơn. Bạn nên sử dụng atiso thường xuyên để khỏe mạnh.
Ngoài nấu trà, atiso còn được dùng để chế biến món ăn cho thơm ngon bổ dưỡng.
- Ngăn ngừa bệnh tim mạch
Một số thành phần trong atiso có thể làm giảm mức cholesterol xấu (LDL) và tăng mức cholesterol tốt (HLD) trong cơ thể. Chính nhờ vậy mà loại bỏ các chất béo tích tụ trong động mạch, tăng cường lưu thông máu và phòng ngừa các yếu tố dẫn đến đau tim, đột quỵ… cũng như các yếu tố gây bệnh tim mạch khác.
- Cải thiện hệ tiêu hóa
Atiso là thực phẩm giàu chất xơ - một trong những chất dinh dưỡng có lợi trong việc cải thiện sức khỏe và chức năng tiêu hóa. Chất xơ còn làm giảm các triệu chứng táo bón, giảm nguy cơ mắc bệnh dạ dày và đường ruột, ngăn ngừa chứng đầy hơi và khó chịu. Atiso cũng giúp tăng tiết dịch vị dạ dày và mật nên giúp tiêu hóa dễ hơn.
Uống trà atiso hàng ngày sẽ giúp sức khỏe cải thiện.
Lưu ý khi sử dụng atiso
Thời điểm thích hợp nhất để uống nước atiso đó là mỗi buổi sáng. Sau khi dùng xong bữa sáng, thay vì uống cà phê, bạn có thể thay bằng 1 ly atiso, vừa giúp giải độc gan, vừa hạn chế được lượng calo nạp vào và ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Atiso sở hữu nhiều công dụng với sức khỏe và nhan sắc, tuy nhiên bạn cũng không nên quá lạm dụng. Theo Mary Jane, những người có cơ địa dị ứng hãy cẩn trọng trước khi sử dụng atiso, chúng sẽ gây nên nhiều phản ứng nguy hiểm. Ngoài ra những người bị bệnh gan hoặc túi mật cũng phải tránh kẻo làm bệnh trầm trọng hơn.
Theo Healthline, Webmd