Một quả trứng nhỏ nhưng mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chúng có thể được chế biến thành nhiều món ăn đa dạng và góp phần cung cấp những chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể.
Cùng xem những lợi ích tuyệt vời mà chúng mang lại là gì nhé!
Ăn trứng mỗi ngày là tốt hay xấu?
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn một quả trứng mỗi ngày không gây ra những vấn đề tim mạch hay tăng cholesterol trong máu như đồn đại.
Mới đây, các chuyên gia dinh dưỡng trên tạp chí SNI 6/2015 đã thực hiện với việc theo dõi một nhóm người được ăn trứng, tối đa 3 quả mỗi ngày.
Kết quả cho thấy lượng cholesterol trong 1 quả trứng từ 180-200mg, nằm dưới ngưỡng khuyến cáo gây hại cho cơ thể là 300mg/ngày.
Đối với những người mắc bệnh tim hay tiểu đường mới bị khuyến cáo nên ăn trứng ít hơn do bị hạn chế cholesterol ở mức 200mg/ngày.