trứng

Luộc trứng và rán trứng, nấu kiểu nào giữ lại nhiều dinh dưỡng hơn?

Cách chế biến trứng có thể ảnh hưởng trực tiếp đến lượng dưỡng chất mà cơ thể có thể hấp thụ.

Ăn trứng vào bữa sáng, 9/10 gia đình đang ăn sai cách

Trứng là món ăn giàu dinh dưỡng cho bữa sáng, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, đa phần mọi người đều ăn sai cách.

Trứng rán cùng thứ này vừa giảm cân vừa chống ung thư

Khi kết hợp trứng với một số loại thực phẩm, giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe của món ăn có thể tăng lên gấp bội.

Quy tắc 30 phút ai cũng cần biết khi lấy trứng ra khỏi tủ lạnh

Vừa lấy trứng ra khỏi tủ lạnh, bạn đã cho ngay vào nồi? Theo chuyên gia, đây là một sai lầm tai hại.

Ăn bao nhiêu quả trứng mỗi ngày là an toàn?

Trứng cung cấp nhiều dưỡng chất và có lợi cho sức khỏe, nhưng nhiều người vẫn băn khoăn nên ăn một hay hai quả mỗi ngày để tận dụng tối đa lợi ích.

Người thông minh thường ăn trứng cùng 5 loại thực phẩm này: Toàn loại sẵn có ở Việt Nam

Trứng vốn đã là một thực phẩm bổ dưỡng. Nhưng nếu kết hợp cùng một số loại thực phẩm nhất định, lợi ích sẽ tăng lên gấp bội.

Trứng sẽ tươi lâu suốt nhiều tuần khi được cất giữ ở chỗ này - không phải cánh tủ lạnh

Các chuyên gia thực phẩm đã chia sẻ một điều bạn nên làm để giữ được độ tươi của trứng.

Ăn trứng sai cách dễ tăng cholesterol, hại gan

Trứng giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe nhưng ăn không đúng cách có thể gây hại, đặc biệt với người mắc bệnh gan, gan nhiễm mỡ hoặc cholesterol cao.

Túi mật chi chít sỏi chỉ vì ăn trứng kiểu này

Nhiều người không biết rằng ăn trứng sai cách cũng có thể gây ra sỏi túi mật.

VIDEO: Cao tốc Hà Nội - Thái Nguyên ngập sâu, hạn chế xe di chuyển

Cao tốc Hà Nội - Thái Nguyên một số đoạn bị ngập sâu, lực lượng chức năng hạn chế phương tiện di chuyển.

Cách phân biệt trứng tốt và trứng hỏng nhanh nhất, dễ nhất

Nếu bị hỏng, trứng sẽ từ thực phẩm bổ dưỡng biến thành thứ độc hại; các mẹo phân biệt trứng tốt và trứng hỏng sẽ giúp bạn luôn có nguyên liệu tươi ngon, an toàn.