Hầu hết chúng ta thường dùng tỏi như một loại gia vị để nấu ăn. Tuy nhiên, việc nấu chín đã phá hủy thành phần hoạt chất của tỏi, làm giảm khả năng chữa bệnh của nó. Do đó, bạn hãy thử phương pháp này để giữ nguyên tác dụng của tỏi.
Cách thực hiện phương pháp này rất đơn giản nhưng rất hiệu quả. Bạn chỉ cần bóc vài nhánh tỏi rồi băm nhỏ hoặc đập dập, để vậy khoảng 5 phút. Cho tỏi vào một cốc nước rồi uống hết trước khi đi ngủ.
Khi để tỏi đã được băm nhỏ trong không khí vài phút nó sẽ giải phóng một loại enzyme rất tốt cho cơ thể. Phương pháp này sẽ giúp cơ thể loại bỏ các chất gây ung thư, chất độc và vi khuẩn có hại.
Hàm lượng lưu huỳnh có trong tỏi có thể loại bỏ được các kim loại nặng và độc tố trong gan. Ngoài ra, tỏi còn chứa sắt, canxi, đồng, mangan, photpho, kali và vitamin A, B, C.
Sau đây là một số tác dụng khác nếu tiêu thụ tỏi hằng ngày.
1. Chống máu đông
Các cục máu đông có thể gây trở ngại hoặc làm tắc nghẽn mạch máu, khiến sự lưu thông máu gặp khó khăn. Tiêu thụ tỏi có thể ngăn chặn tình trạng này.
2. Ngăn ngừa cảm lạnh
Tiêu thụ tỏi thường xuyên cũng có thể ngăn ngừa bệnh cảm lạnh và sự xung huyết.
3. Chống đầy hơi
Phương pháp này cũng giúp điều trị chứng trướng bụng, đầy hơi. Tuy nhiên nếu tiêu thụ quá nhiều sẽ gây hại tới sức khỏe của dạ dày. Vì vậy, bạn không nên ăn quá nhiều tỏi.
4. Ngăn ngừa ung thư
Tỏi có chứa chất chống ung thư. Vì vậy, nếu ăn tỏi thường xuyên có thể ngăn ngừa bệnh ung thư dạ dày và ung thư ruột kết.
5. Chống nhiễm nấm
Ăn tỏi cũng có thể điều trị các vết nhiễm trùng ở tay và chân của vận động viên thể thao. Do đó, nếu có cảm giác ngứa ở bàn chân, bạn hãy chà tỏi lên vùng đấy để ngăn ngừa nhiễm nấm.
6. Giảm cholesterol
Phương pháp này cũng giúp ngăn ngừa mảng bám tích tụ trong động mạch. Tỏi có thể kiểm soát hàm lượng cholesterol và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Lưu ý: Bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng phương pháp này. Bởi tỏi có thể gây kích ứng dạ dày và một số vấn đề về tiêu hóa khác.
*Theo Boldsky