Thị trường bánh trung thu: Nhiều người xem, ít người mua
Trên đường Xuyên Á địa phận Q.12 và huyện Hóc Môn, rất nhiều quầy sạp dựng lên kinh doanh bánh trung thu với hình thức tương tự.
Trên đường Xuyên Á địa phận Q.12 và huyện Hóc Môn, rất nhiều quầy sạp dựng lên kinh doanh bánh trung thu với hình thức tương tự.
Mua một chiếc bánh trung thu tại Xuân Đỉnh, khách hàng tá hỏa vì bánh không có tem nhãn, bị mốc và được giải thích là mới làm, chưa kịp mua tem, ông chủ cơ sở vừa mất.
(Soha.vn) - Với mức giá kỷ lục 12 triệu đồng, bánh trung thu Vương Kim Tri Ngộ của khách sạn Hà Nội là sản phẩm đắt nhất trên thị trường tính tới thời điểm này.
Dịp nghỉ lễ 2/9 vừa qua là bước khởi động cho mùa cao điểm tiêu thụ bánh trung thu với lượng khách tại các cửa hàng tăng gấp 2-3 lần.
Hộp bánh được thiết kế trong hộp gỗ sang trọng với khuy khóa mạ vàng, bên trong là tám chiếc bánh với hương vị khác nhau cùng hộp trà và một chai rượu.
Giá bán bánh Trung thu gốc tại nơi sản xuất chỉ khoảng 58.000đ/chiếc, tuy nhiên cũng loại bánh đó khi được bán trên thị trường đã được đẩy giá lên thấp nhất là 150.000đ/chiếc.
Mặc dù đang phải chi tiêu dè xẻn, chắt bóp từng đồng... nhưng không ít người vẫn chi số tiền lớn, bằng cả tháng lương, để mua quà bánh biếu sếp dịp Trung thu.
Mới chuẩn bị vào mùa nhưng sản phẩm trôi nổi, không nhãn mác, không đạt tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm vẫn xuất hiện.
Với mức giá kỷ lục 12 triệu đồng, sản phẩm bánh trung thu Vương Kim Tri Ngộ của khách sạn Hà Nội bao gồm bốn hộp bánh nhân hạt sen trắng lòng đỏ trứng mặn cùng một chai rượu.
Mùa trung thu năm nay, một khách sạn 5 sao ở Hà Nội đã tung ra loạt bánh trung thu mạ vàng có giá hàng triệu đồng.
Phía khách sạn vẫn khẳng định có đầy đủ Chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Bạn có thể thưởng thức bánh trung thu tròn vị khi ăn cùng với một số thức uống và thực phẩm sau:
Chúng lại thu hút sự chú ý của mọi người xung quanh bằng ngoại hình "quá cỡ" của mình.
Trái với suy nghĩ các nhà sản xuất sẽ giảm giá kích cầu, năm nay, hiện tượng này gần như không xảy ra.
Cơ quan chức năng sẽ có phương án xử lý hành chính đối với cơ sở sản xuất bánh Bảo Lộc.
Những ngày gần các cửa hàng bánh trung thu bắt đầu nhộn nhịp hẳn lên, nhiều cửa hàng tất bật người ra vào.
Kiểm tra bánh trên thị trường, lực lượng chức năng đã phát hiện 2 loại bánh nhiễm E.Coli vượt 800 lần so với quy định.
Gần đến ngày Trung thu, chủ cửa hàng bắt đầu đại hạ giá cuối mùa để giải phóng hàng tồn kho.
Cảnh chen lấn mua bánh trung thu tại cơ sở truyền thống trên phố Thụy Khuê diễn ra cả tuần nay
Loại bánh này được nhiều người lựa chọn để biếu quà lấy lòng sếp nhân dịp Trung thu.
Bánh trung thu loại thường có giá thành chỉ hơn 10.000 đồng/cái nhưng được bán với giá 60.000 - 100.000 đồng/cái.
Loại bánh này không có sẵn trong siêu thị nhưng nhiều người Trung Quốc cho biết họ sẽ tìm mua nếu giá cả phải chăng.
Các “ cò mồi” qua việc mua rẻ bán đắt cũng kiếm được trên 10% lợi nhuận.
Mặc dù chưa hết hạn sử dụng, các hộp bánh trung thu của khách sạn này đã đổi màu kèm theo nấm mốc…
Để làm phần nhân cho chiếc bánh này, người ta đã phải dùng tới 780kg nguyên liệu.
Thị trường bánh trung thu đã khởi động từ hơn 1 tháng nay nhưng khá ảm đạm, sức mua yếu.
Nhiều phụ gia thực phẩm in mác Trung Quốc, Hàn Quốc không có nguồn gốc đã hết hạn sử dụng bị phát hiện.
Cửa hàng, đại lý bánh trung thu ở TPHCM đang thi nhau giảm giá và tung ra nhiều chiêu khuyến mãi nhưng vẫn ế khách.
Chất lượng bánh trung thu vẫn là một dấu hỏi lớn khiến người tiêu dùng không khỏi lo lắng.
Gần 3 tuần nữa mới tới Rằm tháng 8 nhưng trên các trang mạng, bánh Trung Thu giảm giá đã xuất hiện hàng loạt.
Vừa mới vào mùa Trung thu, nhiều tiệm bánh dọc các tuyến đường tại TP HCM đã bắt đầu treo biển “đại hạ giá”.
Chúng ta có thể ngộ độc vì vô tình sử dụng những loại bánh trung thu có "vỏ bọc" khiến ta mất cảnh giác.
Các gian hàng này đều chọn tại những điểm đẹp, đông dân cư tuy nhiên lượng tiêu thụ lại khá chậm.
Những chiếc bánh này cũng không có nhiều khác biệt với những mẫu bánh truyền thống ngoại trừ "ngoại hình" bắt mắt.
Bên cạnh rất nhiều loại hương liệu, nhân bánh trung thu làm sẵn có xuất xứ Trung Quốc, không rõ nhãn mác, thành phần...
Sức mua năm nay khá cầm chừng. Thi thoảng, có người vào hỏi thăm giá bánh để thăm dò rồi lại vội vã đi ra.
Những thông tin liên quan đến chất lượng bánh trung thu đang thu hút sự quan tâm và chú ý của người tiêu dùng.
Các loại nhân bánh trung thu được bày bán la liệt tại chợ Bình Tây (quận 6, TP.HCM)
Loại bánh này có bốn hương vị khác nhau: caramel nấm truffle, lá dứa - hạt macadamia, dâu tây - nho và chocolate.
Một chiếc xe ô tô 7 chỗ tông thẳng vào hãng bánh ngọt có tiếng Thu Hương Bakery trên đường Ngọc Khánh.