SOHA NEWS
Bánh Trung thu 75 kg
Năm 2010, để thu hút khách hàng tới mua sắm nhân dịp Trung Thu, một cửa hàng ở thành phố Hứa Xương, tỉnh Hà Nam, Trung Quốc đã trưng bày một chiếc bánh Trung thu khổng lồ với đường kính 80cm.
Để làm ra chiếc bánh này, những thợ làm bánh đã sử dụng 36,5kg nguyên liệu các loại và 39kg bột mì.
Bánh Trung thu nặng hơn 1 tấn, giá 88 triệu đồng
Người dân ở Hà Nam, Trung Quốc đang xôn xao về chiếcbánh Trung thukhổng lồ, nặng đến hơn 1 tấn, được làm trong suốt 3 ngày 3 đêm.
Nhân cho chiếc bánh này gồm đường phèn, quả óc chó, đậu phộng,… Không
chỉ có thế, các đầu bếp đã phải sử dụng đến 150kg bột bánh, 25kg dầu ăn
và 50kg trứng…
Chiếc bánh Trung thu khổng lồ
Tổng trọng lượng nhân của chiếc bánh này lên tới 780 kg! Chi phí của nó cũng vô cùng đắt đỏ: 88 triệu VNĐ.
Chiếc bánh Trung thu khổng lồ này được 10 thợ làm bánh làm cặm cụi trong suốt 3 ngày và được nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong suốt 3 tiếng đồng hồ.
Bánh trung thu 13 tấn
Trong dịp trung thu 2007, người dân ở thành phố Liêu Ninh - đông bắc Trung Quốc đã được chiêm ngưỡng chiếc bánh trung thu lớn nhất thế giới.
Chiếc bánh khổng lồ có đường kính là 8,15m, chiều cao 30cm và tổng diện tích mặt bánh lên tới 52m2, làm từ một tấn bột, 12 tấn nhân và nướng trong 10 giờ.
Để hoàn thành chiếc bánh trung thu nặng 13 tấn này, 10 công nhân đã phải làm việc liên tục trong thời gian 10 tiếng cùng với 10 loại nguyên liệu khác nhau gồm cả hạt sen trắng, bột đậu đỏ và dứa. Và ngay cả cái lò nướng cũng có kích thước đường kính đặc biệt nên đến 9m
Chiếc bánh trung thu khổng lồ được trưng bày tại một siêu thị thực phẩm ở Thẩm Dương, Trung Quốc vào ngày 21/8/2007.