Phần lớn các trường hợp viêm họng do virus gây ra (40–80%), phần còn lại là do vi khuẩn, nấm hay các chất kích thích như chất gây ô nhiễm hay hóa chất. Đối với trường hợp mầm bệnh là virus, cách điều trị thường chủ yếu là điều trị làm giảm các triệu chứng viêm, sốt, ho... còn trong trờng hợp mầm bệnh là nấm hay vi khuẩn thì có thể điều trị bằng các thuốc kháng sinh hay thuốc trị nấm .
Khi bị viêm họng, người bệnh rất khó chịu, các triệu chứng có thể bao gồm ho và sốt .
Để giảm những khó chịu khi bị viêm họng, bạn nên tránh ăn loại thực phẩm cứng, khô, có góc cạnh như bánh quy. Thay vào đó, bạn nên ăn một số loại mềm để giảm sự cọ xát làm cho tình trạng viêm họng nặng thêm.
