Nguy cơ ung thư từ món ăn khoái khẩu nhiều người mê

Tuyết Anh (T.H) |

“Nhất phao câu nhì đầu cánh” là câu nói “bất hủ” trong dân gian khi nói về bộ phận ngon nhất của con gà. Tuy nhiên, ít ai biết rằng đây có thể là mầm mống gây nên căn bệnh ung thư.

“Nhất phao câu nhì đầu cánh”

Phao câu gà, ngan, vịt,…là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Không chỉ có nam giới mà cả nữ giới cũng rất nhiều người “nghiện” món này.

Gà luộc nguyên con

Gà luộc nguyên con

Tuy là bộ phận tế nhị những nó lại được ưa chuộng bởi sự bổ béo, thơm, ngon. Phao câu thường được chế biến thành món luộc, hấp, hay nướng, có mùi vị đặc trưng và theo “dân sành ăn” thì đây là món ăn đặc biệt mà không phải ai cũng biết thưởng thức.

Thậm chí, trong gia đình có nhiều người nếu muốn ăn còn phải “xí phần” mới có để ăn.

Trên thực tế thì không thể phủ nhận được sự “hấp dẫn” của phao câu. Nhưng những tranh luận xung quanh cái phao câu cũng không hề ít.

Ăn nhiều phao câu có thể gây ung thư

Những người ưu chuộng món ăn này thì vẫn có thói quen thường xuyên ăn chúng. Tuy nhiên, món ăn này lại không “bổ béo” như bạn tưởng.

Theo một nghiên cứu được đưa ra trên trang Health thì phao câu gà, vịt, ngan,…là nơi tập trung tổ chức hạch bạch huyết, tập trung nhiều vi trùng, vi khuẩn gây bệnh cho người, đặc biệt là các độc tố có thể gây ung thư là khá cao.

Phao câu gà nướng - món khoái khẩu của nhiều người

Phao câu gà nướng - món khoái khẩu của nhiều người

"Chúng ta ăn bộ phận này đồng nghĩa với việc tự nguyện đưa virus và chất độc gây bệnh vào cơ thể. Chúng sẽ tích tụ và gây nhiều bệnh mãn tính, thậm chí ung thư", Health dẫn lời các nhà khoa học.

Bên cạnh đó Đông Y cũng cho rằng ăn phao câu gà rất độc hại vì bên trên hậu môn có túi xoang. Là nơi chứa hàng vạn tế bào lâm ba, tế bào phệ khổng lồ có sức “cắn nuốt” mạnh.

Những tế bào này có thể “cắn nuốt” được những siêu vi khuẩn,vi trùng, kể cả các chủng gây bệnh ung thư. Vì vậy, để ngăn chặn sự gây hại này chúng ta không nên ăn mà nên cắt bỏ phao câu trước khi chế biến món ăn.

Ngoài ra, gà và những gia cầm bới dưới nước như vịt, ngan, ngỗng,..có những khối u trên cơ thể thì cũng cần loại bỏ ngay.

Vì các u, cục trên cơ thể chúng có thể là do những độc tố trên người tích tụ lại gây nên, thậm chí nó có thể chứa những tế bào bệnh ung thư máu, ung thư tế bào,…mặc dù chúng nó vẫn tồn tại rất khỏe mạnh!

Quý độc giả có câu hỏi, thắc mắc hoặc yêu cầu tư vấn về các vấn đề sức khỏe, bài thuốc chữa bệnh xin gửi câu hỏi vào ô Bình luận ở dưới cuối mỗi bài viết.

Chúng tôi sẽ mời những chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực y tế giải đáp, chia sẻ kinh nghiệm với quý độc giả. Trân trọng!

Bạn đọc có thể báo tin, gửi bài viết, clip, ảnh về email songkhoe@ttvn.vn để nhận nhuận bút cao trong vòng 24h. Đường dây nóng: 0943 113 999

Soha
Trí Thức Trẻ
    Công ty Cổ phần VCCorp

    © Copyright 2010 - 2022 – Công ty Cổ phần VCCorp

    Tầng 17,19,20,21 Toà nhà Center Building - Hapulico Complex,
    Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
    Email: btv@soha.vn
    Giấy phép thiết lập trang thông tin điện tử tổng hợp trên mạng số 2411/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.
    Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân
    Điện thoại: 024 7309 5555

    Liên hệ quảng cáo:
    Hotline: 0794.46.33.33 - 0961.98.43.88
    Email: giaitrixahoi@admicro.vn
    Hỗ trợ & CSKH:
    Tầng 20, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex,
    số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
    Tel: (84 24) 7307 7979
    Fax: (84 24) 7307 7980
    Chính sách bảo mật

    Chat với tư vấn viên