Giải pháp "thoát mùi" sau khi ăn bún đậu mắm tôm

Ăn bún đậu mắm tôm xong, nhiều người đánh răng, súc miệng kỹ càng nhưng vẫn lo hơi thở còn nặng mùi.

Lý do đánh răng xong vẫn chưa hết mùi

Thực tế, trong khoang miệng có một vị trí rất dễ bị bỏ qua khi vệ sinh, dù đây là nơi tích tụ hàng triệu vi khuẩn cùng cặn thức ăn bám mùi dai dẳng. Vị trí đó chính là bề mặt lưỡi.

Theo Hiệp hội Nha khoa Mỹ (ADA), vi khuẩn trú ngụ trên các gai lưỡi có thể phân hủy protein và tạo ra các hợp chất lưu huỳnh dễ bay hơi, khiến hơi thở có mùi khó chịu. Bởi vậy, đánh răng là chưa đủ làm sạch triệt để khoang miệng sau bữa ăn.

Một phân tích tổng hợp năm 2013 dựa trên 5 thử nghiệm lâm sàng với 251 người cho thấy, việc kết hợp đánh răng và cạo lưỡi giúp giảm nồng độ các hợp chất gây mùi tốt hơn hẳn so với đánh chải răng đơn thuần.

Dù nghiên cứu không thử nghiệm trực tiếp ngay sau khi ăn mắm tôm, đây vẫn là thao tác vệ sinh quan trọng giúp người thích ăn các món đậm mùi tự tin hơn khi giao tiếp.

Vệ sinh lưỡi có giúp hết sạch mùi mắm tôm?

Để làm sạch lưỡi đúng cách, Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh (NHS) khuyến nghị vệ sinh nhẹ nhàng mỗi ngày một lần bằng cạo lưỡi chuyên dụng hoặc dùng bàn chải đánh răng. Khi cạo, bạn nên kéo nhẹ từ trong ra ngoài rồi rửa sạch dụng cụ dưới vòi nước, không chà xát mạnh hay cạo quá sâu.

Theo đánh giá tổng quan của Tổ chức Cochrane năm 2019 dựa trên 44 thử nghiệm với hơn 1.800 người tham gia, bằng chứng về hiệu quả của các biện pháp điều trị hôi miệng, bao gồm cả làm sạch lưỡi, nhìn chung vẫn ở mức thấp. Hiệp hội Nha khoa Mỹ cũng chưa khẳng định việc cạo lưỡi có thể ngăn ngừa tình trạng hôi miệng kéo dài. Do đó, cạo lưỡi chỉ đóng vai trò hỗ trợ chứ không thể thay thế việc đánh răng hằng ngày.

Mặt khác, tình trạng hơi thở có mùi sau khi ăn hoàn toàn khác với bệnh lý hôi miệng mãn tính. Nếu hơi thở chưa thực sự dễ chịu, bạn không nên liên tục cạo lưỡi để cố "đánh bay" mùi. Việc duy trì thói quen đánh răng đúng cách và làm sạch kẽ răng bằng chỉ nha khoa là giải pháp quan trọng, bởi cặn thức ăn kẹt lại ở kẽ răng chính là nguồn phát tán mùi hôi dai dẳng.

Nên làm gì nếu chưa kịp đánh răng?

Khi chưa tiện đánh răng, việc đơn giản nhất bạn nên làm là uống nước lọc và súc miệng nhẹ nhàng. Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh cũng gợi ý dùng kẹo cao su hoặc kẹo ngậm không đường sau khi ăn các món nặng mùi để kích thích tiết nước bọt tự nhiên. Dù vậy, hương thơm của kẹo chỉ hỗ trợ tạm thời chứ không thể thay thế việc loại bỏ cặn bẩn bám trong kẽ răng.

Mùi thực phẩm giảm dần theo thời gian là diễn biến hoàn toàn bình thường. Tuy nhiên, nếu hơi thở khó chịu kéo dài nhiều tuần dù đã chăm sóc răng miệng đều đặn, hoặc đi kèm triệu chứng đau răng, sưng nướu, chảy máu, bạn nên đến cơ sở nha khoa để kiểm tra.

Những tín đồ của bún đậu mắm tôm không cần từ bỏ món ăn yêu thích chỉ vì e ngại hơi thở có mùi, điều quan trọng là áp dụng các biện pháp vệ sinh phù hợp và hiểu đúng cách khử mùi.