Món này sinh ra cho những ngày trời mưa: Thơm nức, nóng hổi, nhìn thôi đã thấy thèm
Đời sốngKhông cần quá nhiều món nhưng khi đặt cạnh nhau lại tạo cảm giác đầy đặn, hấp dẫn như một bữa ăn ngoài hàng.
10 loại quả đang đúng mùa ngon, đi chợ thấy nên mua ngay
Đời sốngNhững loại trái cây này đang vào mùa, vị ngon, giá lại rất phải chăng.
Món thịt ba chỉ nướng tự làm của bạn luôn bị dai và không giòn bì? Có phải bạn đã sai ngay ở bước đầu tiên?
Đời sốngHầu hết mọi người không nhận ra rằng những chi tiết đơn giản đôi khi mới chính là yếu tố quyết định sự thành bại khi nấu ăn.
Vì sao gọi là bánh nhãn dù chẳng có quả nhãn nào?
Đời sốngNhắc đến bánh nhãn, nhiều người lần đầu nghe tên vẫn đinh ninh đây là loại bánh làm từ cùi nhãn hoặc ướp hương nhãn. Nhưng thứ quà quê nức tiếng của vùng Hải Hậu thuộc tỉnh Nam Định cũ lại chẳng liên quan gì đến trái nhãn cả, cái tên chỉ là cách người dân gọi theo hình dáng và màu sắc của từng viên bánh khi ra lò.
Lời khuyên cho các gia đình hay để thịt trong tủ lạnh
Đời sốngMua thịt một lần rồi chia nhỏ để bảo quản trong tủ lạnh là cách được nhiều gia đình lựa chọn.
Cá chiên đừng vội cho vào chảo: Làm đúng một bước này, miếng cá vàng giòn mà không bị khô
Đời sốngNgược lại, nếu dầu chưa đủ nóng, cá sẽ hút nhiều dầu và da dễ bị mềm, thậm chí dính vào đáy chảo.
Không phải matcha, một nguyên liệu màu tím đang ‘xâm chiếm’ khắp các quán cà phê, trở thành hiện tượng toàn cầu
Đời sốngMatcha từng làm mưa làm gió tại Nhật Bản và vươn thành hiện tượng toàn cầu, nhưng giờ đây một nguyên liệu màu tím đang âm thầm chiếm lĩnh các quán cà phê và trở thành xu hướng mới.
Loại "rau" này đang vào mùa, hãy nấu cho gia đình 3 món ngon tốt cho tiêu hóa và giúp giảm khô miệng
Đời sốngVới 3 công thức món kho, xào và nấu canh, bạn từ loại nguyên liệu đơn giản này sẽ giúp gia đình có bữa ăn ngon miệng lại tốt cho tiêu hóa và giảm khô miệng.
Thử công thức pha cà phê này chắc chắn bạn sẽ thích mê: Độc đáo, bổ dưỡng lại vô cùng thơm ngon
Đời sốngMột công thức nước uống hoàn toàn mới với mè đen, vừa đơn giản vừa thơm ngon, bạn đã thử làm chưa?
Đi chợ thấy người ta vứt bỏ phần này, tôi mang về làm món lạ miệng khiến cả nhà tranh nhau gắp
Đời sốngĐúng kiểu ban đầu chỉ định làm thử, cuối cùng cả nhà lại tranh nhau vì không nghĩ da cá có thể ngon đến vậy.
Vì sao nên thêm một chút gừng vào nồi khi luộc thịt chân giò? Biết công dụng rồi ai cũng muốn thử
Đời sốngKhi luộc chân giò, đừng quên cho vài lát gừng. Đây là mẹo đơn giản nhưng cực đáng thử.
Vì sao nên cho thêm 2 thìa baking soda vào nồi khi kho thịt? Nhiều người ước biết sớm hơn
Đời sốngNguyên liệu này sẽ giúp nồi thịt kho của bạn vừa đậm đà đưa cơm, mềm thơm và không hề bị chai cứng hay có mùi hôi.
6 loại cá chứa lượng thủy ngân cao nhất
Đời sốngMột số loài cá có thể tích lũy hàm lượng thủy ngân cao hơn đáng kể so với những loại khác.
Vì sao nên thêm một chút giấm vào nồi khi luộc lòng lợn? Nhiều người ước biết sớm hơn
Đời sốngLuộc lòng lợn muốn trắng đẹp, bớt mùi và giữ được độ ngon, nhiều người thường chú ý đến thời gian luộc mà bỏ qua một nguyên liệu quen thuộc trong bếp. Đó là giấm trắng!
Chỉ với vài phút chuẩn bị, nguyên liệu quen thuộc biến thành món có lớp ngoài giòn rụm, bên trong lại khiến ai cũng mê đắm
Đời sốngVậy là chỉ với vài phút chuẩn bị, món khoai tây quen thuộc đã có diện mạo hoàn toàn khác.
Mâm cơm cúng rằm tháng 7 không cần cao sang nhưng phải có 5 món này để cả năm giữ lộc lành
Đời sốngTrong quan niệm dân gian, cá thường gắn với ý nghĩa dư dả, đủ đầy, vì vậy đây cũng là món được nhiều gia đình lựa chọn khi muốn gửi gắm lời cầu chúc tốt đẹp.
Vì sao nên cho thêm vài lát gừng vào nồi khi hấp cá? Nhiều người ước biết sớm hơn
Đời sốngĐây là mẹo hấp cá đơn giản được nhiều người áp dụng để món ăn có mùi thơm dễ chịu và hấp dẫn hơn. Chỉ cần vài lát gừng tươi đặt cùng cá trong lúc hấp, thành phẩm đã có thể có sự khác biệt.
5 loại cá ngon, bổ ngang cá ngoại nhưng chỉ rẻ bằng 1 nửa, rất sẵn ở chợ Việt
Đời sốngCó thể đây chính là loại cá gia đình bạn đang ăn mỗi ngày.
Chủ cửa hàng thủy sản 20 năm nói thẳng: 4 loại lươn chỉ người "dại" mới bỏ tiền mua
Đời sốngTheo người thủy sản có 20 năm kinh nghiệm, chọn được lươn sạch và ngon khó hơn chọn tôm hay cá. Mức giá rẻ đôi khi che giấu những dấu hiệu bất thường mà người mua khó nhận ra nếu không để ý kỹ.
Mùng 1/7 âm, đừng chỉ nghĩ mâm cúng có gì: Từng món ăn còn gửi gắm một lời cầu mong
Đời sốngĐây là những quan niệm dân gian được lưu truyền trong đời sống gia đình, không phải quy tắc bắt buộc.