Cách làm tokbokki bằng cơm nguội, món ăn đang khiến cộng đồng mạng "phát cuồng"

Linh Chi (T/h) |
Cách làm tokbokki bằng cơm nguội, món ăn đang khiến cộng đồng mạng "phát cuồng"
Cách làm tokbokki bằng cơm nguội, món ăn đang khiến cộng đồng mạng "phát cuồng"
Món tokbokki làm bằng cơm nguội siêu ngon

Bằng cách biến tấu này, bạn sẽ có ngay món tokbokki thơm ngon nóng hổi không hề thua kém cách thức truyền thống.

Nguyên liệu:

- Cơm nguội

- Bột gạo, bột năng

- Tương ớt, nước mắm, dầu hào, đường

- Xúc xích, cá viên, bò viên, chả cá, cải thảo (nếu có)

Cách làm:

- Cơm nguội tán nhuyễn hoặc xay mịn, càng mịn càng tốt. Thêm bột năng và bột gạo vào phần cơm nguội trên. Sau đó nhào bột cho thật dẻo rồi cắt thành từng miếng vừa ăn.

- Đun sôi 1 nồi nước rồi thả từ từ từng miếng bánh gạo vào. Đợi miếng bánh nổi lên thì vớt ra bát để ráo nước. Nên cho một ít dầu ăn vào để bánh không bị dính.

- Cho vào chảo 1,5 bát nước lọc, 4 thìa tương ớt, 2 thìa nước mắm, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa dầu hào và đun sôi. Tiếp theo, thả bánh gạo vào và tiếp tục đun đến khi sôi tiếp. Có thể cho thêm chả cá, xúc xích, cải thảo, nếu thích và đun trong khoảng 5 phút.

Cách làm tokbokki bằng cơm nguội, món ăn đang khiến cộng đồng mạng phát cuồng - Ảnh 2.

Chúc bạn thành công!

theo Người đưa tin

Đọc thêm về:

    Bạn đọc có thể báo tin, gửi bài viết, clip, ảnh về email thegioi@ttvn.vn để nhận nhuận bút cao trong vòng 24h. Đường dây nóng: 0943 113 999

    Soha
    Trí Thức Trẻ
      Công ty Cổ phần VCCorp

      © Copyright 2010 - 2022 – Công ty Cổ phần VCCorp

      Tầng 17,19,20,21 Toà nhà Center Building - Hapulico Complex,
      Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
      Email: btv@soha.vn
      Giấy phép số 2411/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.
      Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân

      Liên hệ quảng cáo:
      Hotline: 0942.86.11.33
      Email: giaitrixahoi@admicro.vn
      Hỗ trợ & CSKH:
      Tầng 20, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex,
      số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
      Tel: (84 24) 7307 7979
      Fax: (84 24) 7307 7980
      Chính sách bảo mật

      Chat với tư vấn viên