món ngon

Bát súp đại bổ hội tụ bò hàu và đậu bắp khiến các bà vợ đứng ngồi không yên phải nấu ngay cho chồng

Không cần hầm xương hay chuẩn bị quá nhiều nguyên liệu, món súp kết hợp thịt bò, hàu, trứng và đậu bắp đang được nhiều người chú ý nhờ cách chế biến khá lạ. Cách làm chỉ mất khoảng 10-15 phút nhưng vẫn tạo ra một phần súp nóng hổi, có vị ngọt tự nhiên và độ sánh nhẹ đặc trưng.

Món ăn này rất ngon, chỉ cần nấu một nồi toàn nguyên liệu đơn giản thôi là đủ khiến cả nhà "ăn tì tì"

Với toàn những nguyên liệu quen thuộc, bạn có thể dễ dàng nấu được món ăn này. Đây là một món ăn nhẹ nhàng nhưng ngon miệng, đặc biệt hấp dẫn chắc chắn sẽ khiến cả nhà "ăn sạch".

Việt Nam có loại bánh khách trả tiền mua lẻ nhưng người bán cương quyết từ chối, lý do nằm ngay trong cái tên

Có những món bánh nổi tiếng bởi hương vị, có những thức quà được nhớ đến nhờ câu chuyện văn hóa gắn với nó.

Luộc thịt đừng chỉ đun sôi, cứ cho thêm 1 thìa này, thịt nào cũng mọng nước, da giòn ngon ngọt

Luộc thịt không khó, nhưng làm thế nào để miếng thịt vừa bắt mắt, vừa ngon miệng, lại là điều không phải ai cũng biết.

Chủ cửa hàng hải sản 30 năm nói thẳng: 4 loại ngao cho không cũng đừng lấy, ăn không ngon còn "rước bệnh vào thân"

Theo người bán hải sản này, ngao tuy bình dân nhưng rất khó chọn. Nhiều người mua theo cảm tính mà không hay có thể ngao đang phân hủy, chứa nhiều "chất độc".

Vì sao gọi là “cơm bụi”?

Ít ai biết rằng hai chữ “cơm bụi” không đơn thuần là cách gọi những quán cơm bình dân ven đường.

Đừng ướp sườn ngay, đầu bếp 5 sao chỉ cách làm giúp sườn rim mềm, bóng và đậm vị hơn hẳn

Nhiều người thường có thói quen mua sườn về rồi ướp ngay với nước mắm, đường, hạt nêm... Tuy nhiên, theo nhiều đầu bếp, đây lại là một trong những lý do khiến sườn khó ngấm đều gia vị và khi rim dễ bị khô.

Thứ củ quen thuộc đem chiên với nước mắm, thành món hao cơm ngon hơn cả thịt

Những miếng khoai môn vàng óng, bên ngoài phủ lớp nước mắm tỏi bóng nhẹ, thơm nức.

Xào thịt bò nên đợi dầu sôi hay cho vào chảo ngay? Thì ra nhiều người luôn làm sai

Thao tác đơn giản nhưng nhiều người lại làm chưa đúng.

Phở trâu đắt khách nhất Hà Nội: Mỗi ngày bán hết 2 con, thái trực tiếp tại quán, bát gần 1 lạng thịt chỉ 40.000 đồng

Giữa "rừng" quán phở bò ở Hà Nội, một quán phở trâu tại Hoàng Mai vẫn thu hút đông thực khách nhờ những bát phở đầy ắp thịt tươi, nước dùng đậm đà và mức giá chỉ từ 40.000 đồng. Theo chia sẻ của chủ quán, mỗi ngày nơi đây tiêu thụ tới 2 con trâu để phục vụ khách.

Vì sao gọi là bánh bèo?

Là món ăn quen thuộc ở nhiều vùng miền, bánh bèo không chỉ hấp dẫn bởi hương vị mà còn khiến nhiều người tò mò về cái tên độc đáo. Ít ai biết, đằng sau hai chữ "bánh bèo" là câu chuyện thú vị về hình dáng, cách chế biến và văn hóa ẩm thực Việt.