Cách ăn trái cây đẩy lùi cùng lúc bệnh tim và ung thư

A. Thư (Theo Daily Mail, Science Daily) |

Cách ăn trái cây đẩy lùi cùng lúc bệnh tim và ung thư
Cách ăn trái cây đẩy lùi cùng lúc bệnh tim và ung thư

Nghiên cứu quy mô lớn của Úc cho thấy nếu lựa chọn đúng loại trái cây và ăn với liều lượng phù hợp, nguy cơ tử vong vì bệnh tim và ung thư giảm mạnh.

Các nhà khoa học thuộc Đại học Edith Cowan (Úc) đã theo dõi chế độ ăn của hơn 53.000 người trong suốt 23 năm và khẳng định rằng với ít nhất 500 mg flavonoid mỗi ngày, bạn sẽ giữ được hệ mạch máu khỏe mạnh, hạn chế tình trạng viêm liên quan đến sức khỏe tim mạch và bệnh ung thư.

Cách ăn trái cây đẩy lùi cùng lúc bệnh tim và ung thư - Ảnh 1.

Trái cây có thể là "thần dược" giúp bạn ngăn ngừa cái chết sớm do bệnh tim và ung thư - ảnh minh họa từ internet

Flavonoid là một chất chống oxy hóa tự nhiên và cực tốt mà bạn có thể tìm thấy trong nhiều loại trái cây. Để đạt được mức 500 mg flavonoid, bạn chỉ cần chọn một trong các phần ăn sau: một quả táo đỏ, một quả cam, 100 g quả việt quất, 100 g bông cải xanh…

Với một phần ăn như thế mỗi ngày, bạn sẽ giảm được 38% nguy cơ tử vong liên quan đến tim mạch và 36% nguy cơ tử vong do ung thư. Đặc biệt, những người có thói quen xấu là hút thuốc và uống rượu nhiều cũng có thể giảm bớt tác hại của 2 thứ này nhờ khẩu phần 500 mg flavonoid/ngày.

Theo tác giả chính – tiến sĩ Nicola Bondonno, kết quả trên cho thấy giảm nguy cơ bệnh tim và ung thư – 2 nỗi ám ảnh thời hiện đại có thể trong tầm tay, nhờ một thay đổi nhỏ trong chế độ ăn uống.

Không chỉ thực phẩm giàu flavonoid, rau củ, trái cây nói chung được cho là "thần dược" cho tuổi thọ. Một thống kê năm 2013 ước tính có tới 7,8 triệu người trên toàn thế giới tử vong sớm trong năm đó chỉ vì ăn dưới 800 g rau củ, trái cây mỗi ngày.

Nghiên cứu vừa công bố trên tạp chí khoa học Nature Communications.


theo Người lao động

Đọc thêm về:

    Đọc tin tức mới nhất, cách làm đẹp hay nhất tại Soha.Bạn đọc có thể báo tin, gửi bài viết, clip, ảnh về email songkhoe@ttvn.vn để nhận nhuận bút cao trong vòng 24h. Đường dây nóng: 0943 113 999

    Soha
    Trí Thức Trẻ

    TIN NỔI BẬT SOHA

      Công ty Cổ phần VCCorp

      © Copyright 2010 - 2019 – Công ty Cổ phần VCCorp

      Tầng 17,19,20,21 Toà nhà Center Building - Hapulico Complex,
      Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
      Email: btv@soha.vn
      Giấy phép số 2411/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.
      Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân

      Liên hệ quảng cáo:
      Hotline: 0942.86.11.33
      Email: giaitrixahoi@admicro.vn
      Hỗ trợ & CSKH:
      Tầng 20, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex,
      số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
      Tel: (84 24) 7307 7979
      Fax: (84 24) 7307 7980