Chiều ngày 30/3, nhiều người dân tại phường Hưng Bình (TP Vinh, Nghệ An) đã phản ánh về hiện tượng miếng thịt lợn sau khi luộc chín đã bất ngờ chuyển sang màu đỏ lạ.
Cụ thể, vào trưa ngày 28/3, chị Nguyễn Thị An (SN 1979, trú tại số 72, đường Đốc Thiết, phường Hưng Bình) đã ra chợ mua 3 lạng thịt lợn ba chỉ về ăn. Sau khi luộc chín, miếng thịt lợn này vẫn trắng bình thường và không có biểu hiện gì khác thường. Sau đó, gia đình chị An đã ăn hết 1 phần, số còn lại, chị đưa vào ngăn mát của tủ lạnh cất giữ cho bữa sau.
Phần thịt đã luộc chín xuất hiện những nốt đỏ lạ như máu.
Tuy nhiên, đến chiều ngày hôm sau (tức 29/3), chị An mang miếng thịt lợn ra thì hoảng hồn khi phát hiện số thịt còn thừa này đã xuất hiện những nốt màu đỏ như máu. Đặc biệt, nước chảy ra từ miếng thịt có màu hồng nhạt, rất giống với các phẩm màu hóa chất.
Nước từ trong miếng thịt chảy ra có màu hồng nhạt, rất giống với hóa chất, phẩm màu.
Cũng theo chị An, trước đây, chị vẫn thường ra chợ mua thịt về luộc ăn. Tuy nhiên, những lần trước chị đều ăn hết trong 1 buổi mà không thừa ra nên không thấy hiện tượng gì khác lạ. Lần này, chị cất 1 ít thịt thì lại xuất hiện tình trạng trên khiến chị vô cùng lo lắng.
Hiện tại, số thịt trên vẫn đang được gia đình chị An lưu giữ trong tủ lạnh chờ cơ quan chức năng tới xét nghiệm, xác định nguyên nhân thịt đổi màu lạ như máu.
Những nốt màu đỏ xuất hiện nhiều trên miếng thịt khiến gia đình chị An hoang mang.
Hiện tại, số thịt trên vẫn đang được gia đình chị An lưu giữ trong ngăn đá tủ lạnh để chờ cơ quan chức năng đến kiểm nghiệm, xác định nguyên nhân hiện tượng lạ này.
