Uống cốc trà đầu xuân xua tan giá lạnh, đón chào năm mới tốt lành và còn có tác dụng tốt với sức khỏe. Sau đây là một số loại trà dược ngăn ngừa bệnh tật mỗi dịp Tết, nhất là với những người lớn tuổi mắc các bệnh mạn tính như tăng huyết áp, đái tháo đường, rối loạn tiền đình, hen phế quản...
Trà chữa bệnh đái tháo đường
Trà linh chi: 1 gói pha uống để giải độc cơ thể, hạ đường huyết.
Trà thục địa hoài sơn: thục địa 10g, hoài sơn 20g, kỷ tử 12g, thạch hộc 8g, đan bì 12g, sơn thù 8g, thiên hoa phấn 8g, sa sâm 9g. Sắc uống thay trà trong ngày. Khát nhiều, gia thạch cao 40; đói nhiều, gia hoàng liên 4g; đi tiểu nhiều, gia ích trí nhân 8g, tang phiêu tiêu 8g, ngũ vị tử 6g.
Trà nhân sâm sinh địa: nhân sâm 8g, hoàng tinh 12g, cát căn 16g, sinh địa 12g, thục địa 12g, tri mẫu 12g, bạch truật 12g, hoài sơn 16g. Sắc uống thay trà. Tác dụng ổn định đường huyết, ngừa tăng huyết áp, xơ vữa động mạch, viêm loét nội tạng và ngoài da.
Trà huyền sâm sinh địa: huyền sâm 16g, sinh địa 16g, thiên hoa phấn 16g, hoàng liên 6g, địa cốt bì 12g, tỳ giải 12g, trạch tả 8g. Sắc uống thay trà. Tác dụng ổn định đường huyết, chữa đái tháo đường, ăn nhiều tiểu nhiều, người gầy, táo bón.
Trà râu ngô, mã đề: râu ngô 20g, hạt mã đề 10g, vỏ đậu cô ve 20g, cây bông ổi 20g. Hãm nước sôi làm trà uống.
Trà chữa tăng huyết áp
Hoa đại khô 30g, hoa hòe 50g, hạt thảo quyết minh sao đen 50g. Tất cả sao giòn tán bột. Mỗi lần dùng 1 - 2 thìa cà phê hãm nước sôi, uống. Ngày 1-2 lần. Người bệnh nên ăn các món sau để phòng tăng huyết áp: mã đề, actiso, cà tím, rau cần tây, chua me đất, rau đắng, rau dền, bắp cải, đỗ các loại, khoai tây, khoai lang, vừng đen, chè đậu đen, đậu xanh, bột sắn dây khuấy chín ăn, cam, nhãn, chuối...
Cúc bách nhật 20g, cúc hoa 20g, hãm nước sôi, uống.
Cúc hoa 10g, hoa hòe 10g, hoa cải 10g hãm nước sôi, uống.
Lấy 10 miếng sơn tra giã nát đun sôi chắt lấy 1 cốc nước hãm với lá chè xanh, uống thường xuyên sẽ giảm huyết áp, giảm béo, giảm mỡ máu.
Lá chè xanh 10g, hoa cúc trắng 6g, hãm nước sôi, để nguội, uống.
Trà phòng chữa hen suyễn
Lá táo ta 100g, lá chanh 50g, hạt cải canh 10g. Tất cả tán bột, mỗi lần dùng 10g hãm nước sôi, uống buổi sáng sẽ ngừa được cơn hen cả ngày.
Lá dâu 200g, lá khế 50g, hạt tía tô 10g. Tán bột. Dùng như bài trên.
Tinh dầu hoa hồng 2 giọt pha trong 100ml nước chín, uống buổi sáng. Tác dụng: ngăn cơn hen xảy ra, ức chế nguyên nhân gây hen, tăng khả năng miễn dịch với bệnh hen.
Nhựa sung 50g phết lên bánh đa (bánh tráng) nướng chín ăn. Tác dụng ngăn cơn hen.
Lá táo ta 100g, mã đề khô 50g, lá kim ngân 50g. Hãm nước sôi uống trong ngày. Chữa hen hàn, hen dị ứng, người lạnh, đờm long có bọt dễ khạc, thích uống nước nóng, làm dễ thở, cắt cơn hen.
Trà rễ chanh, ngải cứu: rễ chanh 30g, rễ cỏ tranh 30g, ngải cứu 16g, vỏ cây dâu 30g, bèo cái khô 16g. Sắc uống thay trà. Tác dụng như bài trên.
Trà bách bộ, mạch môn: bách bộ 8g, thiên môn 12g, mạch môn 12g, tang bạch bì 16g, tiền hồ 12g, ô mai 12g, bán hạ chế 8g, trần bì 16g, thạch cao16g. Sắc uống như nước trà. Chữa hen phế quản do nhiễm khuẩn; hen nhiệt mặt đỏ sợ nóng đờm dính vàng, khát nước thích uống nước nguội, táo bón.
Trà sâm, kim ngân, nhân trần: sâm đại hành 12g, kim ngân hoa 20g, nhân trần 12g, sài đất 40g, hoàng liên 12g, hoàng cầm 12g. Sắc uống như trà. Chữa hen suyễn, viêm phế quản phổi do nhiễm liên cầu khuẩn.
Trà bán hạ hạnh nhân sinh khương: bán hạ chế 8g, ma hoàng 8g, đình lịch tử 8g, tô tử 12g, thạch cao 20g, tang bạch bì 20g, trúc lịch 20g, xạ can 10g, hạnh nhân 10g, sinh khương 4g, đại táo 5 quả. Sắc uống thay trà. Tác dụng như bài trên.
Trà hạt cải vỏ quýt: hạt cải canh sao 6g, hạt củ cải sao 9g, vỏ quýt 6g, cam thảo 6g. Sắc nước uống như trà. Chữa suyễn thở, viêm phế quản, ho nhiều đờm.
Trà sâm, mạch môn, ngưu tất: bắc sa sâm 12g, mạch môn 10g, ngũ vị tử 5g, ngưu tất 10g. Sắc uống thay trà. Chữa người già phổi yếu, suyễn thở.
Trà chữa rối loạn tiền đình
Hoa tam thất 5g, hãm nước sôi, uống.
Hoa cúc trắng 15g, sơn tra 15g, ô mai 15g, đường trắng 30g. Hãm nước sôi, uống thay trà.
Hoa bách hợp 15g hãm nước sôi, uống.