Tổn thương gan nhanh hơn vì uống rượu khi đói bụng

Hoàng Hương |

BBC của Anh đã chứng minh khi dạ dày trống rỗng, rượu được hấp thụ gấp 2 lần so với dạ dày đầy thức ăn, tức là gây tổn hại gan nhanh hơn.

Hầu hết đàn ông đều có thói quen uống vài cuốc rượu, bia ngay sau giờ làm việc mà không ăn gì. Và hậu quả tai hại mà họ có thể nhận thấy trước mắt chỉ là cảm giác nôn nao, mệt mỏi kinh khủng khi thức dậy vào sáng hôm sau.

Nhằm giúp các quí ông thấy sự nguy hiểm của việc uống rượu khi đói bụng, tờ BBC đã thực hiện một thực nghiệm về cách thức hấp thụ của rượu khi dạ dày trống rỗng.

Bác sĩ Javid Abdelmoneim và người bạn Natalie ăn tối cùng nhau. Cả 2 cùng uống một ly rượu vang. Có điều, bác sĩ Javid uống sau bữa ăn no còn Natalie uống khi đói bụng.

20 phút sau, cả 2 nhân vật được đo nồng độ cồn. Kết quả cho thấy lượng hấp thụ rượu vào dạ dày của Natalie là 44 mg/100 ml, gần gấp 2 lần so với con số 23 của bác sĩ Javid.

Một giờ sau, kết quả dạ dày Natalie là 32 và bác sĩ Javid chỉ còn 15.

Tổn thương gan nhanh hơn vì uống rượu khi đói bụng - Ảnh 1.

Quá trình rượu hấp thụ trong dạ dày.

Trước khi ăn uống, vị bác sĩ đã nuốt một viên thuốc gắn một thiết bị máy quay siêu nhỏ, để ghi lại những gì diễn ra bên trong dạ dày của mình.

Sau khi ăn một đĩa gà nướng, khoai lang và rau quả, trên màn hình đã hiển thị quá trình tiêu hóa diễn ra trong dạ dày bác sĩ.

Khi dạ dày đầy thức ăn, nó sẽ ngăn cản việc rượu tiếp xúc và hấp thụ ở dạ dày, khiến nồng độ cồn trong máu ở mức thấp trong thời gian dài.

Các enzyme phân hủy rượu trong gan cũng được tìm thấy với số lượng nhỏ trong niêm mạc dạ dày. Vì vậy, nếu dạ dày có thức ăn và rượu, niêm mạc có thể bắt đầu phá hủy rượu như gan đã làm.

Đàn ông có nhiều enzyme này hoạt động trong dạ dày hơn so với phụ nữ. Thực nghiệm này đã cho thấy tác hại kinh hoàng của rượu đối với gan của những người uống rượu khi bụng đói.

Tuy nhiên, những người thực hiện thực nghiệm nhấn mạnh những gười uống rượu nói chung và người uống rượu mà không ăn gì nói riêng đều phải chịu những ảnh hưởng xấu của rượu đối với sức khỏe, tinh thần và hành vi.

* Theo Daily Mail

Đọc thêm về:

    Bạn đọc có thể báo tin, gửi bài viết, clip, ảnh về email songkhoe@ttvn.vn để nhận nhuận bút cao trong vòng 24h. Đường dây nóng: 0943 113 999

    Soha
    Trí Thức Trẻ

    TIN NỔI BẬT SOHA

      Công ty Cổ phần VCCorp

      © Copyright 2010 - 2021 – Công ty Cổ phần VCCorp

      Tầng 17,19,20,21 Toà nhà Center Building - Hapulico Complex,
      Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
      Email: btv@soha.vn
      Giấy phép số 2411/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.
      Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân

      Liên hệ quảng cáo:
      Hotline: 0942.86.11.33
      Email: giaitrixahoi@admicro.vn
      Hỗ trợ & CSKH:
      Tầng 20, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex,
      số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
      Tel: (84 24) 7307 7979
      Fax: (84 24) 7307 7980

      Chat với tư vấn viên