Gắn Labubu xưa rồi diễm ơi, giờ GenZ Việt treo “tinh hoa ẩm thực” dân tộc lên túi rồi này!
Bắt trend gắn cả thế giới lên túi nhưng giới trẻ Việt lại sáng tạo theo cách không tưởng.
Tìm thấy 508 bài viết
Hành trình 10 năm San Fu Lou: Bếp trưởng Châu Chấn Hồng và những tinh hoa ẩm thực Dimsum
San Fu Lou đã trải qua một thập kỷ thăng hoa vị giác, trở thành điểm đến quen thuộc cho những ai yêu thích hương vị Quảng Đông tinh tế.
125 triệu người độc thân: Mỏ vàng của ngành ẩm thực Trung Quốc khi xu thế 'một mình' lên ngôi
"Tại sao tôi ít đi ăn ngoài ư? Vì không có đủ tiền đấy. Ngay cả khi đi ăn thì tôi cũng chọn quán rẻ", một người đàn ông 32 tuổi nói với Nikkei khi chỉ còn ăn ngoài 2-3 lần/tháng so với 6 lần trước đây.
"Bản đồ ẩm thực thế giới" vinh danh sầu riêng Bến Tre và nhiều trái cây nức tiếng của Việt Nam
Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas, được mệnh danh là "bản đồ ẩm thực thế giới", vừa công bố danh sách 26 loại trái cây đặc biệt của Đông Nam Á.
Chàng trai châu Phi đam mê ẩm thực Việt, mỗi ngày lại đổi một món khiến các chị em cũng phải nể vài phần!
Mỗi ngày dân tình lại hóng xem anh chàng châu Phi này sẽ nấu món gì để chiêu đãi người dân Angola.
Theo chân Khoai Lang Thang khám phá ẩm thực đường phố nơi Quang Linh Vlogs sinh sống
Rất nhiều người tò mò ẩm thực đường phố châu Phi sẽ như thế nào.
Nghệ nhân ẩm thực Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân hướng dẫn làm món chay cho ngày Vu Lan: "Hiếu thảo không chỉ có một ngày, mà phải yêu thương cha mẹ cả một đời"
"Ở ẩn" nhưng không "buông bỏ" niềm đam mê với nấu ăn, nghệ nhân ẩm thực Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân vẫn nương náu tâm mình trong những món ăn ngọt lành.
Chàng trai ăn bún đậu với... mayonnaise khiến nhiều người bức xúc: "Cố tình huỷ hoại ẩm thực à"?
Nhiều người cho rằng hành động này dù là thật hay bày trò câu view thì cũng đang gây ảnh hưởng không tốt tới hình ảnh ẩm thực Việt.
Cháy ở phố ẩm thực Nguyễn Thượng Hiền, quận 3
Đám cháy bùng lên dữ dội ở quán ăn 1 trệt, 1 lầu ở phố ẩm thực Nguyễn Thượng Hiền.
Cận cảnh phố ẩm thực 2,6ha sắp khai trương ở TPHCM
Phố thương mại ẩm thực tại quận 7 có hơn 200 cơ sở kinh doanh ăn uống, dịch vụ cao cấp, hoạt động từ 18 đến 24h mỗi ngày dự kiến sẽ mở cửa từ cuối tháng này và được kỳ vọng là điểm đến mới cho kinh tế đêm TPHCM.
Phở Việt được Olympic Paris 2024 gọi là "tượng đài ẩm thực", miêu tả đầy hấp dẫn trong thực đơn cho VĐV
Cùng với phở, món nem của Việt Nam cũng góp mặt trong các bữa ăn dành cho VĐV của Olympic Paris 2024.
Hà Nội "vượt mặt" 24 nền ẩm thực lớn, đạt top 1 "Điểm đến ẩm thực tốt nhất thế giới" 2024
Việc một thành phố của Việt Nam đứng thứ nhất trong bảng xếp hạng "Điểm đến ẩm thực năm 2024" do TripAdvisor - trang web du lịch lớn của Mỹ - công bố đã khiến nhiều người Việt rất tự hào.
Chuyện ẩm thực của hoàng cung triều Nguyễn
Ăn uống của nhà vua và hoàng tộc là vấn đề hệ trọng, mọi việc phải được tiến hành cẩn trọng, chu đáo.
Cận cảnh hồ Hoàng Cầu tuyến phố ẩm thực, trình diễn sân khấu đêm mới của Hà Nội
Thay thế cho hoạt động tuyến phố đi bộ, khu vực hồ Hoàng Cầu, quận Đống Đa, Hà Nội sẽ hướng tới hoạt động trình diễn sân khấu, dịch vụ thương mại ẩm thực để phát triển kinh tế đêm
Huyền thoại ẩm thực Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân sau 5 năm bỏ cuộc sống trần tục, “đi trốn” để ẩn tu, giờ ra sao?
Sau 5 năm trở thành sư cô Tuệ Vân, nghệ nhân ẩm thực nổi tiếng nhất Việt Nam vừa tái xuất trên các nền tảng mạng xã hội.
2 hàng quán ẩm thực Việt hot bậc nhất Thượng Hải: Ngoài phở của Chi Pu còn có một thương hiệu cà phê nổi tiếng
Một cô gái người Việt đã thử ghé tới trải nghiệm tại 2 thương hiệu ẩm thực Việt đang rất hot ở Thượng Hải gần đây.
Giảng viên ẩm thực Ngô Đình Đông: Người truyền cảm hứng nấu ăn cho thế hệ đầu bếp trẻ Việt Nam
Ngô Đình Đông, hay còn được biết đến với biệt danh thân thuộc Đông Chuil, là một đầu bếp tài năng và đầy nhiệt huyết.
Loại rau thơm đặc trưng cho ẩm thực Việt lại là “thảo dược vàng” cho sức khỏe
Rau kinh giới là loại rau thơm quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. Không chỉ mang đến hương vị thơm ngon cho các món ăn, rau kinh giới còn được ví như “thảo dược vàng” bởi những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Tương lai của nền ẩm thực ngoài vũ trụ
Mặt trăng có thể là nơi sinh sống của loài người, nhưng chúng ta sẽ ăn gì khi đến đó? Các nhà khoa học có thể tạo mì ống và thanh protein từ không khí, nhưng đó mới chỉ là bước khởi đầu.
Cô gái mukbang chiếc gỏi cuốn hơn 4kg khiến dân mạng tranh cãi vì "mất hết tinh tuý ẩm thực"
Làm một chiếc gỏi cuốn khổng lồ để tạo ấn tượng cho màn mukbang, tuy nhiên cô gái lại vấp phải tranh cãi từ phía cư dân mạng.
Quán chuyên ẩm thực miền Tây được yêu thích tại TP.HCM
Tiệm lẩu Cù Lao, Vườn Cò Bên Sông, Lẩu mắm Bà Dú, nhà hàng Hoàng Tâm... là những quán ăn chuẩn vị miền Tây được yêu thích nhất tại TP.HCM bạn không nên bỏ lỡ.
Bánh mì chấm sữa - nét văn hóa ẩm thực Việt
Bánh mì chấm sữa Ông Thọ, món ăn gắn liền với tuổi thơ của biết bao thế hệ một lần nữa lại gây thương nhớ và trở thành món ăn "tạo cơn sốt" tại Lễ hội bánh mì 2024 được tổ chức lần 2 tại Tp.HCM vừa qua.
Chủ kênh "Ẩm thực mẹ làm" dùng 1 từ để miêu tả về mẹ: Đó là từ gì?
Sự gắn bó, tình mẫu tử thiêng liêng được Đồng Văn Hùng truyền tải từ những thước phim cho đến ngoài đời thực.
Ngoại giao ẩm thực giúp xoa dịu căng thẳng Mỹ - Trung như thế nào?
Các quan chức ăn gì và như thế nào đã trở thành những yếu tố quan trọng trong nỗ lực tìm kiếm điểm chung trong mối quan hệ Mỹ - Trung Quốc đầy thử thách.
Chủ kênh YouTube Ẩm thực mẹ làm lọt top Forbes 30 Under 30 châu Á: Mẹ vẫn chưa biết tin vì bận ra đồng từ sáng sớm
Hiện tại kênh YouTube Ẩm thực mẹ làm đã có hơn 1 triệu lượt đăng ký.
Loại rau quen mặt trong ẩm thực Việt được ví như “thần dược”
VOV.VN - Không chỉ là loại rau thường thấy trong các món ăn Việt, húng quế còn được ví như “thần dược” bởi những lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe mà không phải ai cũng biết.
Chàng trai Food Blogger Tuấn Đi Đâu: Ẩm thực là đam mê
Tuấn Đi Đâu – một food review (người phê bình ẩm thực) được nhiều người yêu mến bởi lối nói chuyện hài hước, duyên dáng. Anh có gần 300.000 người theo dõi trên mạng xã hội.
"Mellanmål" và "Quà chiều": Kết nối ẩm thực Thụy Điển và Việt Nam
Cả "Mellanmål" và "Quà chiều" đều chỉ những bữa nhẹ được thưởng thức giữa các món chính, thường vào buổi chiều hoặc giữa trưa.
Nhan nhản các "thảm họa ẩm thực" từ trà sữa hành lá, cà phê trứng bắc thảo đến bún bò... kem tươi: Trào lưu câu like bằng content quái gở?
Thời gian gần đây, mạng xã hội xuất hiện tràn lan những clip biến tấu, "thưởng thức" món ăn một cách quái gở, dị hợm nhằm câu view, tăng tương tác: Liệu đây có phải kiểu "content bẩn" cần được loại bỏ trước khi nền ẩm thực bị phá hoại?
Con nuốc là con gì mà hôm nay lại xôn xao khắp MXH: Giá lên tới 200k/kg, từ món ăn độc lạ trở thành "cơn sốt" ẩm thực
Là một cái tên độc lạ với nhiều người, thế nhưng thời gian vừa qua, con nuốc đã trở thành một "cơn sốt" trên MXH.
Hà Nội bắt đầu vào mùa "nóng phát ngốt", nhưng cũng là lúc bộ 3 ẩm thực này chễm chệ lên ngôi
Có những món ăn đã tồn tại ở Hà Nội bao năm, nhưng chỉ khi trời bắt đầu nóng lên, người ta mới thấy "thấm thía" được hương vị thơm ngon, hợp thời tiết của chúng.
Sự thật về chuyên trang ẩm thực xếp hạng 45 món ăn Việt tệ nhất
Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas đưa ra bảng xếp hạng 45 món ăn tệ nhất Việt Nam đang khiến cư dân mạng tranh cãi. Thực chất đây không phải danh sách do Taste Atlas nhận định.
Khách Tây tâm đắc món bình dân giá chỉ dưới 1 đô của người Việt, phải thốt lên "Tôi yêu ẩm thực Việt Nam"
Món ăn bình dân, bán trên vỉa hè và giá rất rẻ, nhưng lại có hương vị hấp dẫn khiến chàng khách nước ngoài tấm tắc khen ngợi.
Sự thật ít biết về gói mì quốc dân và ấn tượng đặc biệt của vị Tổng giám đốc người Nhật về ẩm thực Việt
Cầm trên tay gói mì Hảo Hảo tôm chua cay mua ở 2 miền Nam - Bắc, có một sự thật ít người biết: chúng không hoàn toàn giống nhau…
Chợ ẩm thực Việt Nam giữa lòng trái tim nước Nga
Bếp Việt Nam đã khẳng định được vị thế của mình và trở thành một nếp sống quen thuộc với người dân Nga.
Ca sĩ Isaac biểu diễn ấn tượng tại sự kiện về ẩm thực, du lịch của Nhật Bản
Isaac còn dành nhiều lời khen cho ẩm thực của tỉnh Fukushima Nhật Bản.
Món ăn quen thuộc luôn có trên bàn thờ ngày lễ, Tết của người Việt được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng vinh danh ngon hàng đầu châu Á
Món ăn này tượng trưng cho sự dồi dào, thịnh vượng, không thể thiếu trong mâm cỗ những ngày lễ, Tết của Việt Nam.
Rộ trend chat GPT vẽ ẩm thực Việt, dân tình “cười ngất” khi xem kết quả
Dù là mô hình AI (trí tuệ nhân tạo) siêu đỉnh nhưng Chat GPT cũng phải bó tay trước ẩm thực Việt Nam.
Cách nâng tầm trải nghiệm trên bàn tiệc từ góc nhìn chuyên gia ẩm thực
Ẩm thực Việt Nam đã ghi nhận được nhiều thay đổi đáng kể từ khi những giải thưởng danh giá được liên tiếp trao cho các nhà hàng. Không dừng lại, những người trong ngành vẫn luôn đi tìm bí quyết để không chỉ nâng tầm hương vị mà còn ở trải nghiệm khách hàng.
Hà Nội tạm cấm tổ chức sự kiện thể thao, ẩm thực có tính thương mại ở phố đi bộ
Tại các không gian phố đi bộ ở Hà Nội sẽ chỉ tổ chức sự kiện chính trị, văn hóa tiêu biểu, không chấp thuận tổ chức sự kiện du lịch, thể thao, có tính thương mại.