Dưới sự dẫn dắt đầy tài hoa của Bếp trưởng Châu Chấn Hồng, nhà hàng nổi tiếng với những món dimsum đỉnh cao, kết hợp tinh hoa truyền thống và sự sáng tạo độc đáo vừa giữ được tinh hoa truyền thống vừa được biến tấu tinh tế, tạo nên hương vị vừa thân thuộc vừa mới lạ.
Với hơn hai thập kỷ cống hiến, ông không chỉ tạo ra những món ăn tuyệt hảo mà còn truyền cảm hứng cho thực khách qua mỗi tác phẩm nghệ thuật ẩm thực.
Menu dimsum đa dạngBếp trưởng Châu Chấn Hồng – Người thổi hồn vào từng món dimsum
Câu chuyện thành công của San Fu Lou không thể tách rời khỏi bàn tay tài hoa của Bếp trưởng Châu Chấn Hồng, người đã biến những nguyên liệu tươi ngon thành các tác phẩm nghệ thuật độc đáo. Mỗi món dimsum là câu chuyện về sự tỉ mỉ và cầu kỳ của ẩm thực Quảng Đông.
Khám phá thế giới dimsum đa dạng tại San Fu Lou
Dimsum truyền thống: Từ những chiếc há cảo tôm tươi ngọt lịm đến các loại bánh bao nhân thịt, nấm, hải sản... đều được chế biến tỉ mỉ, giữ nguyên hương vị đặc trưng của từng món ăn.
Dimsum sáng tạo: Bếp trưởng Châu Chấn Hồng không ngừng sáng tạo, cho ra đời những món dimsum mới lạ, kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu truyền thống và hiện đại, mang đến những trải nghiệm ẩm thực thú vị.
Dimsum theo mùa: Mỗi mùa, thực đơn dimsum tại San Fu Lou lại có những thay đổi để phù hợp với nguyên liệu tươi ngon nhất.
Bánh xếp hẹ Ngọc Bích
Trải nghiệm văn hoá đậm nét Quảng Đông tại San Fu Lou
Đến với San Fu Lou, bạn không chỉ được thưởng thức những món ăn ngon mà còn được chìm đắm trong không gian ấm cúng và sang trọng. Màu đỏ chủ đạo – biểu tượng của may mắn và thịnh vượng trong văn hóa Trung Hoa, kết hợp cùng thiết kế hiện đại, mang đến cảm giác vừa gần gũi, vừa đẳng cấp.
Đội ngũ nhân viên được đào tạo chuyên nghiệp và tận tâm, luôn sẵn sàng đem đến cho bạn một dịch vụ chất lượng. Không chỉ là bữa ăn, mỗi khoảnh khắc tại San Fu Lou đều là một trải nghiệm đáng nhớ, nơi mà bạn có thể chia sẻ những giây phút ấm cúng bên gia đình và bạn bè.
Không gian đậm nét Quảng Đông
Một thập kỷ nỗ lực, một thập kỷ sáng tạo. San Fu Lou đã đi qua 10 năm với biết bao đổi mới, không ngừng cải tiến để mang đến những trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn nhất cho thực khách. Và Bếp trưởng Châu Chấn Hồng chính là người đồng hành suốt hành trình đó, đưa dimsum – món ăn biểu tượng của ẩm thực Quảng Đông – lên một tầm cao mới.
Đến với San Fu Lou và tận hưởng những món dimsum tuyệt hảo, một phần của hành trình ẩm thực Quảng Đông không thể bỏ lỡ.
Tham khảo menu và tìm cửa hàng San Fu Lou gần nhất để cùng chúc mừng sinh nhật lần thứ 10 của San Fu Lou tại đây: San Fu Lou - Cantonese Kitchen HCM - (d1-concepts.com)