Nói đến chanh, muối và hạt tiêu, chúng ta thường nghĩ ngay đó là 3 loại gia vị để pha nước chấm. Nhưng với người dân ở nhiều quốc gia trên thế giới, hỗn hợp này còn giúp điều trị các bệnh hô hấp do thời tiết gây ra.
Không những thế, sự kết hợp của chanh, muối và hạt tiêu còn áp dụng với một số chứng bệnh đơn giản khác như viêm họng, loét miệng, buồn nôn...
Nước cốt chanh chứa chất kháng khuẩn, kháng virus và tăng cường hệ miễn dịch tự nhiên rất tốt. Hơn nữa, trong chanh còn có nhiều trong bioflavonoids, pectin, limonene, axit citric, canxi và vitamin, rất hiệu quả với các bệnh nhiễm trùng.
1. Nghẹt mũi
Chúng ta thường có thói quen thông mũi bằng cách hắt xì. Nhưng để giảm tình trạng nghẹt mũi, bạn hãy xay nhuyễn hạt tiêu đen, quế, hạt thì là và hạt thảo quả. Sau đó, từ từ hít hỗn hợp này, bạn sẽ hắt xì liên tục.
2. Loét miệng
Trộn đều một lượng ít nước cốt chanh tươi và nước ấm với nhau và súc miệng để làm giảm tình trạng lở loét. Trong trường hợp viêm amiđan, thêm một ít muối vào nước cốt chanh sẽ có tác dụng hiệu quả hơn hẳn.
3. Viêm họng
Để điều trị viêm họng, bạn hòa 1 thìa nước cốt chanh, 1 thìa muối và 1/2 thìa hạt tiêu đen xay nhuyễn vào 1 cốc nước ấm. Súc miệng bằng hỗn hợp này vài lần mỗi ngày để giảm nhẹ tình trạng viêm họng và ngăn ngừa ho.
4. Giảm cân
Hãy uống ngay một ly nước ấm được cho thêm 2 thìa nước cốt chanh, 1 thìa mật ong và 1/4 thìa hạt tiêu đen xay nhuyễn.
Thức uống này sẽ giúp kích thích quá trình trao đổi chất. Các polyphenol trong chanh sẽ ngăn ngừa tình trạng tăng cân và tăng độ nhạy cảm của insulin, giúp thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo.
5. Buồn nôn
Để giảm bớt triệu chứng buồn nôn, bạn có thể trộn bột hạt tiêu đen và nước cốt chanh vào một ly nước, khuấy đều rồi uống.
6. Hen suyễn
Nếu bạn bị mắc bệnh hen suyễn, hãy luôn "thủ" hỗn hợp này trong nhà. Hạt tiêu đen là loại gia vị hiệu quả trong việc làm giảm các cơn hen.
Đun sôi một cốc nước chứa 8-10 hạt tiêu, 10-15 lá húng quế, và 2 nhánh đinh hương trong vòng 15 phút. Sau khi để nguội thì thêm 2 thìa mật ong.
Bạn có thể bảo quản thức uống này trong tủ lạnh khoảng 2 tuần. Mỗi lần dùng, bạn có thể thêm ít sữa để tăng mùi vị.
7. Đau răng
Để loại bỏ đau răng, trộn hỗn hợp gồm 1/2 thìa bột tiêu đen và 1/2 thìa dầu đinh hương và bôi chúng lên vùng răng nướu bị đau.
8. Cảm cúm
Để làm giảm các triệu chứng cảm cúm thông thường, hãy uống một cốc trà nóng có thêm một chút nước chanh và mật ong.
* Theo Women Daily Magazine