Xà lách - “thần dược” trong các loại thực phẩm rẻ tiền

Diệu Linh |

Xà lách là loại rau xanh chứa nhiều chất dinh dưỡng tuyệt vời giúp cơ thể chống lại bệnh tật. Hãy khám phá công dụng của loại “thần dược” rẻ tiền này để bữa ăn gia đình thêm bổ dưỡng nhé!

Xà lách là món ăn phổ biến quanh năm và được trồng nhiều vào mùa đông xuân.

Các vitamin cùng nhiều muối khoáng và các nguyên tố kiềm trong xà lách không những mang đến cho bạn tinh thần thoải mái, sự trẻ đẹp mà còn và tránh được nhiều bệnh tật.

Xà lách phòng ngừa táo bón

Xà lách giàu chất xơ và cenlulo nên giúp ruột co bóp tốt, nhờ đó mà tránh được tình trạng táo bón .

Ngăn ngừa bệnh loãng xương

Rau xà lách chứa vitamin K giúp tăng cường hoạt động osteotrophic trong xương và giúp ngăn ngừa bệnh loãng xương. Vitamin K cũng làm giảm tổn thương của thần kinh ở não, giúp phòng chống bệnh Alzheimer.

Ăn xà lách bổ cho mắt

Xà lách có chứa rất nhiều vitamin A và beta-caroten (beta-caroten chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể). Vitamin A giúp duy trì làn da tươi trẻ bằng cách thúc đẩy các màng nhầy và giúp duy trì thị lực tốt.

Tăng cường chức năng não

Chứa hàm lượng magiê cao nên xà lách là thực phẩm tuyệt vời trong việc hồi phục các mô cơ, tăng cường chức năng não. Ngoài ra, nước ép xà lách còn có tác dụng giải nhiệt .

Ăn xà lách cải thiện thiếu máu do thiếu sắt

Xà lách chứa một hàm lượng đáng kể chất sắt nên rất tốt cho người bị thiếu máu do thiếu sắt. Chất sắt thiên nhiên từ xà lách sẽ được cơ thể hấp thu tốt hơn nhiều so với những chế phẩm bổ sung sắt.

Giảm cân, đẹp da

Ngoài tác dụng nâng cao sức khỏe và chống lại bệnh tật, vitamin A trong xà lách sẽ giúp chị em có làn da mịn màng hơn.

Bạn có thể ăn rau xà lách hằng ngày hay lấy nước ép xà lách để thoa trực tiếp lên mặt đều có tác dụng làm đẹp da rất tốt.

Ngoài ra, những người muốn giảm cân cũng chọn xà lách trong thực đơn ăn kiêng của mình.

 

 

theo Sức khỏe & Gia đình

Bạn đọc có thể báo tin, gửi bài viết, clip, ảnh về email songkhoe@ttvn.vn để nhận nhuận bút cao trong vòng 24h. Đường dây nóng: 0943 113 999

Soha
Trí Thức Trẻ
    Công ty Cổ phần VCCorp

    © Copyright 2010 - 2022 – Công ty Cổ phần VCCorp

    Tầng 17,19,20,21 Toà nhà Center Building - Hapulico Complex,
    Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
    Email: btv@soha.vn
    Giấy phép thiết lập trang thông tin điện tử tổng hợp trên mạng số 2411/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.
    Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân
    Điện thoại: 024 7309 5555

    Liên hệ quảng cáo:
    Hotline: 0942.86.11.33
    Email: giaitrixahoi@admicro.vn
    Hỗ trợ & CSKH:
    Tầng 20, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex,
    số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
    Tel: (84 24) 7307 7979
    Fax: (84 24) 7307 7980
    Chính sách bảo mật

    Chat với tư vấn viên