Gan là cơ quan nội tạng quan trọng của cơ thể nhưng cũng là cơ quan dễ bị ảnh hưởng bởi những chất độc hại mà con người đưa vào cơ thể nhất. Làm thế nào để giải độc gan là câu hỏi luôn được nhiều người trăn trở.
Thực ra, bạn không cần phải tìm kiếm những loại thuốc giải độc ở đâu xa. Hãy nghĩ đến quả chanh - một loại quả vô cùng quen thuộc nhưng lại có tác dụng giải độc rất tốt mà ít ai ngờ đến.
1. Vì sao chanh giúp giải độc gan?
Nước của quả chanh có thể làm sạch gan và tăng cường chức năng hoạt động của gan bằng cách sản xuất ra một loại acid mật - loại acid cần thiết cho sự tiêu hóa.
Đồng thời, nó cũng giúp kiểm soát lượng mật thừa, giảm lượng đờm sản sinh trong cơ thể và giúp hòa tan sỏi mật.
Nhờ có cấu trúc nguyên tử tương tự như của dịch tiêu hóa, nước chanh có tác động tích cực tới bộ máy tiêu hóa của cơ thể. Nó giúp tẩy rửa ruột bằng cách loại trừ những chất cặn bã và kích thích sự sản sinh dịch vị, giúp tăng cường tiêu hóa.
Nhờ thế cả bộ máy tiêu hóa và gan đều đỡ được gánh nặng bài thải chất cặn bã dư thừa trong cơ thể.
2. Cách thải độc gan bằng chanh:
Một cốc nước chanh ấm vào mỗi buổi sáng là cách để bạn thanh lọc cơ thể, tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ cho hệ tiêu hóa của bạn. Ngoài ra, trong ngày bạn cũng có thể uống nước pha với vài thìa nước cốt chanh cũng rất tốt.
Tuy nhiên, bạn cần phải lưu ý một số điều khi dùng phương pháp giải độc này:
- Vì chanh có tính acid nên bạn không nên uống khi đói vì nó có thể gây hại cho dạ dày, tạo cảm giác buồn nôn, cồn cào, mệt mỏi... Khi uống cần pha loãng với nước để tránh tác dụng phụ của acid.
- Chanh chứa nhiều vitamin C nên nếu uống quá nhiều có thể gây thừa vitamin C. Cơ thể thừa vitamin C có thể tạo sỏi (oxalate, urat); rối loạn tiêu hóa, giảm độ bền hồng cầu, ảnh hưởng đến sự xấu đi của các triệu chứng bệnh trào ngược dạ dày thực quản…
- Theo TS-BS Trần Thị Minh Hạnh, Phó giám đốc Trung tâm dinh dưỡng TP. HCM, mỗi ngày 1 người chỉ nên uống nước của 3 quả chanh là đủ.
