Nguyên liệu:
30g nước cốt dừa (sữa dừa)
100g kem tươi
40g mật ong
0,5g muối
2 gói trà túi lọc hương hoa nhài
160g thịt xoài chín đông lạnh
240g nước lọc
Lá bạc hà, đá viên lạnh.
Cách làm:
Cho trà vào cốc, thêm 240g nước lọc và đậy kín, để trà trong tủ lạnh qua đêm. Đổ kem tươi vào thố, thêm muối vào.
Đánh bông kem sau đó thêm 10g mật ong, nước cốt dừa vào trộn đều.
Để kem cốt dừa vào ngăn mát. Lấy trà đã ngâm qua đêm ra, bỏ túi lọc trà.
Cho xoài vào máy xay sinh tố, thêm 30g mật ong và 240 nước trà vào xay nhuyễn thành sinh tố rồi đổ ra ly. Thêm đá viên lạnh và kem cốt dừa vào là xong.
Thành phẩm:
Bạn đã bao giờ nghĩ thử kết hợp trà với trái cây để làm món sinh tố trà sữa vị trái cây chưa? Nếu chưa thì phải thử ngay thôi nào. Sinh tố trà xoài thơm vị trà, đậm ngọt vị trái cây lại giúp cơ thể tỉnh táo nữa đấy!
Chúc bạn ngon miệng!