Ảnh cắt từ clip
Gan thực hiện hơn 500 chức năng và là một cơ quan quan trọng. Nó hoạt động như nhà máy xử lý, lưu trữ và phân phối của cơ thể con người.
Gan giải độc tất cả các hóa chất độc hại mà chúng ta tiêu thụ - chẳng hạn như rượu, ma túy và các chất ô nhiễm khác. Đồng thời, nó lưu trữ vitamin, chất béo, đường và khoáng chất cho đến khi cơ thể cần sử dụng. Cơ quan này sản xuất mật, có tác dụng phân hủy chất béo để cơ thể hấp thụ và giúp chúng ta chống lại nhiễm trùng.
Vì vậy, có thể nói là hầu như các hệ thống quan trọng khác của cơ thể đều phụ thuộc vào lá gan và việc chăm sóc gan là rất quan trọng.
Mới đây, Tiến sĩ Joseph Salhab, bác sĩ tiêu hóa và chuyên gia về gan tại Florida, Mỹ, đã lên TikTok và giải thích hình ảnh 4 lá gan.
1. Gan khỏe mạnh
Đầu tiên, bác sĩ chỉ vào hình ảnh một lá gan khỏe mạnh – một lá gan có màu đỏ sậm đều, bề mặt nhẵn nhụi, không có dấu vết của tổn thương.
"Lá gan bình thường trông như thế này. Gan là bộ phận siêu quan trọng. Nó là cơ quan giải độc cho cơ thể", bác sĩ Salhab nói. "Gan giúp giải độc, tham gia vào hệ thống miễn dịch, tạo ra các protein và hormone quan trọng".
2. Gan nhiễm mỡ
Sau đó, vị chuyên gia tiêu hóa giải thích về hình ảnh lá gan thứ hai, đồng thời chỉ ra 5 điều khiến mỡ tích tụ trong gan.
"Nếu bạn không chăm sóc lá gan của mình, những điều tồi tệ có thể xảy ra. Nếu bạn uống quá nhiều rượu, ăn quá nhiều calo, nhiều hơn mức cơ thể cần, chứa đầy đường tinh luyện và chất béo bão hòa, thiếu hoạt động thể chất, bạn bắt đầu khiến mỡ tích tụ trong gan. Đây được gọi là bệnh gan nhiễm mỡ", bác sĩ Salhab nói. Ở giai đoạn này, lá gan vẫn giữ nguyên màu sắc nhưng có những nốt sần thấy rõ.
3. Gan nhiễm mỡ không được điều trị
"Và nếu bệnh không được kiểm tra và phát hiện, gan sẽ bắt đầu trông như thế này", vị chuyên gia tiếp tục giải thích khi hình ảnh lá gan thứ ba xuất hiện. Lá gan này trông sần sùi và nhăn nheo hơn rất nhiều, với những vết sẹo lỗ chỗ trên bề mặt. Màu sắc lá gan bắt đầu thay đổi, một số khu vực xuất hiện màu vàng úa.
"Loại chất béo này thực sự gây độc cho gan. Nó gây viêm và để lại sẹo. Và điều này khiến bạn có nguy cơ bị ung thư gan và suy gan", bác sĩ Salhab giải thích.
4. Xơ gan
"Cuối cùng, lá gan trông giống thế này. Đây được gọi là xơ gan", chuyên gia nói và chỉ vào lá gan bị xơ – màu sắc chuyển hẳn từ đỏ sang vàng, bề mặt đầy sẹo và khô héo thấy rõ.
Giải thích kỹ hơn về xơ gan, bác sĩ Salhab nói: "Xơ gan có nghĩa là gan của bạn không hoạt động và nó hoàn toàn mất chức năng. Và phương pháp điều trị duy nhất lúc này là ghép gan".
"Đây sẽ là lý do phổ biến nhất cho việc ghép gan ở Mỹ. Và chúng ta đang thấy điều này ở độ tuổi ngày càng trẻ hơn".
4 điều cần làm để bảo vệ gan
Cuối cùng, bác sĩ Salhab hướng dẫn một số cách để bảo vệ lá gan khỏe mạnh.
"Hãy tránh những chất gây độc cho gan, thực hiện chế độ ăn uống hợp lý, duy trì cân nặng khỏe mạnh và đảm bảo rằng bạn đang tập thể dục vì bạn sẽ muốn bảo vệ một trong những cơ quan quan trọng nhất trong cơ thể", bác sĩ nói.
"Tôi là bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa và chuyên gia về gan được hội đồng chứng nhận, vì vậy hãy nhấn nút theo dõi để biết thêm các mẹo như thế này", bác sĩ kết video.