3 loại lá này nổi tiếng với hàng loạt lợi ích cho sức khỏe. Đặc biệt, ngày nay khi nhiều bệnh tật ngày càng trẻ hóa, người ta có xu hướng dùng nước sắc từ 3 loại lá này uống hàng ngày để phòng ngừa các bệnh hiểm nghèo như tiểu đường, ung thư, huyết áp cao… Cách sử dụng thường thấy là phơi khô lá, búp non và sắc lấy nước uống.
Lá cây xạ đen
Cây xạ đen là loại thảo mộc dễ trồng, mọc nhiều ở khu vực rừng núi, đặc biệt là tỉnh Hòa Bình, Thanh Hóa và Ninh Bình.
Xạ đen là một loại cây dây leo thân gỗ, có chiều dài trung bình khoảng 3-10m. Cây mọc thành bụi, rất quen thuộc ở Việt Nam. Cành cây non không có lông, màu xám nhạt.
Đây là một loại thảo dược quen thuộc trong y học cổ truyền Việt Nam, được biết đến với nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe, trong đó có khả năng hạ đường huyết, tốt cho người bị bệnh tiểu đường, tiêu viêm, mụn nhọt, vàng da, hoạt huyết, giảm đau, tăng sức đề kháng cho cơ thể, an thần,…
Nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng các hợp chất flavonoid và polyphenol trong cây xạ đen có khả năng cải thiện hoạt động của insulin và điều hòa đường huyết. Những chất này giúp tăng cường sự hấp thu glucose của các tế bào và ức chế quá trình tạo glucose ở gan, từ đó duy trì mức đường huyết ổn định. Ngoài ra, cây xạ đen còn có tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ các tế bào beta trong tuyến tụy, hỗ trợ chức năng tiết insulin một cách hiệu quả.
Ngoài ra, Saponin và Triterpenoid có trong lá xạ đen được chứng minh là giúp ức chế tế bào ung thư, bảo vệ cơ thể tránh khỏi căn bệnh nguy hiểm này, nhất là ung thư gan và phổi
Lá trà xanh
Lá trà xanh là thảo mộc quen thuộc với nhiều người Việt
Lá trà xanh là một thức uống phổ biến được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là khả năng hạ đường huyết, ngăn ngừa ung thư.
Catechin, một loại polyphenol có trong lá trà xanh, đóng vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh đường huyết. Catechin giúp cải thiện độ nhạy insulin, từ đó tăng cường khả năng hấp thụ glucose của tế bào và làm giảm nồng độ đường trong máu. Ngoài ra, lá trà xanh còn chứa EGCG. Nghiên cứu của Viện Nghiên cứu Y sinh Los Angeles đã xác định thành phần EGCG có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư, đặc biệt là ung thư tuyến tụy. Việc uống trà xanh thường xuyên không chỉ giúp kiểm soát mức đường huyết mà còn mang lại nhiều lợi ích khác như giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và cải thiện sức khỏe toàn diện.
Lá cây bìm bịp
Cây bìm bịp có các tên khác như mảnh cộng, lá cầm, ưu độn thảo, bìm bìm, cây bạch sửu, khiên ngưu tử …Thường mọc hoang nhiều ở nơi có khí hậu nhiệt đới.
Cây bìm bịp hay còn gọi là cây xương khỉ có tên khoa học Clinacanthus – thuộc họ Ô rô. Từ lâu loại cây này đã được sử dụng như một thảo dược trong đông y. Công dụng đối với sức khỏe của loại cây này đã được chứng minh cả trong y học cổ truyền và y học hiện đại. Các nhà khoa học nghiên cứu thấy rằng, cây xương khỉ chứa hàm lượng lớn hoạt chất flavonoid có tác dụng kháng viêm, làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể.
Các hoạt chất khác có trong xương khỉ như flavon, glycosind, vitamin và khoáng chất, tanin, chất xơ... tạo nên những giá trị y học của vị thuốc này. Cụ thể, cây xương khỉ có tác dụng cung cấp dịnh dưỡng, tăng cường sức khỏe, hỗ trợ điều trị các bệnh viêm dạ dày, viêm họng, điều họa cholesterol và đường huyết… Ngoài ra, các hoạt chất chống oxy hóa của loại cây này giúp ngăn ngừa sự hình thành của các tế bào ung thư, hỗ trợ điều trị ung thư phổi, u hạch, gan…
Tổng hợp