Thực phẩm có thể là đồng minh đắc lực trong việc giải độc cho cơ thể
Cơ thể muốn khỏe mạnh nên được thải độc thường xuyên. Theo bà Sonia Duval, chuyên gia về dinh dưỡng và liệu pháp tự nhiên của Pháp, ngoài các liệu pháp giải độc khác, các thực phẩm, đồ uống tự nhiên cũng là một đồng minh. Nhưng không phải tất cả các thực phẩm đều có tác dụng này mà chính xác là các thực phẩm có đặc tính lợi tiểu .
Theo chuyên gia, để khắc phục những vấn đề của cơ thể như giữ nước, tích tụ độc tố và chăm sóc sức khỏe, chúng ta nên lưu tâm đến những thực phẩm lợi tiểu. Vai trò của chúng là tăng bài tiết nước tiểu để giảm lượng muối và nước dư thừa trong cơ thể.
Giúp giải độc cơ thể và bổ sung vitamin
Tác dụng lợi tiểu của một số loại thực phẩm là do "giàu nước và sự hiện diện của các chất đặc biệt cho phép tăng khả năng lọc ở thận", bà Sonia Duval nhấn mạnh.
Bà cũng cho biết thêm, các thực phẩm này cho phép cơ thể "thải lượng nước dư thừa ra ngoài bằng cách tăng lượng kali nạp vào, đồng thời loại bỏ các chất độc nội sinh do cơ thể tạo ra và các chất độc ngoại sinh do chế độ ăn uống công nghiệp hoặc các các sản phẩm thuốc mang lại".
Tuy những thực phẩm này được xem là "thuốc" giải độc thực sự, lợi ích của chúng không dừng lại ở đó. Vì các chất lợi tiểu tự nhiên chủ yếu là trái cây và rau quả chứa nhiều dinh dưỡng nên cũng có lợi cho sức khỏe tổng thể.
Nhờ chúng, cơ thể được cung cấp đầy đủ "vitamin và khoáng chất, cần thiết cho hoạt động bình thường của tất cả các phản ứng trao đổi chất, ngoài ra còn có chất xơ có tác dụng nhuận tràng, và do đó giúp bài tiết tốt hơn", chuyên gia nêu rõ.
Tác dụng phụ… giảm cân
Một tác dụng có lợi khác của "thuốc lợi tiểu tự nhiên": Chúng có thể là đồng minh giảm béo, bởi vì "chúng giúp loại bỏ lượng nước dư thừa trong việc giữ nước, thường gặp ở những người thừa cân", bà Sonia Duval giải thích.
Tuy nhiên, đây chỉ là tác dụng phụ, chúng không phải là thần dược giúp giảm cân, bởi để đạt được mục tiêu này, trước hết cần phải có một chế độ ăn uống cân bằng và hoạt động thể chất thường xuyên.
Dẫu sao, tiêu thụ nhiều "thuốc lợi tiểu tự nhiên" có thể làm gia tăng lượng thực vật trong khẩu phần và thúc đẩy quá trình hydrat hóa, "điều có lợi cho sức khỏe và dẫn đến giảm cân", chuyên gia về dinh dưỡng và liệu pháp tự nhiên cho biết thêm.
Danh sách một số "thuốc lợi tiểu tự nhiên" tốt nhất
Măng tây là một thực phẩm bổ dưỡng và có lợi cho sức khỏe
Rau, trái cây, một số loại thực vật, đồ uống chiết xuất từ tự nhiên… đó là các dạng khác nhau của "thuốc lợi tiểu tự nhiên". Theo bà Sonia Duval, danh sách các loại "thuốc lợi tiểu tự nhiên" tốt nhất có thể kể đến như sau:
- Măng tây: là loại thực phẩm rất giàu nước, kali và asparagin, một chất có tác dụng kích thích hoạt động của thận.
- Atisô: Có thể sử dụng cả bông, lá lẫn thân, rễ cho tác dụng lợi tiểu, giải độc gan, mật, lọc máu. Các sản phẩm từ atiso có thể làm rau chế biến món ăn, hoặc chế biến đồ uống như trà.
- Dưa chuột: Nước ép dưa chuột chứa các chất chống oxy hóa đóng vai trò chống lại các gốc tự do và có thể loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể. Khi ăn dưa chuột không những giúp lợi tiểu làm sạch niệu đạo, giúp thận bài trừ độc tố mà chất xơ trong dưa chuột còn tạo cảm giác no nhanh khiến bạn không ăn được nhiều. Do đó, dưa chuột là thuốc tự nhiên giúp giải độc và giảm cân hiệu quả.
- Dưa hấu: là loại trái cây có hàm lượng nước cao nhất, tương tự như dưa chuột nên cũng có tác dụng lợi tiểu, giải độc
- Chanh: đồ uống chế biến từ chanh giúp lợi tiểu, tăng bài trừ các độc tố khỏi cơ thể.
- Cà phê: là một thức uống rất quen thuộc, vì có hàm lượng caffeine tốt, được biết đến với tác dụng lợi tiểu.
- Trà đen và trà xanh: tương tự như cà phê, đồ uống này cũng có tác dụng lợi tiểu vì chúng cũng chứa caffeine;
Giấm táo vừa có tác dụng giải độc vừa hỗ trợ giảm cân nhưng không nên lạm dụng
- Giấm táo, vì nó giàu kali, vitamin, nguyên tố vi lượng, chất chống oxy hóa và thậm chí cả khoáng chất. Tuy nhiên, giấm táo nên được tiêu thụ ở mức độ vừa phải do "có tính axit cao và không được khuyến khích trong trường hợp dạ dày có vấn đề. Ngoài ra, cần pha loãng khi sử dụng, và phải là sản phẩm hữu cơ để tránh thuốc trừ sâu và chất bảo quản", Sonia Duval khuyến cáo.
Ngoài ra, danh sách "thuốc lợi tiểu tự nhiên" vẫn còn có thể bổ sung thêm nhờ những thực phẩm có tác dụng lợi tiểu mang tính địa phương khác.
Những lưu ý khi tiêu thụ "thuốc lợi tiểu tự nhiên"
Để tận dụng được đầy đủ công dụng của các "thuốc lợi tiểu tự nhiên" nói trên, chuyên gia dinh dưỡng và liệu pháp tự nhiên khuyên nên tiêu thụ chúng thường xuyên, nhưng không quá mức.
Bà Sonia Duval giải thích: "Tốt nhất là chỉ nên có một lượng nhỏ thức ăn lợi tiểu trong bữa ăn của bạn mỗi ngày và ăn nhiều hơn trong những khoảng thời gian nhất định theo một đợt chữa bệnh kéo dài một vài tuần".
Cần lưu ý khi sử dụng các loại đồ uống lợi tiểu: "Không nên uống chúng quá nhiều, trong thời gian quá dài vì có thể gây mệt mỏi cho thận về lâu dài", bà Sonia Duval nhấn mạnh.