Điều gì xảy ra với cơ thể nếu bạn uống bia mỗi ngày?

Uống một chầu bia cùng bạn bè, đồng nghiệp sau một ngày làm việc là điều thường thấy. Nhiều người cho rằng uống bia hàng ngày sẽ an toàn cho sức khỏe hơn là uống rượu vì nồng độ cồn trong bia thấp hơn rượu. Thế nhưng, việc uống quá nhiều bia mỗi ngày lại có thể gây hại cho sức khỏe, cả về trước mắt và lâu dài.

Theo bác sĩ Nguyễn Hải Đan, chuyên khoa Nội tổng quát, nữ giới không nên uống quá 10 đơn vị cồn/tuần (tương đương không quá 8 lon bia/tuần hoặc 1 lon bia/ngày). Lượng cồn được khuyến cáo với nam giới cao gấp đôi so với nữ giới (tương đương không quá 16 lon bia/tuần hoặc 2 lon bia/ngày).

Dưới đây là 5 điều có thể xảy ra với cơ thể nếu bạn tiêu thụ bia quá mức khuyến nghị.

1. Gián đoạn giấc ngủ

Uống bia và những loại đồ uống có cồn khác có thể mang lại cảm giác thư giãn, hưng phấn. Tuy nhiên, nếu uống quá nhiều các đồ uống này có thể gây say và ảnh hưởng tới sức khỏe não bộ sau này.

Chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ, Kimberly Gomer, cho biết: “Nếu chúng ta tiêu thụ quá nhiều bia, lượng cồn trong bia có thể ảnh hưởng tới chức năng của não bộ, ví dụ như gây mất khả năng thăng bằng, suy giảm trí nhớ, làm gián đoạn chất lượng giấc ngủ”.

Viện Quốc gia về Lạm dụng Rượu và Nghiện rượu Hoa Kỳ nhấn mạnh cồn có thể ảnh hưởng đến khả năng xử lý thông tin của não.

Chuyên gia Gomer lưu ý, dù chỉ tiêu thụ một lượng nhỏ đồ uống có cồn trong ngày, chất lượng giấc ngủ của bạn cũng vẫn sẽ bị ảnh hưởng. Một nghiên cứu năm 2018 được công bố trên Tạp chí JMIR Mental Health đã so sánh chất lượng giấc ngủ của những người tiêu thụ các mức đồ uống có cồn khác nhau. Kết quả cho thấy ngay cả những người uống ít đồ uống có cồn (ít hơn 2 đơn vị cồn với nam và ít hơn 1 đơn vị cồn với nữ) đều giảm 9,3% chất lượng giấc ngủ. Nguyên nhân là do khi cồn đi vào cơ thể, gan sẽ phải hoạt động để chuyển hóa cồn trong máu. Quá trình này có thể ảnh hưởng tới chất lượng giấc ngủ.

2. Tổn thương gan

Theo chuyên gia Gomer, hầu hết lượng cồn được chuyển hóa tại gan. “Nhiệm vụ của gan là lọc bỏ chất độc hại, bao gồm cả cồn ra khỏi cơ thể. Tuy nhiên, nếu lượng cồn mà bạn uống vào nhiều hơn nồng độ cồn mà gan có thể chuyển hóa, điều này sẽ gây quá tải cho gan và có thể gây tổn thương vĩnh viễn tế bào gan”, chuyên gia Gomer giải thích.

3. Gặp các vấn đề về tiêu hóa

“Lượng cồn trong bia có thể kích thích dạ dày tiết dịch tiêu hóa. Cồn cũng gây kích ứng ruột non và đại tràng, đồng thời ảnh hưởng tới khả năng tiêu hóa thức ăn của hệ tiêu hóa, từ đó có thể dẫn tới các triệu chứng như đau bụng, đầy hơi, tiêu chảy”, chuyên gia Gomer cho hay.

Theo một nghiên cứu đăng tải trên Tạp chí Alcohol Research vào năm 2017, tiêu thụ một lượng lớn đồ uống có cồn có thể dẫn tới viêm đường ruột và các vấn đề khác trong đường tiêu hóa cũng như tại gan.

4. Mất nước

Chuyên gia Gomer cho biết cồn là chất có thể gây mất nước. “Thận là cơ quan điều tiết chất lỏng và chất điện giải trong cơ thể nhưng cồn có thể phá vỡ các hormone điều chỉnh chức năng này của thận. Không những thế, nhiều chức năng khác của thận cũng có thể bị tổn thương nếu chúng ta tiêu thụ quá nhiều đồ uống có cồn”, chuyên gia Gomer nói.

5. Tăng nguy cơ mắc bệnh mạn tính

Việc hạn chế đồ uống có cồn, bao gồm bia, có ý nghĩa quan trọng trong việc chăm sóc sức khỏe lâu dài và giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh mạn tính.

Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ khuyến cáo, tiêu thụ quá nhiều đồ uống có cồn có thể làm tăng nguy cơ huyết áp cao, đột quỵ, suy tim.

Cơ quan này cũng cho hay, tiêu thụ quá nhiều đồ uống có cồn cũng có liên quan tới việc làm tăng nguy cơ mắc một số bệnh ung thư, ví dụ như ung thư miệng, thực quản, đại trực tràng, gan, vú.