Thận được xem là "nguồn gốc của sinh mệnh" theo y học cổ truyền. Để bồi bổ thận và giúp cơ thể giữ gìn phong độ, cải thiện sức khỏe lưng và chân, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp đóng vai trò hết sức quan trọng.
Dưới đây là 4 món ăn không chỉ ngon miệng mà còn có công dụng bổ thận, giúp cơ thể quý ông trở nên săn chắc, dẻo dai.
1. Bào ngư nướng mỡ hành
Bào ngư là một loại thực phẩm giàu protein, axit amin thiết yếu và omega-3, cùng với các khoáng chất quan trọng như kẽm và sắt.
Protein và axit amin thiết yếu rất cần thiết cho sự phục hồi và tái tạo tế bào, trong khi omega-3 có thể giúp giảm viêm, cải thiện sức khỏe tim mạch, có lợi cho việc lưu thông máu đến các cơ quan, bao gồm thận.
Kẽm đóng vai trò trong nhiều quá trình sinh hóa ở cơ thể, rất quan trọng cho hệ miễn dịch và chức năng thận, trong khi sắt là chất cần thiết cho việc tạo ra hồng cầu và vận chuyển oxy. Ăn bào ngư có thể hỗ trợ chức năng thận thông qua việc cung cấp những dưỡng chất này.
2. Cật lợn xào ớt
Theo ThS.BS Hoàng Khánh Toàn (Nguyên Trưởng khoa Đông y, Bệnh viện Trung ương Quân đội 108), trong Đông y, cật lợn có vị mặn, tính lạnh, giúp bổ thận, ích tinh, tráng dương dùng để chữa thận yếu, suy giảm chức năng tình dục, di mộng tinh, xương khớp đau mỏi, tai ù, mồ hôi trộm, lão suy...
Nghiên cứu của y học hiện đại cho thấy, cật lợn là nguồn protein tốt, chứa nhiều vitamin A, vitamin B12, sắt, kẽm. Vitamin A tham gia vào quá trình tái tạo và bảo dưỡng các mô cơ thể, trong khi vitamin B12 và sắt cần thiết cho quá trình tạo hồng cầu, vận chuyển oxy trong máu.
Sắt cũng giúp ngăn ngừa thiếu máu, một tình trạng có thể ảnh hưởng đến chức năng thận. Kẽm tham gia vào nhiều quá trình enzymatic, có thể hỗ trợ chức năng miễn dịch, dưỡng thận khỏe mạnh.
3. Hàu luộc trộn mỡ hành
Hàu chứa nhiều kẽm, một khoáng chất quan trọng cho hoạt động của enzyme, chức năng miễn dịch và quá trình sản sinh testosterone. Kẽm cũng có ảnh hưởng tích cực đến sức khỏe sinh sản và tình dục của nam giới. Do đó, ăn hàu rất bổ thận, khả năng giường chiếu cũng như sinh sản đều được tăng cường.
Hàu cũng rất giàu omega-3, giúp giảm viêm và có thể cải thiện sức khỏe tim mạch, từ đó hỗ trợ lưu thông máu tốt hơn đến các cơ quan, bao gồm cả thận.
Hàu còn chứa protein và vitamin D, có vai trò trong việc hỗ trợ cấu trúc xương cũng như sức khỏe tổng thể. Nhờ đó, quý ông sẽ có phong độ luôn sung mãn, lưng và chân cực săn chắc, dẻo dai.
4. Chạch nấu chua
Đông y có câu nói nổi tiếng "trên trời có bồ câu, dưới nước có chạch". Chạch không chỉ là thực phẩm có tác dụng bổ sung năng lượng, ích khí, dưỡng thận, sinh tinh, chống xuất tinh sớm, liệt dương mà còn chữa vàng da, giải khát, giảm nhiệt, lợi tiểu, bổ gan, chữa ngứa da, phù nề.
Ngoài ra, ăn chạch có vai trò hỗ trợ điều trị một số bệnh liên quan đến thận như đau lưng và mệt mỏi. Nó đặc biệt tốt cho trẻ em và nam giới.
Để có món ăn bổ thận, giúp quý ông duy trì phong độ cả trong lẫn ngoài, chị em có thể làm món cá chạch nấu chua, thêm gừng để chống lạnh, khử tanh, tăng cường sự hấp dẫn cho món ăn.