Sen đa lộc có tên khoa học là Nicalai Editor, là một thành viên thuộc họ Gừng. Cây được tìm thấy đầu tiên ở Thái Lan, sau đó là Indonesia, hiện nay đã được phổ biến rộng rãi tại nhiều quốc gia khác trên thế giới.
Từ vẻ ngoài kiêu sa lộng lẫy cũng đủ làm người ta liên tưởng đến ý nghĩa về sự may mắn của sen đa lộc. Nhiều người chọn sen đa lộc làm hoa trang trí là vì muốn bản thân và gia đình có thêm nhiều may mắn trong cuộc sống. Bên cạnh đó, đây cũng là loài cây đại diện cho sự giàu sang, sung túc. Từ thời xa xưa, loài hoa này đã được chọn mặt gửi vàng trưng bày trong cung điện của vua chúa hay những bữa tiệc sang trọng thượng lưu.
Vì ý nghĩa đó sen đa lộc được nhiều khách lùng mua nhưng số lượng bán trên thị trường có hạn, ai chậm chân đặt muộn là không còn.
Công dụng của sen đa lộc
Bên cạnh ý nghĩa về sự sung túc và may mắn, sen đa lộc còn mang đến nhiều lợi ích trong cuộc sống.
Làm thực phẩm
Thật bất ngờ khi loài hoa tưởng chừng như khó ăn này lại được làm thực phẩm cho nhiều món ăn thông dụng hiện nay. Ở các nước thuộc khu vực Đông Nam Á, người ta thường chọn hoa, quả, nụ của sen đa lộc để tiêu thụ như một loại gia vị chế biến các món như: cà ri, rau xào, súp cá,… Quả của cây có vị chua cũng được tận dụng để nấu các món ăn khác.
Làm trà uống
Sen đa lộc đặc biệt ở chỗ mọi người có thể tách ra, lấy cánh hoa sấy khô và hãm nước sau khi cắm từ 2-3 ngày. Hoa có tác dụng giảm tiểu đường, tăng huyết áp khi uống một lượng nhất định trong ngày.
Làm cảnh
Không quá ngạc nhiên khi người ta sử dụng sen đa lộc làm cây cảnh trưng bày trong khuôn viên nhà. Nhiều gia đình trồng sen đa lộc như một hàng rào trước cổng. Còn ở vùng ôn đới, thông thường người ta sử dụng loài hoa này để trang trí nhà hoặc thảm cỏ.
Làm thuốc
Trong y học cổ truyền, người ta chú trọng sen đa lộc như một loại thuốc. Thông thường thuốc được sắc từ quả và lá có tác dụng điều trị chứng đau tai hoặc dùng để làm sạch vết thương. Nhiều người lại tin rằng dùng một lượng hoa tươi mỗi ngày có thể làm giảm tăng huyết áp và tiểu đường.
Một số công dụng khác
Ngoài các công dụng nêu trên, phần thân của sen đa lộc còn được dùng trong công nghiệp sản xuất giấy, còn phần rễ lại được sử dụng làm một số loại thuốc nhuộm có màu vàng.
Cách chăm sóc sen
Ánh sáng: Sen đa lộc không phải loại cây ưa sáng, vì vậy nên chú ý đặt cây ở những nơi có bóng râm và hạn chế để cây tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời. Ngoài ra, khi nhiệt độ quá lạnh sẽ làm cây xuất hiện một số bệnh, bạn nên chú ý che phủ cho cây những ngày trái gió trở trời.
Tưới nước: Bất kỳ loại cây nào cũng cần được tưới nước để cung cấp độ ẩm. Đối với sen đa lộc, bạn chỉ cần tưới một lượng nước trung bình cho cây, không cần quá nhiều. Đối với những ngày mưa nhiều, bạn có thể không cần tưới. Tuy nhiên nên kiểm tra cây có bị ngập úng hay không, nếu phát hiện tình trạng úng phải lập tức xử lý kịp thời.
Bón phân: Bón phân để cung cấp dinh dưỡng cho cây là điều tất yếu. Sen đa lộc cần một lượng kali đáng kể trong giai đoạn sinh trưởng. Hãy chú ý bón đầy đủ kali cho cây trong giai đoạn này giúp quá trình sinh trưởng và phát triển của cây diễn ra thuận lợi hơn.