Bác sĩ Hoàng Đình Thành, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh (TP HCM) cho biết bệnh tiêu hóa phổ biến liên quan đến thực quản, dạ dày, dẫn đến tình trạng khó tiêu, trào ngược hoặc nghiêm trọng hơn là xuất huyết dạ dày. Để đón một mùa Tết vui khỏe, mọi người cần lưu ý chế độ dinh dưỡng lành mạnh nhằm phòng tránh các bệnh tiêu hóa thường gặp này.
Viêm tụy cũng là một trong những bệnh thường gặp ngày Tết. Một trường hợp mắc viêm tụy được điều trị tại Bệnh viện Bình Dân (TP HCM).
Theo bác sĩ Thành, nguyên nhân mắc các bệnh tiêu hóa thường gặp vào ngày Tết do thói quen ăn uống liên tục, uống rượu, bia không kiểm soát khiến quá trình phân hủy và chuyển hóa thức ăn trở nên quá tải, nhạy cảm và dễ bị kích thích hơn.
Những bệnh tiêu hóa thường gặp trong ngày Tết phổ biến như: đầy hơi, đau dạ dày, hội chứng ruột kích thích, viêm loét dạ dày, táo bón, tiêu chảy, viêm tụy cấp, bệnh về gan.... Đôi lúc cũng xảy ra những trường hợp nặng hơn như ngộ độc thực phẩm, nhiễm trùng đường tiêu hóa.
Bác sĩ Thành cho biết việc điều trị các bệnh tiêu hóa thường gặp tốt nhất là điều trị tại nhà bằng thuốc hoặc sử dụng các loại thực phẩm hỗ trợ phục hồi hệ tiêu hóa.
Những cách điều trị bệnh tiêu hóa ngày Tết tại nhà gồm: Uống đủ nước; tránh nằm ngay sau ăn hay nằm sấp, giảm thiểu áp lực lên vùng thượng vị; có thể sử dụng gừng để làm thuyên giảm cơn đau bụng; có thể ăn các thực phẩm như chuối, gạo, táo và bánh mì để giảm triệu chứng tiêu chảy (các thực phẩm này đều không chứa các chất gây kích ứng dạ dày, ruột, do vậy làm dịu đi các kích ứng mô do acid trong chất nôn); sử dụng các loại thuốc hỗ trợ tiêu hóa hoặc giảm đau (cần tham khảo ý kiến dược sĩ trước để tránh uống sai liều lượng khiến bệnh nặng hơn).
Để phòng bệnh tiêu hóa ngày Tết, bác sĩ Thành cho rằng chủ yếu là kiểm soát tần suất ăn uống và đảm bảo vệ sinh các thực phẩm trong mỗi bữa ăn. Không nhất thiết phải nghiêm khắc đặt ra những quy định dinh dưỡng, vì điều này sẽ khiến mùa Tết của bạn trở nên căng thẳng hơn. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý không ăn quá độ trong từng bữa ăn. Hạn chế uống rượu bia và hút thuốc cũng là một cách để duy trì sức khỏe tiêu hóa của bạn trong suốt kỳ nghỉ Tết.
Bên cạnh đó, bạn nên đảm bảo ăn các thức ăn được nấu chín kỹ và không để dùng lại trong nhiều ngày. Điều này giúp bạn giảm thiểu hấp thu các độc tố vào bên trong cơ thể, ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa.