5 bước đơn giản để có món cá nục kho tiêu đãi cả nhà

Thanh Lam (T/h) |

Món cá nục kho tiêu, đãi cả nhà trong ngày tiết trời se lạnh sẽ khiến cả gia đình bạn có bữa cơm ngon miệng.

Món cá nục kho tiêu là món ăn dễ làm lại ngon miệng. Trong ngày tiết trời se lạnh bạn có thể lựa chọn món mặn này cho gia đình mình. Chắc hẳn, các thành viên trong gia đình bạn sẽ hài lòng tuyệt đối.

Nguyên liệu:

+ Cá nục 4-5 con, hoặc bạn cũng có thể mua cá nục to cắt khúc.

+ Gia vị: Đường, nước mắm, bột ngọt, tiêu...

+ Một vài quả ớt, ớt bột, dầu ăn

+ Tỏi, nước hàng

Cách làm:

Bước 1: Cá nục làm sạch, bỏ ruột (bạn có thể để nguyên con hoặc cắt khúc).

5 bước đơn giản để có món cá nục kho tiêu đãi cả nhà - Ảnh 1.

Cá nục rửa sạch (Ảnh: Internet).

Bước 2: Cá rửa sạch đem ướp với một chút đường, hạt tiêu, bột ngọt, ớt quả, nước hàng, ớt bột và chút nước mắm sau đó để khoảng 15 phút.

Bước 3: Cho dầu ăn lên bếp, cho tỏi vào phi thơm. Tiếp đó, cho cá vừa ướp vào chảo đảo đều.

5 bước đơn giản để có món cá nục kho tiêu đãi cả nhà - Ảnh 3.

Cá ướp cho ngấm gia vị (Ảnh: Internet).

Bước 4. Cho cá vào nồi, cho thêm một chút nước sôi, nêm nếm gia vị cho vừa ăn và đun đến khi nước cạn dần thì tắt bếp.

Bước 5: Bạn rắc thêm một chút hạt tiêu cho thơm là dùng được.

5 bước đơn giản để có món cá nục kho tiêu đãi cả nhà - Ảnh 4.

Vậy là bạn đã có món cá nục kho tiêu đãi cả nhà rồi (Ảnh: Internet).

Lưu ý: Thành phẩm của món cá nục kho tiêu là vị mằn mặn, ngọt của cá và vị thơm của hạt tiêu kèm các gia vị.

Chúc bạn thành công!

theo Người đưa tin

Bạn đọc có thể báo tin, gửi bài viết, clip, ảnh về email thegioi@ttvn.vn để nhận nhuận bút cao trong vòng 24h. Đường dây nóng: 0943 113 999

Soha
Trí Thức Trẻ
    Công ty Cổ phần VCCorp

    © Copyright 2010 - 2022 – Công ty Cổ phần VCCorp

    Tầng 17,19,20,21 Toà nhà Center Building - Hapulico Complex,
    Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
    Email: btv@soha.vn
    Giấy phép thiết lập trang thông tin điện tử tổng hợp trên mạng số 2411/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.
    Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân
    Điện thoại: 024 7309 5555

    Liên hệ quảng cáo:
    Hotline: 0942.86.11.33
    Email: giaitrixahoi@admicro.vn
    Hỗ trợ & CSKH:
    Tầng 20, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex,
    số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
    Tel: (84 24) 7307 7979
    Fax: (84 24) 7307 7980
    Chính sách bảo mật

    Chat với tư vấn viên