cá khô

Sự thật về chiếc mặt nạ phòng độc dùng để kho cá tại Làng Vũ Đại ngày Tết

Đây là một món ăn giữ trọn cái hồn của ngôi làng, được gìn giữ và truyền qua nhiều thế hệ.

Loại cá được ví như "vàng trắng" của Việt Nam, người Mỹ, Trung Quốc rất thích: Ít xương dăm, không tanh

Có thể bắt gặp loại cá từ Việt Nam này trong nhiều siêu thị lớn tại Mỹ, Trung Quốc và nhiều quốc gia khác nữa.

Đặc sản Đắk Lắk vừa đắng vừa chát nhưng "Gia đình Haha" lại tấm tắc khen ngon, Giao Heo cũng từng khẳng định: Hương vị không thể tìm thấy ở bất cứ đâu!

Theo cảm nhận của TikToker Giao Heo thì món ăn này 'đăng đắng nhè nhẹ xen lẫn vị chát dịu'.

Nguyên tắc 'chảo nóng, dầu lạnh' khi rán cá

"Chảo nóng, dầu lạnh" là một nguyên tắc để có món cá rán thành công, vàng ươm, ngoài giòn trong mềm ngọt, không bị dính chảo.

Hàng triệu đồng một niêu cá kho, khách vẫn ùn ùn chốt đơn

Tuy giá đắt đỏ lên đến hàng triệu đồng/niêu cá kho nhưng cứ vào dịp Tết, lượng khách vẫn không ngừng tăng, giúp nhiều cơ sở mỗi ngày chốt hàng nghìn đơn hàng.

4 loại thực phẩm "trường thọ" của người Trung Quốc: Nguyên liệu dễ tìm, cách chế biến còn dễ hơn

Những món ăn này không hề khó kiếm tại Việt Nam.

Xôn xao hình ảnh khúc cá kho "rợn người" trong suất cơm hộp

Hình ảnh được cho là búi sán dây trong khúc cá khiến nhiều người không khỏi rùng mình.

Bỏ 1 nắm lá này vào nồi cá kho, món ăn không tanh, thịt săn chắc, ngọt ai cũng phải khen ngon

Loại lá này không chỉ giúp món ăn ngon mà còn tốt cho sức khỏe!

Trời trở lạnh, chinh phục chồng bằng món cá kho tương chuẩn vị miền Bắc

Cá kho tương là một trong những món ngon từ cá, mang đậm hương vị đặc trưng người dân Bắc Bộ, ăn cực kì bắt cơm.

Cá kho Vũ Đại sẵn sàng 'cưỡi' máy bay phục vụ khách thập phương dịp Tết

Đặc sản cá kho làng Vũ Đại (huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam) giờ không chỉ được ship bằng ô tô, mà còn qua máy bay để đảm bảo thơm ngon, tươi mới phục vụ khách khắp nơi.

Thợ điện vào mộ cổ trộm con cá khô, chuyên gia vừa nhìn đã hét lên: “Đây mới là bảo vật"

Thật không ngờ, các chuyên gia vừa nhìn thấy con cá khô lại mừng rỡ như phát hiện ra bảo vật quý giá.