Loại trà đang được nhắc đến chính là trà hoa dâm bụt. Loại thực vật này là một loài hoa đẹp và thơm, gắn liền với tuổi thơ của nhiều người Việt ta. Tuy nhiên hoa dâm bụt không chỉ tạo vẻ đẹp tự nhiên cho khu vườn nhà bạn, chúng còn sở hữu nhiều công dụng chữa bệnh và dưỡng nhan tuyệt vời.
Hoa dâm bụt lần đầu được phát hiện tại các nước khu vực Bắc Phi, sau đó dần phổ biến trên toàn thế giới. Chúng có một số tên gọi khác như hoa hibiscus, râm bụt, atiso đỏ, hoa vô thường… Loài hoa này chứa khá nhiều vitamin và khoáng chất nên được các chuyên gia đánh giá rất cao trong lĩnh vực y tế.
Trà hoa dâm bụt là thức uống tốt cho sức khỏe nhưng lại ít người biết.
Lợi ích của trà hoa dâm bụt
Ngoài trang trí, hoa dâm bụt còn được sử dụng để pha trà uống nhằm nâng cao sức khỏe. Trà hoa dâm bụt gần như không chứa calo, không caffeine như những loại trà khác nên vô cùng an toàn. Bạn có thể uống vào tối muộn mà không lo béo phì hoặc mất ngủ, thậm chí còn giúp tăng cường hệ miễn dịch trong khi ngủ.
Vào những ngày trời lạnh, uống trà hoa dâm bụt sẽ chống nhiễm trùng vi khuẩn nhẹ và cảm vặt thông thường, giúp cơ thể khỏe mạnh cũng như bớt sổ mũi. Những thành phần dinh dưỡng trong loại hoa này sở hữu khả năng kháng khuẩn, kháng nấm, tăng cường chức năng tiêu hóa, cải thiện chức năng gan…
Vào năm 2010, Tạp chí Dinh dưỡng Mỹ đã công bố một báo cáo về tác dụng kiểm soát huyết áp của trà hoa dâm bụt của nhóm tình nguyện từ 30-70 tuổi. Kết quả nghiên cứu cho thấy, việc uống 3 tách trà hoa dâm bụt mỗi ngày có thể giúp huyết áp ổn định hơn người không uống, kể cả nhóm người cao tuổi cũng dùng được.
Trà hoa dâm bụt từ lâu đã được các chuyên gia đánh giá cao vì lợi ích.
Theo Beth Czerwony – chuyên gia dinh dưỡng đang công tác tại Mỹ, trà hoa dâm bụt còn sở hữu một số lợi ích tuyệt vời sau:
- Cải thiện tâm trạng
Trong một nghiên cứu của Tạp chí Dược phẩm Ấn Độ năm 2012, trong trà hoa dâm bụt có flavonoid – một chất chống oxy hóa có khả năng chống lại nguy cơ trầm cảm tiềm ẩn. Khi đi vào cơ thể, chất này còn giúp điều trị các loại rối loạn thần kinh trung ương khác. Mỗi khi thấy buồn và chán nản, hãy uống 1 tách để tâm trạng tốt lên.
- Kiểm soát đường huyết, ngừa bệnh tiểu đường
Trà hoa dâm bụt chứa phytochemical đã được chứng minh có khả năng kiểm soát đường huyết, phòng ngừa các yếu tố gây bệnh tiểu đường. Chuyên gia Beth cho biết, bệnh nhân tiểu đường uống 150ml trà hoa dâm bụt mỗi ngày trong 4 tuần đã cải thiện tình trạng kháng insulin và một số loại lipoprotein nhất định.
- Làm đẹp da, giảm bớt dấu hiệu lão hóa
Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), trà hoa dâm bụt rất giàu vitamin C có khả năng kích thích cơ thể sản sinh collagen – một chất giúp tăng cường độ đàn hồi cho làn da. Chưa kể lượng lớn các chất chống oxy hóa của loại trà này cũng ức chế tác động của gốc tự do, giảm oxy hóa giúp làn da bớt nếp nhăn trông thấy.
Uống loại trà này thường xuyên có thể làm đẹp da và bớt nếp nhăn.
- Ngăn ngừa ung thư
Nhờ giàu chất chống oxy hóa flavonoid và polyphenol, trà hoa dâm bụt có thể ức chế và tiêu diệt các tế bào ung thư trong người, đặc biệt là làm chết tế bào ung thư biểu mô dạ dày. Ngoài ra, axit protocatechuic trong hoa dâm bụt còn có khả năng ngăn ngừa bệnh bạch cầu – một loại ung thư máu rất nguy hiểm.
- Giúp giảm cân
Ít ai biết rằng loại trà này cũng có khả năng giúp chúng ta giảm cân. Chuyên gia Beth chia sẻ, trà hoa dâm bụt giúp cơ thể tự điều chỉnh sự trao đổi chất nên làm mỡ thừa tiêu nhanh hơn. Chúng còn ngăn chặn sự tích tụ của mỡ thừa và chuyển hóa thành năng lượng, giúp cơ thể thon gọn đáng kể.
Trà hoa dâm bụt nếu sử dụng đúng cách có thể giúp giảm cân.
Lưu ý khi sử dụng trà hoa dâm bụt
Cách pha trà hoa dâm bụt khá đơn giản, chỉ cần cho cánh hoa dâm bụt vào bình, thêm nước và đun sôi lên trong 5 phút là có ngay tách trà ngon. Nếu thấy khó uống có thể cho thêm mật ong hoặc chanh vào để tăng thêm hương vị. Hoặc có thể cho cánh hoa dâm bụt khô rồi ngâm nước nóng từ 10-20 phút, uống 1-2 lần/ngày.
Chuyên gia Beth lưu ý thêm, những người đang bị huyết áp thấp, đang mang thai hoặc cho con bú, dị ứng với các thành phần của trà, mắc các bệnh về phổi… tuyệt đối không được uống loại trà này kẻo ảnh hưởng sức khỏe. Những người mắc bệnh tiểu đường và cao huyết áp nên theo dõi chỉ số chặt chẽ sau khi uống trà.