Sườn hấp: Món dễ làm, ngon miệng mà lại tốt cho sức khỏe

LIÊN PHẠM |

Sườn hấp: Món dễ làm, ngon miệng mà lại tốt cho sức khỏe
Sườn hấp: Món dễ làm, ngon miệng mà lại tốt cho sức khỏe

Từng miếng sườn hấp mềm ngọt thấm đều gia vị ngon miệng vô cùng. Món ăn chế biến theo cách hấp lại càng giữ lại được trọn vị ngọt ngon của sườn.

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

1 dẻ sườn (khoảng 200g)

15ml xốt ướp thịt nướng

5m hành gừng ngâm rượu

3g muối

Một ít lạc (đậu phộng)

Cách làm:

Sườn chặt miếng vừa ăn rồi rửa sạch.

Sườn hấp: Món dễ làm, ngon miệng mà lại tốt cho sức khỏe - Ảnh 1.

Cho sườn vào bát, thêm rượu, muối, xốt ướp thịt nướng vào trộn đều và ướp trong khoảng 4 giờ cho sườn ngấm gia vị.

Sườn hấp: Món dễ làm, ngon miệng mà lại tốt cho sức khỏe - Ảnh 2.

Lạc rửa sạch để ráo nước.

Sườn hấp: Món dễ làm, ngon miệng mà lại tốt cho sức khỏe - Ảnh 3.

Cho lạc vào bát, thêm sườn đã ướp lên trên, đặt vào nồi hấp, đun sôi rồi hạ nhỏ lửa hấp khoảng 30 phút là sườn chín.

Sườn hấp: Món dễ làm, ngon miệng mà lại tốt cho sức khỏe - Ảnh 4.

Thành phẩm:

Thay vì làm món sườn chiên hay sườn xốt chua ngọt quen thuộc có thể tạo cảm giác ngán ngấy khi ăn thì sườn hấp là một gợi ý mới mà cách làm lại rất dễ. Món ăn có thể ăn mỗi ngày mà không thấy chán.

Sườn hấp: Món dễ làm, ngon miệng mà lại tốt cho sức khỏe - Ảnh 5.

Chúc bạn ngon miệng!

theo NHỊP SỐNG VIỆT

Đọc thêm về:

    Đọc tin nhanh, xem tử vi hàng ngày tại Soha.Bạn đọc có thể báo tin, gửi bài viết, clip, ảnh về email thegioi@ttvn.vn để nhận nhuận bút cao trong vòng 24h. Đường dây nóng: 0943 113 999

    Soha
    Trí Thức Trẻ

    TIN NỔI BẬT SOHA

      Công ty Cổ phần VCCorp

      © Copyright 2010 - 2020 – Công ty Cổ phần VCCorp

      Tầng 17,19,20,21 Toà nhà Center Building - Hapulico Complex,
      Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
      Email: btv@soha.vn
      Giấy phép số 2411/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.
      Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân

      Liên hệ quảng cáo:
      Hotline: 0942.86.11.33
      Email: giaitrixahoi@admicro.vn
      Hỗ trợ & CSKH:
      Tầng 20, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex,
      số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
      Tel: (84 24) 7307 7979
      Fax: (84 24) 7307 7980

      Chat với tư vấn viên