*Vui lòng nhập đủ thông tin email hoặc số điện thoại
#an toàn thực phẩm
Nhai cua sống chữa ung thư, ăn cơm có giòi và bánh trung thu để rất lâu không hỏng
TS.BS Phạm Thị Việt Hương khẳng định nhai cua sống không có tác dụng gì trong chữa bệnh, đặc biệt là trong chữa ung thư mà chỉ đưa ký sinh trùng, vi sinh vật, vi khuẩn vào người.
Hoang mang với gà nhiễm kháng sinh
Việc Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) công bố 5 mẫu thịt gà lấy trên thị trường qua kiểm nghiệm phát hiện tồn dư kháng sinh cloramphenicol đã khiến người tiêu dùng thêm hoang mang.
Sa tế Tân Đại Phát: Chưa hết hạn sử dụng đã mốc xanh mốc đỏ
(Soha.vn) - Địa chỉ mập mờ, sản phẩm chưa hết hạn sử dụng đã mốc xanh mốc đỏ, cách giao bán hàng cũng không công khai… đó là thực trạng của sản phẩm sa tế tôm Tân Đại Phát do công ty NTHH TM&SX Hà Thành đóng trên địa chỉ số 77 Trường Lâm (Long Biên, Hà Nội) sản xuất. Hiện tại, sản phẩm này vẫn được sử dụng tại một số nhà hàng, cửa hàng trên địa bàn Thành phố Hà Nội.
Sản xuất dầu ăn bằng đậu phộng trộn… lốp xe!
Hàng chục hộ dân huyện Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam bức xúc việc chủ cơ sở ép dầu trộn lốp xe vào đậu phộng để ép dầu. Hàng ngàn lít dầu sau khi ép đã bị đóng cặn, không thể sử dụng
Phát hiện 26 tấn khoai tây Trung Quốc có lượng thuốc trừ sâu cao gấp 16 lần
(Soha.vn) - Cơ quan chức năng TP Đà Lạt (Lâm Đồng) vừa phát hiện 26 tấn khoai tây Trung Quốc dư lượng thuốc trừ sâu cao gấp 16 lần.
Lo ngại hóa chất độc hại trong cá tầm Trung Quốc nhập lậu
Cá tầm nhập lậu từ Trung Quốc (TQ) tung hoành thị trường trong nước khiến người tiêu dùng không khỏi hoang mang về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm.
Bẩn như... bia hơi phố cổ Hà Nội
Bia thừa trong cốc được đổ dồn vào xô nhựa, gom lại kha khá thì cho vào sục ga, rồi lại cho vào bom ướp lạnh.
Phát hiện chất tẩy trắng trong bún, bánh canh
Một số cơ sở ở thị xã Tây Ninh có dùng hóa chất tẩy trắng và chống mốc không rõ nguồn gốc xuất xứ khi sản xuất bún, bánh canh, hủ tiếu.
Đi mua loại chất "phù phép" cho thực phẩm
“Mỗi ly nước chị chỉ cần nhỏ vào vài giọt là ổn ngay, biến thành nước nho ép, cam ép, xi rô dâu, bạc hà. Độ đậm đặc bao nhiêu tùy chị, một chai hương liệu bé tí giá khoảng 20 ngàn mà pha ra được cả trăm ly nước!”.