Cách làm bún cá ngừ hộp thơm ngon lạ miệng, bắt vị mà bạn nên thử

Linh Chi |

Bún cá ngừ hộp có hương vị thơm ngon hơn bạn tưởng tượng rất nhiều, đừng chần chừ mà hãy xắn tay vào bếp ngay thôi.

Nguyên liệu:

- Nước hầm gà 1.5 lít

- Cá ngừ hộp 2 hộp

- Cà chua 2 trái

- Sả 2 cây

- Dứa 1/4 trái

- Hành tím 1 củ

- Hành lá 1 ít

- Đầu hành lá 1 ít

- Ớt 2 trái

- Dầu điều 1 muỗng canh

- Ớt bột 1 muỗng canh

- Gia vị: Muối, đường

Cách làm:

- Cà chua rửa sạch, cắt thành hình múi cau. Dứa gọt vỏ, cắt miếng nhỏ. Sả đập dập sau đó cắt đôi. Đổ hết nước trong hộp cá ngừ ra ngoài, chỉ giữ phần thịt cá.

Cách làm bún cá ngừ hộp thơm ngon lạ miệng, bắt vị mà bạn nên thử - Ảnh 1.

- Cho 1 muỗng canh dầu điều vào nồi, khi dầu nóng thì cho hành tím vào và phi thơm rồi cho sả vào và tiếp tục phi. Cho tiếp một nửa lượng cà chua vào nồi để xào. Khi cà chua đã hơi mềm thì cho vào nồi 1 muỗng canh ớt bột và 2 trái ớt để có vị cay.

Cách làm bún cá ngừ hộp thơm ngon lạ miệng, bắt vị mà bạn nên thử - Ảnh 2.

- Khi cà chua đã mềm hẳn, cho 1.5 lít nước hầm gà vào nồi đun sôi. Khi nồi nước dùng sôi thì cho dứa vào nồi. Nêm lượng muối và đường sao cho hợp khẩu vị.

Cách làm bún cá ngừ hộp thơm ngon lạ miệng, bắt vị mà bạn nên thử - Ảnh 3.

- Khi nồi nước dùng sôi mạnh thì cho cá hộp vào. Cuối cùng, cho lượng cà chua còn lại và một ít đầu hành lá vào nồi.

Cách làm bún cá ngừ hộp thơm ngon lạ miệng, bắt vị mà bạn nên thử - Ảnh 4.

Chúc bạn thành công!

Đường dây nóng: 0943 113 999

Soha
Báo lỗi cho Soha

*Vui lòng nhập đủ thông tin email hoặc số điện thoại