Thời gian đầu, ông cảm thấy khá dễ chịu. Tình trạng khô miệng giảm bớt, ông cũng uống nước đều đặn hơn. Thế nhưng sau nửa năm, kết quả khám sức khỏe định kỳ cho thấy các chỉ số chức năng gan của ông không tốt.
Cầm tờ kết quả trên tay, ông Lưu không hiểu: “Bác sĩ, bình thường tôi rất ít hút thuốc, uống rượu. Tôi còn uống trà hoa cúc mỗi ngày để chăm sóc sức khỏe, sao lại thế này?”
Nhiều người trung niên và cao tuổi cho rằng hoa cúc là thực vật tự nhiên, uống khá nhẹ nhàng, vừa có thể “hạ hỏa”, vừa giúp bảo vệ sức khỏe nên duy trì trong thời gian dài. Nhưng trà hoa cúc có thực sự phù hợp với tất cả mọi người? Vì sao có người uống cảm thấy dễ chịu, trong khi người khác lại xuất hiện những bất thường về sức khỏe?
1. Uống trà hoa cúc gặp vấn đề? Có thể do cách uống chưa phù hợp
Hoa cúc chứa các hợp chất thực vật như flavonoid và tinh dầu. Khi được sử dụng ở mức độ phù hợp, trà hoa cúc có thể được dùng như một loại đồ uống hằng ngày. Tuy nhiên, sau khi đi vào cơ thể, những thành phần này cũng cần được chuyển hóa và xử lý.
Gan có thể được ví như một “nhà máy” của cơ thể, đảm nhiệm việc xử lý nhiều chất đi vào cơ thể. Nếu uống một lượng nhỏ và phù hợp với tình trạng sức khỏe, thông thường sẽ không gây áp lực đáng kể.

Khi được sử dụng ở mức độ phù hợp, trà hoa cúc có thể được dùng như một loại đồ uống hằng ngày.
Tuy nhiên, nếu uống quá nhiều mỗi ngày, coi trà hoa cúc như nước lọc và liên tục uống thay nước, việc cơ thể phải xử lý một lượng lớn các thành phần thực vật trong thời gian dài có thể làm tăng gánh nặng chuyển hóa, theo Aboluowang.
Nhiều người còn có thói quen thấy người khác uống một loại trà nào đó có vẻ tốt thì làm theo và duy trì lâu dài, nhưng lại bỏ qua sự khác biệt về tình trạng sức khỏe của mỗi người.
Có người thường bị khô miệng, mỏi mắt và cảm thấy dễ chịu khi thỉnh thoảng uống một chút trà hoa cúc. Nhưng với những người có hệ tiêu hóa yếu, thường xuyên đầy bụng, sợ lạnh, việc uống các loại trà có tính mát trong thời gian dài có thể không phù hợp.
2. Ba nguyên nhân phổ biến có thể khiến trà hoa cúc từ đồ uống được ưa chuộng trở thành gánh nặng cho cơ thể
Thứ nhất, coi trà hoa cúc như nước lọc và uống quá nhiều mỗi ngày.
Đây là một trong những sai lầm phổ biến. Nhiều gia đình thường đặt sẵn một hộp hoa cúc ở nhà hoặc văn phòng, cho rằng mỗi ngày pha một chút, duy trì lâu dài thì sức khỏe sẽ ngày càng tốt.
Tuy nhiên, một số người không chỉ “uống một chút” mà uống vài cốc mỗi ngày, thậm chí dùng những chiếc cốc rất lớn. Buổi sáng uống một cốc, buổi chiều lại uống một cốc, buổi tối còn pha cả một ấm. Lâu dần, trà hoa cúc từ một loại đồ uống giúp thay đổi khẩu vị trở thành nguồn cung cấp nước chính.
Cơ thể cần một chế độ ăn uống đa dạng và thói quen bổ sung nước hợp lý. Cũng giống như trái cây, dù giàu dinh dưỡng nhưng nếu ngày nào cũng chỉ ăn một loại trái cây thì cũng không thể thay thế các nhóm thực phẩm khác.

Nhiều gia đình thường đặt sẵn một hộp hoa cúc ở nhà hoặc văn phòng, cho rằng mỗi ngày pha một chút, duy trì lâu dài thì sức khỏe sẽ ngày càng tốt.
Thứ hai, mua phải hoa cúc không đảm bảo chất lượng.
Chất lượng hoa cúc cũng rất quan trọng. Khi mua trà hoa, một số người chỉ chú ý đến màu sắc đẹp hay giá rẻ mà bỏ qua nguồn gốc và quá trình chế biến.
Hoa cúc được phơi sấy đúng cách thường có màu sắc tự nhiên, không quá tươi hoặc bắt mắt. Một số sản phẩm chất lượng kém có thể chứa dư lượng thuốc bảo vệ thực vật hoặc nhiều tạp chất. Sử dụng những sản phẩm này trong thời gian dài có thể làm tăng gánh nặng xử lý các chất từ bên ngoài.
Một số loại hoa cúc được bảo quản quá lâu, nếu bị ẩm cũng dễ xuất hiện nấm mốc. Vì vậy, việc bảo quản cũng cần được chú ý. Hoa cúc sau khi mở bao bì nên được để ở nơi khô ráo, kín và tránh ẩm. Nếu xuất hiện mùi lạ hoặc màu sắc thay đổi, tốt nhất không nên tiếp tục sử dụng.
Thứ ba, không xem xét tình trạng cơ thể mà vẫn uống trà hoa cúc kéo dài.
Trà hoa cúc được ưa chuộng một phần vì nhiều người cho rằng nó có thể “hạ hỏa”. Sau khi thức khuya, cảm thấy khô miệng hoặc khó chịu ở cổ họng, họ thường pha ngay một cốc trà hoa cúc.
Tuy nhiên, những biểu hiện này không phải lúc nào cũng có nghĩa là cơ thể đang “nóng”. Một số người trung niên và cao tuổi có thể xuất hiện những thay đổi về khả năng điều hòa của cơ thể, chẳng hạn như mệt mỏi, thay đổi giấc ngủ hoặc giảm cảm giác thèm ăn.
Nếu không tìm hiểu nguyên nhân mà uống một lượng lớn các loại trà có tính thanh mát trong thời gian dài, hệ tiêu hóa có thể cảm thấy khó chịu hơn.
3. Uống trà hoa cúc thế nào để phù hợp hơn với sức khỏe?
Hãy ghi nhớ một số nguyên tắc đơn giản.
Lựa chọn sản phẩm từ nguồn uy tín. Khi mua trà hoa, cần kiểm tra rõ thông tin trên bao bì, không nên ham các sản phẩm bán rẻ, không rõ nguồn gốc.
Kiểm soát lượng uống. Không nên coi trà hoa cúc là nguồn đồ uống chính trong ngày. Nước lọc vẫn nên là lựa chọn chủ yếu để bổ sung nước.
Theo dõi phản ứng của cơ thể. Nếu sau khi uống cảm thấy dạ dày dễ chịu và trạng thái cơ thể bình thường, có thể sử dụng tùy theo nhu cầu. Nếu xuất hiện khó chịu ở dạ dày hoặc những thay đổi bất thường về sức khỏe, nên điều chỉnh.
Lựa chọn dựa trên tình trạng của bản thân. Những người thường xuyên khô miệng có thể cảm thấy phù hợp khi thỉnh thoảng uống trà hoa cúc. Ngược lại, những người dễ bị lạnh hoặc có hệ tiêu hóa yếu cần thận trọng hơn.
Trà hoa cúc cũng có thể kết hợp với một số nguyên liệu khác như một lượng nhỏ kỷ tử hoặc táo đỏ để tạo hương vị đa dạng hơn. Tuy nhiên, trước khi kết hợp, vẫn cần cân nhắc tình trạng sức khỏe và nhu cầu dinh dưỡng của bản thân.