mùi tanh

Giải pháp "thoát mùi" tanh sau khi lau nhà

Dùng nước lau sàn có mùi thơm mà lau nhà xong vẫn phảng phất mùi tanh?

Vì sao nên cho vài giọt nước cốt chanh vào dầu khi chiên rán? Nhiều người ước biết sớm hơn

Mẹo nhỏ đơn giản này được nhiều người nội trợ áp dụng, giúp hạn chế tình trạng dầu bắn khi chiên rán và giúp món ăn ngon hơn.

Chỉ cần rút sợi dây này là cá bớt tanh, nấu kiểu gì cũng thơm ngon - Rất nhiều người vẫn chưa biết

Rút sợi dây nhỏ chạy dọc sống lưng cá sẽ giúp cá bớt tanh hơn.

Nấu canh cá nên dùng nước sôi hay nước lạnh?

Nhiều người vẫn băn khoăn việc nấu canh cá nên dùng nước sôi hay nước lạnh và có gì khác biệt giữa hai lựa chọn này.

Mẹo đơn giản khử mùi tanh khi nấu cá

Tìm hiểu cách khử mùi tanh khi nấu cá để món ăn trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn

Đường gân nâu đỏ bên thân không phải "thủ phạm" khiến cá bị tanh: Loại bỏ 5 bộ phận này mới là chuẩn

Chỉ với một vài bước, bạn có thể khiến món ăn thơm ngon hơn.

Cá nục đem kho với nước của quả này hết mùi tanh, ngon không tưởng

Sau 6 tiếng đun với lửa nhỏ, nước dừa sẽ cạn, ngấm vào cá, xương mềm rục ăn với cơm nóng ngon vô cùng.

Công thức làm mực sữa chiên nước mắm 100% bất bại, vụng mấy cũng làm được

Món mực sữa chiên nước mắm không chỉ ăn với cơm ngon mà làm món nhắm nhâm nhi dịp cuối tuần cũng rất tuyệt!

Mẹo khử mùi tanh của cá từ 4 nguyên liệu sẵn có trong gian bếp

Chỉ cần áp dụng những mẹo này là mùi tanh của cá sẽ biến mất nhanh chóng, giúp món ăn của bạn thêm thơm ngon.

Rửa cá với những nguyên liệu sau đây đảm bảo sẽ khử được mùi tanh

Mùi tanh của cá là nguyên nhân làm giảm hương vị hấp dẫn của món ăn, vậy phải làm cách nào để mùi tanh hoàn toàn biến mất?