Món xào này chỉ làm trong 15 phút mà ngon bất ngờ, các mẹ hãy thử ngay chiều nay nhé!

HƯỜNG NGUYỄN |

Món xào này chỉ làm trong 15 phút mà ngon bất ngờ, các mẹ hãy thử ngay chiều nay nhé!
Món xào này chỉ làm trong 15 phút mà ngon bất ngờ, các mẹ hãy thử ngay chiều nay nhé!

Củ cải xào cá ngọt ngon cực lạ miệng, ắt hẳn gia đình bạn sẽ thích thú với món xào này đấy!

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

1 củ cải trắng

250g thịt cá phi lê

1 mẩu gừng

5g đường, 3g muối, 45ml nước tương, 1 thìa bột năng

Một ít hạt tiêu, dầu ăn, hành lá thái nhỏ

Cách làm:

Củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch rồi thái sợi dày khoảng 4mm, thêm chút muối vào bát củ cải trắng trộn đều rồi vắt bớt nước.

Món xào này chỉ làm trong 15 phút mà ngon bất ngờ, các mẹ hãy thử ngay chiều nay nhé! - Ảnh 1.

Cá rửa sạch băm nhỏ, thêm muối, hạt tiêu, đường và gừng băm vào trộn đều. Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho cá vào xào ở lửa vừa cho đến khi chín rồi cho ra bát.

Món xào này chỉ làm trong 15 phút mà ngon bất ngờ, các mẹ hãy thử ngay chiều nay nhé! - Ảnh 2.

Đổ chút dầu ăn vào chảo, thêm củ cải vào xào đến khi củ cải chín thì đổ cá trở lại đảo chung.

Món xào này chỉ làm trong 15 phút mà ngon bất ngờ, các mẹ hãy thử ngay chiều nay nhé! - Ảnh 3.

Cho nước tương vào bát, thêm 1 thìa bột năng và chút nước lọc vào hòa đều, đổ hỗn hợp nước tương vào chảo củ cải xào cá. Đảo đều cho các nguyên liệu ngấm gia vị thì thêm hành lá thái nhỏ vào đảo qua rồi tắt bếp.

Món xào này chỉ làm trong 15 phút mà ngon bất ngờ, các mẹ hãy thử ngay chiều nay nhé! - Ảnh 4.

Thành phẩm:

Củ cải xào cá là một món ăn vô cùng lạ nhưng không kém phần ngon miệng. Mặc dù là món xào, nhưng cá được chế biến theo cách trên lại không hề tanh đâu nhé. Hơn nữa ăn cá lại rất tốt cho sức khỏe. 

Vì thế bạn đừng bỏ qua món củ cải xào cá này nhé!

Món xào này chỉ làm trong 15 phút mà ngon bất ngờ, các mẹ hãy thử ngay chiều nay nhé! - Ảnh 5.

Chúc bạn ngon miệng!

theo HELINO

Đọc thêm về:

    Đọc tin nhanh, xem tử vi hàng ngày tại Soha.Bạn đọc có thể báo tin, gửi bài viết, clip, ảnh về email thegioi@ttvn.vn để nhận nhuận bút cao trong vòng 24h. Đường dây nóng: 0943 113 999

    Soha
    Trí Thức Trẻ

    TIN NỔI BẬT SOHA

      Công ty Cổ phần VCCorp

      © Copyright 2010 - 2020 – Công ty Cổ phần VCCorp

      Tầng 17,19,20,21 Toà nhà Center Building - Hapulico Complex,
      Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
      Email: btv@soha.vn
      Giấy phép số 2411/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.
      Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân

      Liên hệ quảng cáo:
      Hotline: 0942.86.11.33
      Email: giaitrixahoi@admicro.vn
      Hỗ trợ & CSKH:
      Tầng 20, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex,
      số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
      Tel: (84 24) 7307 7979
      Fax: (84 24) 7307 7980