Mỗi khi lười hay mệt tôi chỉ nấu mỗi món bún gà mà cả nhà ai cũng thích!

LIÊN PHẠM |

Mỗi khi lười hay mệt tôi chỉ nấu mỗi món bún gà mà cả nhà ai cũng thích!
Mỗi khi lười hay mệt tôi chỉ nấu mỗi món bún gà mà cả nhà ai cũng thích!

Nếu bạn đang mệt mỏi và không muốn nấu bữa cơm cầu kỳ thì hãy thử chế biến món bún gà nấm rất ngon này cho bữa tối nhé!

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

200g bún khô

2 chiếc đùi gà rút xương

15 lát gừng

15g kỷ tử

8 tai nấm hương

30ml dầu mè

15ml nước tương

Một ít rượu nấu ăn

Muối

Đường cát

Cách làm:

Nấm hương ngâm mềm rồi rửa sạch. Thịt gà thái miếng vừa ăn, cho vào bát, thêm chút dầu mè, nước tương, đường, rượu nấu ăn vào trộn đều và ướp trong khoảng 15 phút.

Mỗi khi lười hay mệt tôi chỉ nấu mỗi món bún gà mà cả nhà ai cũng thích! - Ảnh 1.

Bún khô luộc chín, vớt ra bát rồi cho ít dầu mè vào trộn đều, để sang một bên. Đun nóng chút dầu mè trong nồi, thêm gừng thái lát, thịt gà và nấm vào đảo đều cho hơi săn.

Mỗi khi lười hay mệt tôi chỉ nấu mỗi món bún gà mà cả nhà ai cũng thích! - Ảnh 2.

Đổ 400ml nước lọc và 200ml rượu gạo vào đun sôi sau đó thêm kỷ tử vào đun khoảng 10-15 phút cho đến khi rượu bay hơi hết thì thêm chút muối cho vừa ăn rồi tắt bếp. Đổ súp gà vừa nấu vào bát bún là xong.

Mỗi khi lười hay mệt tôi chỉ nấu mỗi món bún gà mà cả nhà ai cũng thích! - Ảnh 3.

Thành phẩm:

Nếu bữa tối bạn không muốn ăn cơm thì có thể nấu món bún gà nấm này. Món ăn chế biến nhanh, dễ dàng mà lại đảm bảo dưỡng chất. 

Thịt gà mềm ngọt, nấm hương thơm nức ăn cùng sợi bún mềm ngon, chắc chắn sẽ là một bữa tối lý tưởng.

Mỗi khi lười hay mệt tôi chỉ nấu mỗi món bún gà mà cả nhà ai cũng thích! - Ảnh 4.

Chúc bạn ngon miệng!

theo BÁO DÂN SINH

Đọc thêm về:

    Đọc tin tức về tai nạn giao thông mới nhất tại Soha.Bạn đọc có thể báo tin, gửi bài viết, clip, ảnh về email thegioi@ttvn.vn để nhận nhuận bút cao trong vòng 24h. Đường dây nóng: 0943 113 999

    Soha
    Trí Thức Trẻ

    TIN NỔI BẬT SOHA

      Công ty Cổ phần VCCorp

      © Copyright 2010 - 2020 – Công ty Cổ phần VCCorp

      Tầng 17,19,20,21 Toà nhà Center Building - Hapulico Complex,
      Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
      Email: btv@soha.vn
      Giấy phép số 2411/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.
      Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân

      Liên hệ quảng cáo:
      Hotline: 0942.86.11.33
      Email: giaitrixahoi@admicro.vn
      Hỗ trợ & CSKH:
      Tầng 20, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex,
      số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
      Tel: (84 24) 7307 7979
      Fax: (84 24) 7307 7980

      Chat với tư vấn viên