Nguyên liệu
1 hộp đậu phụ non
2 quả trứng
3 nhánh hành lá
Gia vị
Cách làm
Bước 1
Trứng đánh tan với chút gia vị, hành lá thái nhỏ.
Bước 2
Cho chút dầu vào chảo chống dính, sau đó cho đậu phụ vào, dùng thìa dầm nhỏ đậu phụ.
Bước 3
Sau đó cho trứng vào đảo đều sao cho trứng quyện vào với đậu.
Bước 4
Khi trứng đã khô thì rắc hành lá vào đảo thêm 1 phút thì tắt bếp.
Đổ trứng đậu ra đãi ăn nóng với cơm trắng cực ngon. Món ăn này làm nhanh ăn lại ngon chắc chắn sẽ được cả nhà yêu thích.
Nguồn: douguo