đậu phụ

Bác sĩ ung thư “giải oan” cho đậu phụ, chỉ mặt 4 loại thực phẩm là “bạn đồng hành” của ung thư

Mọi người thường kháo nhau rằng "tế bào ung thư thích nhất là đậu phụ", điều này liệu đúng hay sai?

Người xưa có câu: “Mua đậu phụ chọn rìa, mua củ sen chọn đốt” có ý nghĩa gì?

Nhiều người vẫn thắc mắc lý do "Vì sao nên chọn thế?" khi mua đậu phụ và củ sen... Trong bài viết này, chúng ta hãy cùng tìm hiểu chi tiết nhé!

Nói thật: Mua đậu phụ mà nhìn thấy 4 dấu hiệu này, đừng dại mà mang về nhà

Những lưu ý dưới đây sẽ giúp chúng ta lựa chọn đậu phụ có chất lượng tốt hơn.

Thử ngay món canh này ngon hơn cả cá và thịt này dù chỉ kết hợp 2 nguyên liệu rẻ tiền mà cách nấu rất đơn giản

Món canh thơm ngon, mềm mướt với mùi thơm vừa phải của các nguyên liệu gia vị sẽ khiến bạn muốn ăn ngay lập tức. Khi bạn chan vào, trộn với cơm thì có thể "ăn vèo" 2 bát.

Khi mua đậu phụ nên chọn miếng “ngoài rìa” hay “ở giữa”? Có sự khác biệt lớn bạn cần phải biết để không mua nhầm

Có sự khác nhau nào giữa những cách chọn đậu phụ? Hôm nay chúng ta cùng tìm hiểu để có được nguyên liệu vừa ngon lại đảm bảo an toàn thực phẩm nhé!

Cách chọn đậu phụ ngon và an toàn, không chứa thạch cao

Khi mua, bạn cần quan sát kỹ màu sắc, kết cấu để đảm bảo chọn được đậu phụ ngon và an toàn, không chứa thạch cao.

Cách rán đậu ngoài giòn trong mềm

Làm sao để rán được miếng đậu ngoài giòn trong mềm là thử thách đối với không ít người; việc này sẽ trở nên đơn giản với các mẹo được gợi ý sau đây.

Món đậu phụ "ngon nút lưỡi" khiến CĐM "rần rần" vì hao cơm: Muốn tim khỏe, giảm cân nên hạn chế 1 thứ khi nấu

Nấu đậu phụ kiểu này tuy thơm ngon, không cho mắm muối nhưng lại được chuyên gia khuyên nên cân nhắc nếu bạn đang muốn giảm cân, giữ trái tim khỏe mạnh.

Loại thực phẩm mềm mướt, núng nính quen thuộc với người Việt hóa ra lại cực tốt cho sức khỏe từ đầu tới chân

Vốn là món ăn bình dân nhưng nó lại đem đến hương vị thơm ngon, cuốn hút cùng nhiều giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe cho con người.

Cách phát hiện đậu phụ chứa thạch cao

Thực tế nhiều cơ sở sản xuất cho thêm thạch cao công nghiệp vào miếng đậu phụ để tăng độ rắn, tăng trọng lượng, vậy cách nào để phát hiện đậu phụ chứa thạch cao?

4 thực phẩm là "cứu tinh" cho người huyết áp cao được chuyên gia Mỹ khen ngợi: Hạ mỡ máu và kiểm soát đường huyết hiệu quả

Để ổn định đường huyết, cholesterol và huyết áp, cần bổ sung những thực phẩm lành mạnh vào chế độ ăn hàng ngày.