đậu phụ

Món ăn Hoàng đế Càn Long mê mẩn, coi như “thuốc bổ thượng hạng”: Việt Nam bán khắp nơi, giá cực rẻ

Món ăn này chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi nên được Hoàng đế Càn Long coi như “thuốc bổ thượng hạng” để tăng cường sức khỏe.

Món ăn dân dã bỗng nổi tiếng nhờ Bắc Bling, được ví như thịt không xương, giàu canxi ngang sữa

Nhờ MV Bắc Bling của Hòa Minzy, món ăn dân dã này của người Bắc Ninh bỗng trở nên nổi tiếng. Đây là một món cực giàu protein và canxi, với nhiều công dụng bất ngờ cho sức khỏe.

Đang ăn đậu phụ, người phụ nữ hoảng hốt khi phát hiện thứ "đáng sợ"

Một thực khách đến thưởng thức bữa ăn tại một quầy hàng ở chợ đêm đã vô cùng kinh hãi sau khi cắn phải "sinh vật lạ" bên trong một miếng đậu phụ kho.

Đậu phụ giúp bổ sung protein và thanh nhiệt, nhưng nhóm người này nên tránh xa

Đậu phụ có nhiều protein và chứa các axit amin thiết yếu mà cơ thể cần, là một trong những thực phẩm rất tốt cho sức khỏe.

Vì sao 'mua đậu phụ chọn rìa, mua củ sen chọn đốt'?

Về kinh nghiệm đi chợ, dân gian lưu truyền câu "Mua đậu phụ chọn rìa, mua củ sen chọn đốt", tại sao lại như vậy và lời khuyên này có hoàn toàn đúng?

Bác sĩ ung thư “giải oan” cho đậu phụ, chỉ mặt 4 loại thực phẩm là “bạn đồng hành” của ung thư

Mọi người thường kháo nhau rằng "tế bào ung thư thích nhất là đậu phụ", điều này liệu đúng hay sai?

Nói thật: Mua đậu phụ mà nhìn thấy 4 dấu hiệu này, đừng dại mà mang về nhà

Những lưu ý dưới đây sẽ giúp chúng ta lựa chọn đậu phụ có chất lượng tốt hơn.

Thử ngay món canh này ngon hơn cả cá và thịt này dù chỉ kết hợp 2 nguyên liệu rẻ tiền mà cách nấu rất đơn giản

Món canh thơm ngon, mềm mướt với mùi thơm vừa phải của các nguyên liệu gia vị sẽ khiến bạn muốn ăn ngay lập tức. Khi bạn chan vào, trộn với cơm thì có thể "ăn vèo" 2 bát.

Khi mua đậu phụ nên chọn miếng “ngoài rìa” hay “ở giữa”? Có sự khác biệt lớn bạn cần phải biết để không mua nhầm

Có sự khác nhau nào giữa những cách chọn đậu phụ? Hôm nay chúng ta cùng tìm hiểu để có được nguyên liệu vừa ngon lại đảm bảo an toàn thực phẩm nhé!

Cách chọn đậu phụ ngon và an toàn, không chứa thạch cao

Khi mua, bạn cần quan sát kỹ màu sắc, kết cấu để đảm bảo chọn được đậu phụ ngon và an toàn, không chứa thạch cao.

Đậu phụ “đại kỵ” với những người này, chớ dại ăn vào kẻo mang họa vào thân

Đậu phụ là món ăn quen thuộc, bổ dưỡng và được ưa chuộng trong ẩm thực Việt Nam nhưng cũng “đại kỵ” với một số nhóm người. Dưới đây là những nhóm người nên hạn chế hoặc tránh ăn đậu phụ để bảo vệ sức khỏe tối đa.