Khoai tây chiên lắc xúc xích – món vặt ngon mà ăn cơm cũng tuyệt

LIÊN PHẠM |

Khoai tây chiên lắc xúc xích – món vặt ngon mà ăn cơm cũng tuyệt
Khoai tây chiên lắc xúc xích – món vặt ngon mà ăn cơm cũng tuyệt

Cuối tuần có nhiều thời gian rảnh rỗi hơn, bạn làm món khoai tây chiên lắc xúc xích ngon miệng này để ăn vặt nhé!

Nguyên liệu:

1 củ khoai tây lớn

3 chiếc xúc xích

Vài cây hành lá

1 thìa hạt tiêu, 1 thìa ớt bột, 1 thìa vừng trắng, 1 thìa bột ướp thịt nướng

Một ít muối

Cách làm:

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái khối.

Khoai tây chiên lắc xúc xích – món vặt ngon mà ăn cơm cũng tuyệt - Ảnh 1.

Xúc xích thái khối như khoai tây, hành lá rửa sạch thái nhỏ. Đun sôi một nồi nước rồi cho khoai tây vào luộc qua sau đó vớt ra để ráo nước.

Khoai tây chiên lắc xúc xích – món vặt ngon mà ăn cơm cũng tuyệt - Ảnh 2.

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho khoai tây vào chiên chín sém vàng thì vớt ra đĩa. Tiếp tục cho xúc xích vào chiên sém vàng rồi vớt ra.

Khoai tây chiên lắc xúc xích – món vặt ngon mà ăn cơm cũng tuyệt - Ảnh 3.

Đổ một ít dầu ăn trong chảo, cho hạt tiêu, bột ớt, muối, vừng trắng và bột ướp thịt nướng vào đảo đều sau đó đổ khoai tây và xúc xích vào xóc đều cho thấm gia vị rồi tắt bếp. Thêm hành lá thái nhỏ vào là xong.

Khoai tây chiên lắc xúc xích – món vặt ngon mà ăn cơm cũng tuyệt - Ảnh 4.

Thành phẩm:

Món khoai tây xúc xích lắc muối ớt làm kiểu này khá ngon miệng. Khoai tây bùi thơm ăn kèm với xúc xích thấm đều gia vị cay hấp dẫn. Món ăn này ăn vặt hay ăn với cơm cũng đều quá tuyệt.

Khoai tây chiên lắc xúc xích – món vặt ngon mà ăn cơm cũng tuyệt - Ảnh 5.

Chúc bạn ngon miệng!

theo NHỊP SỐNG VIỆT

Đọc thêm về:

    Đọc báo, xem tin tức phụ nữ tại Soha.Bạn đọc có thể báo tin, gửi bài viết, clip, ảnh về email thegioi@ttvn.vn để nhận nhuận bút cao trong vòng 24h. Đường dây nóng: 0943 113 999

    Soha
    Trí Thức Trẻ

    TIN NỔI BẬT SOHA

      Công ty Cổ phần VCCorp

      © Copyright 2010 - 2020 – Công ty Cổ phần VCCorp

      Tầng 17,19,20,21 Toà nhà Center Building - Hapulico Complex,
      Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
      Email: btv@soha.vn
      Giấy phép số 2411/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.
      Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân

      Liên hệ quảng cáo:
      Hotline: 0942.86.11.33
      Email: giaitrixahoi@admicro.vn
      Hỗ trợ & CSKH:
      Tầng 20, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex,
      số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
      Tel: (84 24) 7307 7979
      Fax: (84 24) 7307 7980

      Chat với tư vấn viên